柔藍食單

 

從羅馬回到了大陸後，本來是要在上海搭乘跨夜的火車到北京，但上海來了很多次，覺得很膩。在羅馬的時候臨時決定那就來南京好了，順便再吃一下南京的小吃。

 

到了南京之後，從火車站直奔到生意很好的南京大排檔。









 

雖然他是在百貨公司裡，但裝潢的古色古香，就像古代的酒樓一樣，店員的裝扮也很有趣，也是穿著著古裝。



 

菜色主要提供的是南京特色菜以及江浙菜餚。

魚湯手撖麵￥20

 

 

黃色的魚湯，聞著有鮮郁的魚湯香味，可惜手撖的麵條看似很有口感，吃起來卻是沒有彈性，一咬就斷。整碗清湯掛麵，但湯頭不錯，挺濃郁香甜的滋味，又帶有一點膠質的濃稠感。

蝦黃豆腐￥28

 

用小龍蝦黃製成的蝦黃豆腐，聞著有一股辛香，豆腐滑嫩，口味鹹香，挺下飯的一道菜，但嚐不出多少蝦味。

天王烤鴨包￥15

 

招牌的烤鴨包，一份三個。是小籠湯包形式的作法，包子皮彈嫩，內餡是切碎的烤鴨肉，湯汁濃郁，有著烤鴨的鮮甜與焦香味，口感扎實，的確是非常好吃的小籠湯包，而且是從未吃過的滋味，湯包裡包裹著完整的烤鴨味兒，相當推薦。

Agoda推薦南京住宿
金陵飯店@鼓樓區#地鐵新街口站
玄武飯店@玄武湖#地鐵玄武門站
南京凱鉑精品酒店@新街口/玄武湖@地鐵新街口站
南京中心大酒店@鼓樓區/新街口#地鐵新街口站
希爾頓南京濱江店@長江岸#火車南京西站
南京國際博覽中心酒店@建鄴區#地鐵元通站
南京洲際酒店@鼓樓區/玄武湖#地鐵鼓樓站
南京玄武蘇寧銀河諾福特酒店@棲霞區#地鐵仙鶴門站
南京河濱金陵賓館@建鄴區#地鐵奧體中心站
南京宜必思酒店@秦淮河#地鐵張府園路站

南京大排檔（德基廣場店）
地址：江蘇省南京市玄武區中山路18號7樓（德基廣場）
電話：025-84722777


檢視較大的地圖 

延伸閱讀：
[食記] 南京 傣妹火鍋
[食記] 南京 夫子廟小吃廣場
[食記] 合肥 日月明徽菜館
[食記] 合肥 耿福興
[食記] 合肥 盧州烤鴨店
[食記] 寧波 晟苑府
[食記] 鎮江 宴春酒樓
[食記] 紹興 尋寶記紹興菜
[食記] 上海 上海姥姥家常菜館
[食記] 上海 小白樺酒家

	香港 香港 370間住宿選項		澳門 澳門 62間住宿選項		北京 中國大陸 1008間住宿選項		上海 中國大陸 1036間住宿選項
	杭州 中國大陸 454間住宿選項		廣州 中國大陸 665間住宿選項		廈門 中國大陸 411間住宿選項		成都 中國大陸 338間住宿選項
	深圳 中國大陸 582間住宿選項		西安 中國大陸 302間住宿選項		南京 中國大陸 254間住宿選項		蘇州 中國大陸 265間住宿選項
	武漢 中國大陸 140間住宿選項		重慶 中國大陸 137間住宿選項		烏魯木齊 中國大陸 20間住宿選項		敦煌 中國大陸 15間住宿選項
	合肥 中國大陸 118間住宿選項