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想不到500g的古司古司竟是這麼多,煮都煮不完,只好多做些變化。

材料:
古司古司
肉絲
青椒
茄子
洋蔥
美白菇
孜然粉
海鹽

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茄子切片、洋蔥切丁、青椒切小片。

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洋蔥入鍋炒香。

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加入茄子、青椒拌炒。

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古司古司用熱水泡熟備用。

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鍋中加入肉絲拌炒,接著加入孜然粉、海鹽調味,加入少許的水煮開。

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將美白菇、古司古司加入拌炒,收乾湯汁即可。

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不得不說,這樣做出來的古司古司真的很像炒飯..

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苦蓮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 好幫手
  • 對不起,我很想說

    古司古司長得好像鳥飼料>///<
  • 確實是很像阿XD

    苦蓮 於 2011/05/21 23:41 回覆

  • Chapelle Chen
  • 請問什麼是古司古司? 去哪買呢?
  • 就是couscous,是一種北非的傳統食物,以粗麥粒做成小米狀

    苦蓮 於 2011/05/30 22:27 回覆

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