好久沒吃甜食,來到民生社區吃完中餐,想起前一天在報紙看到的新開甜點店,距離吃中餐的地方不遠,便繞了過來看看。

 

 

店面不大,店主是個年輕的男生,報紙上說是在歐洲學藝回來。

美式咖啡$90

 

先來杯美式,配上一塊餅乾。美式味道就一般了點,而且有點水味,就是咖啡液與水沒有完全融合的感覺。

法國藍伯爵馬卡龍$65

 

很久沒吃馬卡龍,藍伯爵不知道是不是用瑪黑茶的藍伯爵,杏仁餅上點綴了一些茶葉,色澤是我酷愛的深藍色,吃起來內餡清新酸甜,伯爵茶味則體現在外,杏仁餅薄脆,但咬下去後的內餡口感有點薄弱,沒有十分飽滿,不太黏牙。

紅色輪舞曲$180

  

紅通通的一款蛋糕,主味是覆盆子,搭配兩片硬脆的馬卡龍餅,上頭還有可愛的小瓢蟲巧克力,蛋糕體外抹上一層覆盆子淋醬,軟膩馨香,內有白巧克力慕斯與海綿蛋糕,整體的口感軟膩滑順,微酸而甜,還不錯。不過這家店的甜點價格算是略高了點,不便宜。
 

Café du Louvre
地址:台北市健康路233號
電話:02-25287883

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