台灣
來到武漢過早，最著名的早點就是熱乾麵了。熱乾麵是武漢人過早常吃的一道早餐，在來武漢之前，就久聞其大名。
不過來到戶部巷，倒也不知道哪家熱乾麵最有名，只好朝著人多的店去，看到這家石記熱乾麵人挺多的，就決定這家了。
熱乾麵的作法其實很簡單，就只是把麵條煮熟後，加上醬料而已。
熱乾麵￥3
有點像是油麵的麵條，不過頗有彈性，口感較硬。淋上了麻醬與蔥花，還加了一些辣油，拌一拌吃入口中，根本就是台灣麵攤的麻醬麵加辣油阿。雖然麻醬很香，麵也不難吃，但也覺得好像沒有什麼特別的。或許是對熱乾麵的名氣與期望太大，真的吃到的時候，發現竟是如此平常之小吃時，心裡有些落差吧。
Agoda推薦武漢住宿
武漢帝盛酒店@武漢/江漢路#地鐵江漢路站
武漢怡佳商務酒店武昌店@武昌#地鐵楊家灣站
武漢盛捷武勝服務公寓@漢正街#地鐵利濟北路站
香格里拉大飯店@香港路/解放公園#地鐵三陽路站
武漢馬哥孛羅酒店@濱江公園/江漢路#地鐵江漢路站
168汽車旅館武漢漢口火車站酒店@漢口火車站#地鐵漢口站
武漢濱江假日酒店@濱江公園/江漢路#地鐵江漢路站
武漢未來城大酒店@南湖#地鐵街道口站
武漢錦江國際大酒店@中山公園#地鐵王家墩東站
武漢皇家套房大廈酒店@香港路/解放公園#地鐵三陽路站
石記熱乾麵
地址：湖北省武漢市武昌區戶部巷28號
檢視較大的地圖
延伸閱讀：
[食記] 武漢 亢龍太子酒軒
[食記] 上海 吳越人家
[食記] 上海 滄浪亭
[食記] 杭州 狀元館
[食記] 廣州 東張西望雲吞麵世家
香港 
澳門 
中國大陸 
文章標籤
全站熱搜
留言列表
台灣食旅 (44)
