柔藍食單

本來想去五一夜市晃晃，奈何又想到去喝個哈薩克奶茶好了，結果經過這家維族餐廳，還是進來吃個午餐好了。









這家維族餐廳裝潢頗為富麗堂皇，很有阿拉伯風情的感覺，不過裡面的人幾乎都是維族人，都沒有漢人，我進去坐下後也都沒人招呼，好不容易才叫到服務員來，但他漢語也說得不是很好，其實在這裡面用餐有點緊張，很有被敵視的感覺，也不知道是不是我自己想太多。我點了抓飯，結果等了快40分鐘才來，好像是還在煮，問服務員可不可以換別的，結果他說不行，一副不是很想理我的感覺。

特色抓飯￥15





不過這裡的茶水還是非常好喝，我連續喝了好幾杯，新疆餐廳的茶都好好喝，又香又甘甜，不知道到底是用什麼茶葉泡的？點抓飯跟別家店一樣有胡蘿蔔絲泡菜，等了好久，抓飯終於送上來，這抓飯有葡萄乾、羊肉塊、胡蘿蔔絲、黃色蔬菜，散發淡淡的香味，吃起來又香又甜，而且米飯很香Q，粒粒分明，也不會很油膩，是我在烏魯木齊吃到最好吃的抓飯，而且吃完不夠還可以續碗，相當划算。雖然這盤抓飯讓我等了很久，而且餐廳裡的氣氛又讓我覺得有點詭異，但不得不說，這盤抓飯真的很好吃。

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麥爾瓦餐飲
地址：新疆維吾爾自治區黃河路103號
電話：0991-5818188


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