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某天下午,決定要來看書,剛開學總是要振作一點,但又不想在家看,想起了很適合去裝文青的Mellow,所以就跑來這點杯咖啡,拿本書讀,裝裝文青。

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仍然停留在亞洲聯合館二,接下來要看的是敘利亞館。

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位於羅斯福路上的蘇杭點心店,店面其實不是很明顯,好幾次經過都沒有發現。

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褲帶麵是陝西的一種麵條,之所以稱作褲帶麵,是因為這麵條非常的寬,就像褲帶一樣。而油潑的作法,也是在西安吃到的一種麵條料理方式,這次就做個油潑辣子褲帶麵。

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來到亞洲聯合館二,這裡也是相對人少的展館,幾乎不太用排隊就可以進去。亞洲聯合館二的館大多是中東、阿拉伯國家,第一個進入的是約旦館。

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從西安回來後,就很懷念泡饃的味道,雖然也自己做了泡饃吃,但自己做中就是麻煩,這次與雙胞胎去完台中,回程經過林口,帶她們去吃泡饃和肉夾饃。

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距離孔廟不遠的延平郡王祠,也是台南的幾大古蹟之一,台南的歷史地位在台灣是很重要的,作為台灣最先開發的地方,台南也擁有了許多古蹟,延平郡王祠本來稱作開山王廟,是鄭成功去世後,百姓感念其驅逐荷蘭人、開發台灣的功績而建廟的,因為政治上的顧忌,所以原先稱開山王廟,直到清代沈葆禎來台後,感受到人民對鄭成功的愛載,上疏朝廷,強調鄭成功是明朝遺臣,而不是亂臣賊子,故而為鄭成功立祠,從福州運材來台,建立了台灣第一個福州風格的廟宇建築。

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自從上次來吃過agio以後,就一直對他念念不忘,雖然在台北也有15區可吃,不過agio還是比較物美價廉,這次下台中,目的之一就是要再訪agio。

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來到福州,只有短短的一晚,當然也不可能跑去福建最有名的土樓,只好在福州市區裡晃晃,而市區裡比較有名的就是這塊三坊七巷。三坊七巷歷史悠久,始建於西晉末年,八姓入閩之際,唐代安史之亂後,南遷的士大夫、文人聚居在此,至今仍保留著明清時期的建築風格,不過這幾乎都是重建的,前一兩年三坊七巷重新整修,建設成一個仿古街區,又是個騙觀光客來消費的地方。

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麥年是一種法國菜的作法,其實就勢將魚肉沾裹麵粉後下鍋油煎,這樣煎出來的魚肉不會黏鍋。而這麥年(Meuniere)的料理方式,是出自於偶然的發現,當年有位磨坊的女主人Meuniere,在偶然的狀況下,雙手沾滿了麵粉將魚肉下鍋用奶油煎熟,才有了麥年這種做菜的方式,而後只要是用沾裹麵粉下鍋煎炸過的菜色,都稱作麥年(Meunirer),不過這種作法在中式料理倒是隨處可見呀!就說炸魚排好了,哪間自助餐店沒有沾粉油炸的魚排?所以麥年式的烹調法在中菜裡倒是不怎麼特別。

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飲酒過量,有礙健康。未成年請勿飲酒。

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離開C片區,走到了A片區,第一個進去的館就是尼泊爾館,雖然也有人在排隊,但是移動速度非常快,不到五分鐘我們就進館了。

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心之芳庭也是薰衣草森林體系的景觀餐廳,這類景觀餐廳真的是很吸引女生顧客前來,不過如同台中的薰衣草森林,心之芳庭也很小,逛個一圈不到20分鐘就全逛完了,其實可玩性真的不大。

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來到福州,也不知道要吃甚麼,聽說福州的小吃很有名,但我們也只待一晚而已,所以上網去大眾點評網,找找福州的家常菜餐廳,看到這間牡丹大酒樓評價不錯,就決定來吃這間了。不過到了以後才發現,這真不是很適合少人吃的餐廳,整個就跟台灣的大海產餐廳差不多,裝潢很豪華,用餐也是包廂,感覺有點怪。

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暑假去杭州,又帶了一罐龍井茶回來,泡著泡著,想說既然有龍井茶了,那就來做一道杭州名菜,龍井蝦仁好了。

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上次去桃園的南非美食小屋,回來寫的食記被朋友看到了,她也想吃,所以我們就約了去台北店用餐。

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第二個進去的館,也是不需要排隊的非洲聯合館,其實只要是聯合館,幾乎都不太用排隊。非洲聯合館內有43個非洲國家,好像是聯合館中最大的一個館了。

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去過大陸好幾個孔廟,包括南京、北京,不過台灣的第一間孔廟倒沒來過,台北的孔廟是有去過一次。來到台南,不免要人文古蹟之旅一下,畢竟台南是台灣的古都,當年荷蘭、明鄭都是以台南為中心來開展對台灣的建設,而台南孔廟是明鄭時期,台灣進入儒家化教育的重要象徵。

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為什麼會來到福州?留後的福州印象心得再談,總之來到福州了,這次入住的是在攜程訂的綠島大酒店,也叫做博羅尼亞大酒店,從福州南站搭公交車到三叉街站下車,往前走右轉三高路不遠就可以看到。綠島大酒店是一家以跑車為主題的酒店,一樓大廳設計的跟汽車展示廳差不多,展示一台保時捷和一台三菱...

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