IMG_9540.JPG 

日發也算是我在中和緬甸街第一家吃的店了,也是第一次吃到緬甸式的印度烤餅與煎餅。

IMG_9545.JPG

IMG_9544.JPG 

日發的煎餅和烤餅都是現點現做的,不過要提醒的是,日發的衛生環境比較差一些,注重衛生的人可能會不喜歡。

豆油蔥煎餅$27

IMG_9548.JPG

IMG_9547.JPG 

雖然印度煎餅乍看之下很像蔥抓餅,但其實是大不相同的。日發的印度煎餅非常地香,帶有一股濃厚的奶油香,口感也較Q而不是蔥抓餅的蓬鬆感。我選了豆油蔥口味,煎餅裡頭夾了豌豆泥以及油蔥,豌豆泥非常香甜,搭配著煎餅吃真是一絕。雖然附近的藍天和李園也有賣印度煎餅,但還是沒日發的煎餅來得香,雖然就衛生條件來說,日發算是最糟的。老闆揉麵團和拿錢找錢都不會帶手套或是擦個手之類的,所以很建議衛生的話,還是建議去吃另外兩家的煎餅,如果不介意的話,日發的印度煎餅倒是三家中我認為最好吃的。

日發印度烤餅、煎餅
地址:新北市中和區華新街57號
電話:02-229429202


檢視較大的地圖 

延伸閱讀:
[食記] 中和 二訪異鄉小吃
[食記] 中和市 二訪藍天印度烤餅
[食記] 中和 金孔雀緬式小吃店
[食記] 中和 藍天印度烤餅
[食記] 台北 印渡瑪瑪 印度餐廳
[食記] 台北 阿拉丁印度巴基斯坦美食
[食記] 中和 二訪南國風味泰緬小吃
[食記] 中和 南國風味泰緬小吃
[食記] 中和 二訪李園清真小吃
[食記] 木柵 越南麵包
[食記] 中和 街口廚房 J,Co Kitchen



 

arrow
arrow
    全站熱搜

    苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()