柔藍食單

 

中午來到小印度，就在這裡吃飯。這裡的印度餐廳頗多間，隨便找了一間進去。

  

進去之後才發現原來這是素食餐廳，不過也沒關係，還是吃吃看。





  

菜單雖然都是英文字母，但我幾乎都看不太懂，很多都不是英文，只是馬來文或印度文的拼音，看了一個午間套餐，內容也只看得懂幾個字，但既然是午餐，就點了吧。

Madras Thali(Unlimited) RM8.5

  

 

內容有Rice, Sambar, Special Kolumbu, Rasam, kootu, 2 Poriyal, Butter Milk, Payasam, Appalam, Pickle, Fried Chilly,Vadai.真是幾乎都看不懂，送上來後有十二小碗的蔡，中間附有三種餅，一種是大張圓形的脆餅，一種是比較常見的軟的餅，還有一種是長條狀有點像蝦餅的脆餅。十二小碗中有兩碗是香料飯，一碗是酸奶，一碗炸的辣椒，一碗醬燒的蔬菜，其他則大多是咖哩醬汁。這些咖哩醬有來自北印的也有南印的，風味都不一樣。可以拿餅沾來吃，味道不錯，香料味很重。兩種米飯都挺好吃的，雖然不太清楚這些咖哩的原料以及來源地，不過倒是很新奇的體驗。

Masala Milk RM2.5

  

加了香料調製的牛奶，非常香甜好喝，喝了一口就上癮了，推薦來馬來西亞一定要喝喝看。

BAKTI WOODLANDS
地址：55, Lebuh Ampang 50100 Kuala Lumpur. Malaysia
電話：03-20342399
網站：http://www.baktiwoodland.com

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