柔藍食單

 

我喜歡藍眼睛的貓，正如註書店裡的白素，一身柔順的白毛配上靈動的藍眼睛，當她凝視著某處時，她的眼神好blue，她的眼睛好柔藍，就像精靈似的。

 

註書店位於文湖國小旁，在幽靜的巷弄中，雖然外頭就是繁華的大直美麗華，但那兒的煙囂塵上似乎絲毫打擾不了這兒。

 

這是家很特別的店，既是書店也是咖啡店，同時又經營旅店似乎還有小農市集。營業的時間並不十分固定，來之前最好先致電詢問。



 

店裡養了兩隻貓，以倪匡的小說男女主角為名，黑白花紋的公貓叫衛斯理，純白藍眼睛的母貓叫白素，可他們並不是一對，而是兄妹或是姊弟。











 

註書店的座位不多，與其說是咖啡店，更不如說是書店，店內有不少書販售，跟市面上主流書的調性較為不同，大多是偏向生活類的書籍。





 

另一隻白貓叫白素，的確是名符其實，純白的毛色，最特別的是搭上藍色的眼睛，優雅的身段看起來真是隻高貴的貓呀。

耶加雪菲（水洗）＄140

 

註書店的咖啡主要提供的是單品，另外也有果汁、茶飲，今天沒有甜點，而我們也不餓，只打算喝點飲料。單品咖啡附上兩片餅乾，小杯子頗為特別，附上金屬的杯座，有種西亞風味。耶加雪菲是來自非洲衣索比亞的豆子，大多採用水洗或日曬兩種處理法。註書店兩支都有，我則是隨意讓老闆娘決定，結果她做了水洗的給我。水洗的耶加雪菲滋味較酸，有種清新果香感，不含苦味，入口之後傳來陣陣酸味，接著便是微微的回甘，溫度降低之後，酸味更加凸顯。這支豆子適合喜歡喝酸味重一點的人，風味有點像茶類一般。

註書店的空間相當舒服，非常悠閒，除了書之外也有音樂販售，可說是多元化經營，非常特別的一家店。不過座位並不多就是，店裡的兩隻貓都很乖巧安靜，而且不怕人，公貓衛斯理比較親人，會主動向人撒嬌。母貓白素就顯得慵懶，總是窩在架子上不動，雖然不會主動磨蹭人，但也不排斥人與她玩，只是她也愛理不理，加上她如一泓柔藍湖水般的藍眼睛，真有如高貴的公主般。

註書店 book in
地址：台北市內湖區一段47巷6弄12號
電話：0958-650906

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