民生社區的巧巧帶著走是我的愛店之一,雖然沒什麼機會吃到,因為她只提供午餐,平日又沒空去,假日訂餐的人又太多,常常一開店就賣完了。現在身負重病,賦閒在家,反倒是有了機會來巧巧外帶餐盒。之前住院的時候,吃貨朋友帶了食物來探病。現在出院之後,我身體狀況還保養得不錯,因此換我外帶巧巧的餐盒來探她的班,一起吃頓午飯。

藍黴起司燉牛肉$260

 

今天的主菜剛好是我非常需要的燉牛肉,因為貧血的關係,多吃牛肉有助於血球生長。燉牛肉搭配的主食是米型麵,附上烤番茄與青豆。畢竟是湯湯水水的煮菜,放在外帶盒中賣相總是差了點,看起來只有一塊牛肉,其實底下還藏著兩三塊。

 

米型麵口感彈嫩,泡在醬汁裡約半小時也還沒變軟爛,牛肉燉煮的十分軟嫩,用的是牛腱部位,帶著濃重的起司香氣。燉肉的藍黴起司口味較重,而且帶著自有的鹹香,拌著米型麵吃味道挺剛好。巧巧每天的主菜都不同,現在平日不用工作了,偶爾見到喜歡的主菜的話,便可以來巧巧吃一頓不貴的法式家常菜了。
 

À mon chouchou 巧巧帶著走
地址:台北市新中街4巷1號
電話:02-27611110


中高價旅館(NT$3000~10000)
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