最近很想吃依蕾特布丁，但又找不到人合購，而在合購版又只看到府城烤布丁的合購，想說無魚蝦也好，就訂了一盒，合購的價錢是兩百三十元，一盒共有十二入。
外包裝的真的蠻不錯的，果然如盒上所說，很適合買來當伴手禮。
將布丁倒出來後，底部成褐色的是焦糖部分，烤布丁本身吃起來口感扎實，有點像豆腐的感覺，而味道微甜，底部焦糖則帶有濃濃的焦味與焦糖特有的微苦味，整體搭配起來口味適中，不會甜膩，算是頗好吃的。
後記：比較遺憾的是吃不到依蕾特布丁，聽學姐說，她覺得依蕾特比府城烤布丁好吃許多，只好等待下次有機會去台南或者是有人開合購團，才能吃到依蕾特吧。
府城烤布丁
地址：台南市安平路161號
電話：0800-058868
網址：http://888168.com.tw
- Dec 05 Fri 2008 08:29
[食記] 府城烤布丁
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生活(3)
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