台灣的元旦雖然是國定假日,可好像也不是大家都有休假,尤其是在週間放假,餐飲服務業大多一樣有營業。儘管前一天的晚餐去吃吉品,點了不少港式點心,但中午還是跑來永和樂華夜市旁,開幕不久的宴上海。

 

雖然店名是宴上海,可倒也不是賣上海本幫菜,提供的餐點以港式點心為主,蘇杭湯包麵食為輔,價格不貴,現點現做。

蛤蜊蒸蝦丸$85

 

蝦丸ㄧ份五個,是蝦泥混合了玉米粒與蛤肉,蛤肉雖然不多,但仍吃的出來,口感彈嫩鮮甜,一般的港點中倒是沒見過這道,不知道是不是該店自己發明的?

蓮藕絲蝦餅$55

 

宴上海除了韭菜蝦餅之外,也有蓮藕絲蝦餅,前一晚在吉品吃過韭菜蝦餅了,因為不喜韭菜,所以不太喜歡。在宴上海便點了蓮藕絲蝦餅,微黃的餃皮包裹著蝦仁與蓮藕絲內餡,薄脆的外皮與軟嫩的內餡,帶有一點蓮藕的清香,只是味道頗淡。還算不錯的小點,但也稍微油膩些。

三鮮脆皮鍋貼$80

 

鍋貼的底層脆皮煎的方方正正整齊漂亮,只可惜有點濕軟,不夠脆。

 

翻過來看看正面,白嫩的餃子皮,但包的不是很緊實,皮都張開露出內餡了。雖說是三鮮內餡,可吃起來與一般餃子餡差不多,也稍微油膩了點,這道鍋貼就讓人感覺普通了些,還是港點好吃。

宴上海 蘇杭港式點心
地址:新北市永和區保平路41號
電話:02-29222877

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