目前日期文章:201504 (44)

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很久沒吃泰國菜了,可能是對泰國菜的興趣比較不大,所以少吃。但之前工作認識的工讀生小妹妹說想吃,又欠了她一餐,於是約了微風樓下的泰喜歡,來此吃個便飯。

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每次來日本的城市,幾乎都會去逛逛當地的市場,來到金澤也不例外。金澤市區內最有名的市場就是近江町市場,位於市中心,從車站騎自行車過來大概十分鐘,也可以坐公車。

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許久不見的大學同學聚會,約了學姊想吃的居酒屋,於是又來到條通裡的小鶴小料理,小鶴的位置比較幽靜,蠻適合老朋友聚餐聊天。

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這次來廣州只待一天,因為上次來的時候,大部分的景點都去過了,所以這次也沒安排什麼逛景點的行程,只打算去逛逛中山大學。廣州的中山大學其實就是台灣高雄中山大學的前身,是孫中山先生於1924年創立的廣東大學,與黃埔軍校一文一武,奠定了中華民國初年文武人才的搖籃。孫中山先生過世之後,為了紀念他,才把廣東大學改名為中山大學。國民政府來台後,在1980年才在高雄以復校的名義,建立國立中山大學。就與新竹的清華大學一樣,現在兩岸都有中山大學。

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名古屋的特色料理其中一樣是鰻魚飯,有不少家名店,不過最有名的恐怕還是蓬萊軒這家老店。比本來預計的時間早了一小時到達名古屋,先跑去逛市區晃了晃,結果快六點才到蓬萊軒本店。

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從名護市區往海洋館走的路上,轉進小路往山上社區走,經過有如台灣產業道路的曲折小路之後,總算到了紀乃川食堂。

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收到了金太郎的邀請試吃信,查看了一下該店資訊,是一家新開的日本平盆鍋餐廳,不過這種料理卻是在日韓人發明的,目前台灣還沒有這種類型的料理,金太郎是第一個引進的店家,且他的本店在大阪,在日本也算是比較少見的料理。因為頗感興趣,所以答應了店家的邀請,前來試吃看看平盆鍋。

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京都的米其林餐廳吃過幾家,但都是二星或是一星,至今還未摘過三星。2015年的米其林評鑑,京都獲得三星評價的還是七軒,可惜這七軒裡頭有好幾家不接受外國人直接訂位,都得透過旅館擔保協助訂位,十分麻煩。

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常常經過民生西路的阿桐阿寶,可總沒特別想停下來吃,總是路過。這兩年不知為何,突然開始很喜歡喝四神湯,前陣子上班的時候,早上經過樹林一帶的工廠,偶爾也會買碗四神湯當做早餐,現在沒上班了,大概也沒機會再去那家小攤子喝四神湯。

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吃完午飯的下午,想找個地方念書,晃到了民生社區的富錦街。來到這裡也不用擔心找不到咖啡店,街頭巷尾繞一繞,總會有一家自己喜歡的店。

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朋友的公司在松菸辦展,週末無事來探班與觀展,看完展也到了晚餐時間。對這附近沒什麼想吃的,於是又來到多年前來過的Una Casita。

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自從生病之後,就被禁足了,很久沒有上館子吃飯,在再次入院的前一晚,終於有機會溜出來吃個晚飯,只是也不能跑太遠,於是跟友人約在離家不遠的上海廚藝餐廳。

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大老遠從京都跑來天橋立,可惜遇到陰天,天氣不好,景色不優。從車站一路走來天橋立,進去不久,左邊有一家はしだて茶屋。

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2014年年尾的時候,東京與關西的2015米其林指南出刊,當時並不知道原來在七月的時候,日本政府跟米其林合作,出版了福岡、佐賀的米其林特別版指南,就跟北海道、廣島的指南一樣。可惜去年是在五月去福岡,當時這本米其林指南還沒出刊。現在回頭看看得星的餐廳,發現自己在福岡竟然沒吃到得星的餐廳,真是扼腕。不過倒是有吃到幾家得到米其林輪胎人推薦的餐廳。說真的,米其林的日本評鑑嘗嘗跟日本相當具有指標性的飲食網站tabelog的評價有點不同,我看tabelog福岡的壽司店,分數達到4以上的店家,幾乎都沒受到米其林評審青睞,得星的壽司店大多是3左右的分數。甚至有些餐廳在tabelog上沒什麼資料,也難得米其林的評審找得到這些店;或者有些店離市區相當遠,藏著某個山間小路或偏遠住宅區裡,真不知道他們怎麼找這些店的。

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原先在陽明山腳下的小腕點心,曾經去過兩次,但總是無緣。這次久未見面的友人相約,上網查地址,才發現小腕搬家了,換了新店面,反倒沒有以前那種老民宅的特色。

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雖然合掌村在深山裡,但早就開發成觀光景區,裡頭的房子幾乎全是店家、餐廳。一大早來到白川鄉合掌村,四處晃了晃,走進這家咖啡店,喝杯熱咖啡。

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久久沒來緬甸街,這次想起要來,主要還是懷念以這裡奶茶的滋味,所以趁著週末天氣好,中午來到緬甸街找家店喝個早茶。

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長沙的景點雖然不多,但其中火宮殿大概是必遊的一處,就跟上海的城隍廟一樣,火宮殿所在的坡子街也是長沙小吃聚集地,火宮殿旁的火宮殿更是火宮殿為名,提供多種長沙特色小吃。

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元旦,新年第一天中午出來覓食,跑來忠孝東路老國宅裡吃菜盒、豆腐卷,可能連假台北人都出去玩了,店裡挺冷清的。

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