柔藍食單

    

開封的晚上是相當熱鬧的，市區內有兩個夜市，一個是位於包公湖西畔的西司夜市，另一個則是在包公湖東北邊的鼓樓街上的夜市。本來預計下午就到開封的，但因為買不到火車票，延後到晚上六點多才到開封，到旅舍放好行李後，問了一下櫃檯大哥，哪個夜市比較好玩。櫃檯大哥說西司夜市是在地人比較常去的，鼓樓就是觀光客比較會去的夜市。聽到這個回答，讓我不禁想起高雄的瑞豐與六合。





 

沿著包公湖往西邊走，到包公湖的西側就可以看到熱鬧的夜市入口了，甫聽到西司夜市的西司二字時，若是鄉民的話，應該都會想到PTT的西斯版，真是太宅了。







 

西司夜市就在一條街上，左右兩邊都是路邊攤，夜市街道還蠻暗的，彷彿沒有路燈般，只有每一攤招牌的燈光亮著。逛了下夜市，發現開封的夜市實在沒什麼比較特別的小吃，大多是清真的烤肉或是一些熱炒，一路上逛來雖然蠻熱鬧的，不過沒看到什麼想吃的。西司夜市蠻像台灣比較小的鄉鎮中的假日夜市的感覺，說是在地人比較常來的夜市也沒錯，這裡的東西比較便宜又吃的飽，不過都沒我想吃的。

 

對西司夜市有點失望的我，想想還去去觀光客的夜市，鼓樓夜市看看好了。但時間晚了也沒公交車，所以走了一公里多的路到鼓樓夜市，鼓樓夜市就像北京的王府井小吃街一樣，立了一個牌坊，往裡頭走是經過規劃的夜市街道。







 

相較於西司夜市，鼓樓夜市的確是比較觀光化的地方，有許多特產或是比較觀光客會吃的小吃攤，甚至還有快可立式的飲料。









 

沿著街道往內走，來到一個類似小吃廣場的地方，這裡提供了有屋頂遮蓋的座位，可以在各個攤位點完食物後，讓攤位的服務員送過來桌上，有點像大排檔的感覺，比較特別的是有烤全兔，不過我覺得兔肉也沒多好吃，所以也沒想吃的念頭。



 

廣場中間還有一個戲臺，這是給人表演用的，今天剛好有人在台上表演魔術，沒想到小小一個開封竟也是相當熱鬧。

 

我正納悶為什麼開封夜市裡的攤販幾乎都是清真的，走出鼓樓夜市時，抬頭看看牌坊背面上寫著維吾爾文，這才明白原來在開封夜市擺攤的大多是回教徒，難怪那麼多清真食物。不過我後來想想，其實大陸路邊的小吃攤蠻多都是回族人開的。







 

走出鼓樓夜市後，往左方繼續走，看到麥當勞、肯德基，這一帶又聚集了非常多的攤販，一攤一攤的有一點像士林夜市陽明戲院旁的攤販感覺，不過這裡攤販賣的食物幾乎都一樣，不外乎炒涼粉、烤肉、烤雞翅、涮牛肚，重複性可怕地高，尤其是炒涼粉，簡直十攤中有七攤都在賣炒涼粉。



 

夜市的範圍非常大，可以逛很久，但又可說沒什麼好逛的，因為賣的食物幾乎都一樣，尤其是這條街道，我簡直想叫它燒烤一條街，這一條街道上的攤販全都是賣燒烤的，把燒烤的食材全擺出來在攤販前，讓客人自己去挑選，少說也有十幾攤一模一樣的，真的是很沒特色。

連續逛了開封兩個夜市，不過卻也沒吃到什麼，開封還真是個沒有特色小吃的城市。可能也是我都沒興趣吧，雖然看到很多賣炒涼粉的，理所當然判定應該是開封的特色小吃，不過看到炒涼粉的攤販環境，以及涼粉的製作過程，直覺地覺得很不乾淨，一點也不想吃阿。

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西司夜市
地址：河南省開封市西坡北街


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鼓樓夜市
地址：河南省開封市鼓樓街


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