目前日期文章:201303 (49)

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五年前來北京時,那會兒是夏末時節,位處北方的京城還是頗為炎熱。五年後再訪北京,卻是隆冬時節,這也是我初次在冬天來大陸旅行,總算體驗了北方的嚴寒。在北京的第二天一早起床,便看到窗外白雪靄靄的屋簷,當下便決定直奔故宮,欣賞紫禁雪景。

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台北興隆公園這一帶雖是寧靜的住宅區,但其實也隱藏了不少餐廳。與久未見面的朋友相約於這附近的德國農夫廚房餐敘。

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台北的異國料理雖多,但仍有遺珠之憾,就好比俄羅斯菜,便是十分少見的一個菜系。位於公館的俄羅斯城堡,前兩年曾經來過一次,當時只是來吃個下午茶,並未嘗到正餐。這次與還未畢業的兩位同學相邀聚餐在此,正好嘗嘗很少吃的俄羅斯料理。

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在米蘭的時間不長,但經典的食物還是要吃。本來是沒有計畫要去的餐廳,只好在網路上找TripAdvisor的推薦餐廳,找到這家離我住的地方稍遠的小餐館。

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我很喜歡逛一個城市的菜市場,從菜市場中總能找到庶民的生活以及當地的美食。當年張愛玲也是在上海獨自上菜市場買菜,走在回公寓的路上寫了詩,詩中寫出了她對中國的熱愛。然而我在異國的菜市場裡,想來是無法跟張愛玲一樣寫出詩來,但寫寫遊記見聞還是可以的。

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一直很惋惜台灣雖然有很多日本料理店,但卻很少有燒肉丼專賣店。直到威秀影城裡的燒丼株式會社開設後,才總算有家以燒肉丼為主的餐廳。不過從歐洲回國後,偶然經過基隆路,發現這家新開的滿燒肉丼食堂,是以燒肉丼為主的餐廳。當下便決定找時間來嘗嘗鮮。

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在離開寧波之前,來到寧波當地頗熱門的菜館,貼閣碧。這名字有點奇怪,唸起來就像貼隔壁。

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聖保羅大教堂(St. Paul's Cathedral)是倫敦國教的主教教堂,是巴洛克建築的代表作。

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林東芳在台北是非常有名的牛肉麵店自不待說,也是個宵夜的好去處,不過我倒是從來沒有去過。在朋友的店裡等他放完歌聊完天後,肚子也餓了,朋友提議來吃,所以便來到位於八德路上的林東芳,當時已凌晨兩點,但用餐的人還是挺多,果然都市的夜貓子總是比較多的。

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離開梵蒂岡城後,沿著廣場正入口走,經過中華民國駐教廷大使館後,來到位於台伯河畔的聖天使城堡。

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本來的摘星計畫是打算在巴黎摘三星餐廳,來里昂摘兩星。但計畫趕不上變化,因為倫敦蒙難的關係,所以巴黎的三星餐廳無法前去,只能臨時改訂二星的Taillevent。而里昂的摘星計畫倒是沒變,里昂的物價比巴黎似乎稍微便宜些,不管是在小餐館或是星級餐廳,價格都比巴黎便宜不少。

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許久沒有上館子吃烤鴨了,台北其實不少老館子有提供烤鴨,最有名的當然是宋廚,但臨時想吃大概是很難。幾經思考後,訂了復興南路上的老店,北平陶然亭。

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到了波隆那,當然是為了吃而來。波隆那最有名的就是享譽全球、最典型的義大利麵,也就是波隆那肉醬麵。而到了波隆那,就是為了吃道地的波隆那肉醬麵而來。

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寒冷的冬天是最適合泡溫泉的季節,北台灣泡溫泉的地方不少,粗粗一算就有陽明山、北投與烏來等地,每一處的溫泉風格都略有不同,北投富有日式風情,而烏來是原鄉,雖說不上有什麼原住民風格,但烏來的溫泉勝在青山綠水,環境清淨,而且有天然的溪水溫泉,有涼有熱,十分有趣。當然除了短暫停留的泡湯湯屋外,烏來也有不少溫泉旅館、民宿,這次來訪的是台車棧溫泉民宿,距離烏來的台車站不遠,離老街距離也頗近。

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北京的烤鴨店非常多,除了最有名的全聚德以外,其實還有許多十分出名的烤鴨店。全聚德我在五年前來到北京時已經去過,這次便想嚐嚐其他烤鴨名店。

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鎌倉是日本的古都之一,在西元1192年至1333年間,曾經是源氏所成立的鎌倉幕府政治中心,但在室町時代中期以後,漸漸淡出日本歷史舞台,成為一個寧靜的小城市。

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退伍了,與同為吃貨的學妹與學弟相約吃飯,慶祝我退伍暨送行。本來想去的法式小酒館沒位子了,只好來到這家同樣是小酒館的Whinos。

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從The Mall回來之後,到中央市場去尋覓午餐,找到了台灣觀光客推薦的牛肚麵包店。

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離開包大人墓之後,搭上公交車,準備在前往另一個名人的墓,我的旅行時常都去名人的墓,也不是說歷史名人的墓就會比較特別,幾乎都只是土堆一座。但套一句大陸網路造句,哥看的不是墳墓,是歷史。透過歷史名人的墓來回憶他在歷史上的所作所為,鑑往知來嘛!唐太宗都說了要以古為鏡,可以知興替、以人為鏡,可以明得失。身為一個歷史系畢業的學生,讀萬卷書行萬里路,就是要去印證我們的所學。

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雖然在緬甸街吃了不少緬甸料理,但最常見也是最經典的魚湯麵,我倒是從來也沒吃過。仔細想想,每次來緬甸街吃的食物都是那幾樣,總該試試別種口味了。

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