[遊記] 澎湖二崁聚落 @ 柔藍食單

澎湖的海岸線雖然美得驚人，可是再美的風景看久了也會出現審美疲乏，尤其澎湖隨處一片沙灘都是如此水天一色之美，看多了真會覺得每片沙灘大同小異。自然風景看多了，還是想看看人文景觀，除了市區裡的中央街之外，西嶼上的二崁聚落也是澎湖非常美的人文景點，而且是此行澎湖群島上我最喜歡的一處景點。其實相較於自然風景，我還是比較喜歡人文景觀。自然雖美，但總是少了些故事。

澎湖人把高地稱作崁，因為南北各有一處小高地，夾著這片聚落，因此此地以二崁為名。二崁村落的緣起是個很浪漫的故事，其開基祖陳延益在此已經繁衍了九代，大約三百餘年，二崁聚落裡的居民大多姓陳，可說是陳家村。而開基祖陳延益傳說是少林寺的武人，因為愛上同門師妹(簡直就是武俠小說的劇情，師兄一定會愛上小師妹)，觸犯了門規，因此為愛走天涯，與師妹私奔逃亡海外。來到澎湖在二崁落戶，為了逃避少林寺的追捕，夫妻兩人鮮少與外界聯絡，久而久之成為了一個封閉的聚落。因此二崁的居民大多姓陳。

這個故事簡直就像是個傳奇，充滿了武俠世界的愛情倫理悲劇，師兄與師妹的禁忌之戀，逃避師門的追殺，是非常經典的套路。讓我想起了白蛇傳裡的法海，和尚都是不通情理的。可是陳延益也讓我想起了食神裡的唐牛，史蒂芬周說:少來了，中國廚藝訓練學院就是少林寺的廚房，你根本是少林寺的叛徒!

二崁聚落缺乏良港與渥田，因此造就許多村人出外討生活，多半前往台南、嘉義一代謀生。許多人從事中藥生意，賺了不少錢，因為二崁人的落土歸根觀念深厚，賺了錢的二崁人總是購買好的建材回到家鄉蓋房。因此，雖然二崁聚落的經濟活動不發達，但其閩南式建築的豪華程度並不亞於澎湖其他富裕地區。但也因為二崁經濟條件的貧困，使得村內大量人口外移，幾乎沒有人口移入，意外地保持了二崁聚落建築的完整性，成為澎湖地區保存最好的歷史聚落。

二崁聚落之所以會從歷史的塵埃中浮現受到世人的矚目，其實是因為麥當勞在2000年在澎湖開店所拍攝的一支廣告，其中以二崁聚落為背景，意外地使人們注意到這塊遺世而獨立的閩南小聚落，從此之後便成了澎湖的一處觀光景點。紅瓦白牆的傳統建築十分具有古樸的氣息，現在的二崁聚落裡也開設了不少商店，大多販售傳統用品。像是一進入二崁便看到的二崁傳香。

二崁傳香賣的是以澎湖三寶:天人菊、山芙和艾草製成的薰香，門口有許多在竹籃裡曬製的半成品。房子裡有正在燃燒的薰香，可以試聞味道。

二崁聚落裡的房子白牆上寫了不少有趣的打油詩，可以邊逛邊看，許多都是與該房子有關，或者是該商店販售的物品相關。

不過走在二崁聚落裡，天氣實在非常炎熱，太陽無情的曝曬，幾乎沒有可以遮陽的地方。但好在許多房子都可以進入參觀，太過炎熱時也可以到杏仁茶館去喝杯清涼的杏仁茶消暑，在裏頭坐坐也頗為清涼。

看到牆上寫著這首七言打油詩的最後一句:那無姻緣枉少年。這是閩南語念法的詩句，唉，我真是枉少年了，一點姻緣都沒有，誰叫我是魯蛇，可惡。

雖然已經成為了觀光景點，但小小的聚落裡，遊客也不算很多，不時會有觀光團來遊覽，可也不至於像九份老街那人擠人。這裡還是挺寧靜的，也或許天氣實在太熱，沒什麼遊客會想在艷陽天下遊逛吧。

二崁聚落的房屋雖也是閩南式建築，可是與台灣的傳統閩南建築風格迴異，使用了許多澎湖本地的建材營建出有澎湖風味的房子，相當特別。有些房子是在二崁協進會的主持之下，這幾年間修復的，並且將二崁社區創意化，像是牆上的打油詩，都是當地人的創作，相當有意思。

看到這台挖土機停在這片斷垣殘瓦上，讓我想起張愛玲傾城之戀裡，范柳原與流蘇在淺水灣所遇見的灰磚砌的那道牆。

二崁聚落的手繪地圖，其實整個聚落並不大，信步閒逛約一個小時內便可逛完。

聚落旁的草地上有幾個擬人化的仙人掌，造型與表情相當逗趣。雖然二崁聚落遠了點，不過我認為是來澎湖一定要來的景點。

二崁聚落
地址:澎湖縣西嶼鄉二崁村

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