柔藍食單

 

武漢雖然自古以來就被稱作九省通衢，處於中國大陸非常重要的交通要衝。不過也因如此，武漢向來就不是以旅遊城市聞名。武漢在歷史上雖然也有許多重要事蹟，例如三國時代許多故事都在湖北發生，近代的辛亥革命也由武漢成功。但武漢終究不是個以旅遊聞名的城市呀。

 

四季戀餐廳在武漢有多家分店，是家江浙菜餐廳，口味偏上海的甜膩滋味。我們來的是武漢新天地店。武漢新天地距離江漢路步行街不算遠，是漢口新興開發的商業區，就跟上海的新天地一樣，這裡的環境較高級乾淨，氣氛幽靜，當然餐廳的價格也是偏中高價位。不過也有多家熱門的店，四季戀便是其中一家。

 

武漢內有四座著名的佛教叢林，而歸元禪寺則是其中之一，之所以會選擇來歸元禪寺，也是因為寺裡的南院羅漢堂，有個很有趣的數羅漢習俗。

 

要說武漢最有名的小吃是什麼，大概就是這周黑鴨了吧！在武廣高鐵上與一旁的武漢女生聊天，她說來武漢一定要吃吃看周黑鴨，在車上也看到幾個年輕人戴著手套吃周黑鴨。在全國各地都看得到武漢的絕味鴨脖，我想大概也是出自於周黑鴨一類的產品。

 

今天一天是完整的三國行程，早上去完赤壁古戰場後，晚上回武漢到漢口江岸吃三國英雄火鍋。

 

老五燒烤在武漢是家相當熱門的燒烤店，賣的當然也是串燒類的烤肉，生意非常好，用餐時間到來，沒有領號碼排隊是吃不到的。本來要吃附近的劉胖子家常菜，同樣是家名店，但客人實在太多，根本就吃不到。無奈之下來到老五，雖然也是要排隊，但速度頗快的，很快就輪到我們了。

 

赤壁距離武漢市相當地近，從武漢來赤壁只要搭乘火車就可到達。除了可以在武昌站搭一般火車到赤壁站外，也可以體驗一下武廣高鐵，從武漢站到赤壁北站，只要40分鐘左右就到了。我們前來赤壁的時候是搭乘高鐵來，赤壁北站也是新蓋的車站，離赤壁市區有一小短距離，有前往市區的接駁公車。附近基本上是一片荒涼，什麼都沒有。

 

從赤壁古戰場出來後，也將近下午兩點了，匆匆在赤壁鎮上找個餐廳吃，這裡的餐廳真是不多，看起來也不怎麼樣，畢竟是個挺鄉下的地方。

 

武漢可逛的地方不算很多，卻要在武漢四天，這時間頗難消磨，於是我就安排了一天到外縣市去走走，本來在湖南的岳陽與湖北的赤壁中做選擇。之後選了赤壁，感覺比較有趣。赤壁分為文赤壁與武赤壁，我們來的是武赤壁，也就是古戰場的所在地，現在已經被開發成一個旅遊觀光景區。

  

來到大陸，若對歷史文物有興趣的話，那千萬別錯過各省省立的博物館，省立博物館大多設立在省會裡，而且通常都是免費參觀。

 

每個城市大概都會有一條商業步行街，武漢自然也不意外。武漢三鎮各有其特色，武昌為傳統的文教區，有許多著名的學府。漢口則是商業區，武漢最繁榮的地區，逛街購物來漢口就對了。而漢陽則是近代工業的發祥地，除此之外也有許多文化古蹟。

 

來到大陸想吃下午茶，若是去像上海、北京那種比較多小資族群的城市倒還好找，但在二線、三線的城市，想要喝個咖啡吃個蛋糕，過個悠閒的下午茶時光，雖說不是不可能，但要找家咖啡店倒也不太容易。來到大陸已經多天，我的咖啡癮一直得不到滿足，雖然武漢也有星巴克，但我又不喜歡喝星巴克。

 

自從去年去了西安，嘗到肉夾饃的美味之後，就相當難以忘懷這樣小吃。來到武漢的戶部巷，看到販售肉夾饃的店家，向同學推薦之下一起買來吃。

 

這篇遊記只能說非常令人遺憾。本來想藉著辛亥革命一百年的今年來參觀武昌起義紀念館，沒想到也是因為為了慶祝辛亥百年的緣故，目前紀念館閉館整修，要到九月才會重新開放，走到門口卻無法進入真是令人非常扼腕。

  

來到武漢，最有名的景點自然是黃鶴樓。這座名滿天下、江南三大名樓之一的黃鶴樓，幾乎就是來武漢必遊卻又不是很想參觀的樓。原因在於這座樓是現代重建的樓，其建址也不在原黃鶴樓的舊址上。因黃鶴樓舊址已被長江大橋的引橋所佔據，現在重建的黃鶴樓偏離原址約一公里。而且樓中還設有電梯，是個現代化十足的重建古蹟。不過這種古蹟就是這樣了，雖然建築都是新的，但其代表的是一種歷史文化的傳承，就像日本大阪城一樣，也是重建的古蹟，裡頭甚至比黃鶴樓還現代，只是徒有外觀而已。雖然如此，我們還是來遊覽了黃鶴樓，就像我常說的外國觀光客來台北，總是要去看一下台北101一樣的心態，不來一輩子後悔，來了後悔一輩子。文化古蹟旅遊觀光常是這樣。

 

糍粑也是武漢著名的小吃點心，之前在上海有吃過一次。不過在武漢，糍粑的樣子有很多種，有圓球狀的也有如同甜圈圈的樣子。不過都是以糯米做成，再經油炸，其實也就是類似麻糬的甜食。

 

武漢過早的另外一樣名點，豆皮。與一般常見的豆皮不同，非常特別。

 

來到武漢過早，最著名的早點就是熱乾麵了。熱乾麵是武漢人過早常吃的一道早餐，在來武漢之前，就久聞其大名。

 

來到武漢，要體驗當地人生活最重要的一件事就是「過早」了！什麼是過早呢？其實就是我們所說的吃早餐，過早這說法是湖北當地對早餐的俗稱，尤以武漢為最常用的地區。由於武漢的地理與經濟環境的關係，當地人養成了出門吃早餐，然後上工的生活習慣，於是武漢的早餐素以種類多、搭配妙、做法絕、價不高、吃得飽聞名。來到武漢，除了吃湖北菜之外，早餐更是不可錯過的美味。而在武漢要去哪兒過早呢？最有名的就是戶部巷了。

 

亢龍太子酒軒是近年來在武漢快速崛起的一家湖北菜餐廳，其有名的程度幾乎是只要問路人都知道他在哪。不過交通不是很便利，離他最近的公交車站下車後，都還得走一小段路，在武昌的洪山體育館附近，若找不到的話，其實路上抓個人問問都知道，名氣相當大，生意也特好。我們到來的時候，裡頭用餐的客人相當多，裝潢也豪華，看來的確是武漢人請客吃飯的一個場所。