柔藍食單

 

眾所皆知，杜甫是中國歷史上最偉大的詩人之一，有詩聖的美名。當年國力鼎盛的唐朝突然發生了安史之亂，國家震動，戰亂頻繁。杜甫為了躲避戰亂，舉家遷入四川，在成都的浣花溪畔營建茅屋而居。

 

都江堰的古名是灌縣，一直到了1998年，中共當局才因都江堰的關係，將灌縣改名為都江堰市，由四川省直轄，但由成都市代管。所以都江堰的地址有兩個市，即是四川省成都市都江堰市。

 

逛完武侯祠之後，午餐安排要吃的是火鍋。大熱天的中午吃火鍋實在很刺激，不過依照行程的方便，也只能如此了。

 

錦里在武侯祠旁，除了是觀光商業街之外，也有著名的小吃街。不過據成都當地人說，本地人是不會來錦里吃小吃的，錦里都是觀光客去吃的。我想這就跟我們台北士林夜市是一樣的道理，只是對觀光客來說，有錦里這樣小吃雲集的小吃街還是挺方便的，來錦里逛街時，不免會想買點小吃來吃。

 

遊覽完都江堰之後，坐車來到市區裡的土橋手掌雞，這家餐館在都江堰當地非常有名，只要提到手掌雞，大家都會來這家吃。

 

成都除了川菜之外，也有些特色小食。老媽蹄花便是其中之一，而且是不辣的菜，適合來四川旅遊卻不敢吃辣的人。

 

走過了橫跨內江的安瀾橋之後，往右走來到了二王廟的入口。二王廟是一座道教廟宇，祭祀建造都江堰的李冰父子，本來在東漢時，是紀念蜀國望帝的望帝祠，到南齊時改為崇德祠，開始祭祀李冰，五代之後，繼李冰父子相繼被敕封為王後，在清朝重建為二王廟。

 

每個中國大陸的歷史古城都必有這麼一條古街商業街，像杭州的清河坊、上海的城隍廟、北京的南鑼鼓巷。其實大多是重建的古建築商業街，而且都是明清風格的建築，成都的錦里也不意外。錦里古街就位於武侯祠旁，從武侯祠出來後，可逕自轉進旁邊的錦里逛街。

 

來到成都，三國迷應該會很開心，因為這個城市充滿了許多三國故事。遊覽成都的第一站選了武侯祠，武侯祠是中國唯一的君臣合祀祠廟，祭祀的是劉備以及諸葛亮。

 

這次到了成都，沒有住往年常住的青年旅舍，而是住酒店。算是比以往的苦行來的舒服許多，青旅雖然有趣也便宜，但終究還是比不上酒店的方便與舒適，尤其對許多台灣人來說，還是酒店的居住品質與環境比較能夠接受。這次所住的天府陽光酒店是透過Agoda來訂房，Agoda的訂房系統還挺方便的，世界各地的旅館酒店都可以訂到。

 

來到四川，不得不看的大概就是都江堰吧，就與北京的長城一樣，雖然只是個古代大型水利工程，可是畢竟是古人偉大智慧的體現，讓成都成就了天府之國的美名。到了四川，總得繞來都江堰瞧瞧。

 

在重慶一下飛機，便上了火車直奔成都。到達成都市區時也已晚上八點，早快過了晚餐的時間。