柔藍食單

十里秦淮指的便是夫子廟秦淮河一代的風光，"煙籠寒水月籠紗，夜泊秦淮近酒家。"正是秦淮河的寫照，相傳秦始皇東巡時，望見金陵上空有紫氣升騰，以為是王氣，於是鑿方山，斷長壟為瀆，入於江，後人誤認為此水是秦時所開，所以稱為「秦淮」。因有此說，所以南京雖然為六朝古都，歷史上有十個政權定都於此，但帝氣不盛，在南京建都的朝代大多沒什麼好下場，明朝雖然建都南京，但才歷經明太祖、明惠帝兩代，就被北方的燕王攻破，遷都北京了，然而我中華民國的首都原在南京，但也是歷盡辛酸，幾經波折，最後還被日軍攻佔，抗戰勝利後，沒過幾年就退守台灣，丟了大陸江山，可見南京真的是帝氣不盛。
不過南京素為中國三大火爐之一，氣候非常炎熱，我們一位現代史教授說了，南京熱的要死，政府機關設在這裡，每個官員都熱昏頭了，誰有心情辦公？所以政府設在北方，氣候比較涼爽，人也自己有心情辦公了，這種說法雖然是開玩笑，不過也是蠻有道理的，天氣一熱，人心浮躁，自然做起事來也就很容易心煩。
秦淮河最有名的就是燈會和遊船，站在文德橋上，可以看見秦淮河上畫舫如織，河岸旁也有碼頭，可以搭乘遊船暢遊秦淮，但價格不便宜。
碼頭對面便是相當有名的秦淮人家。
碼頭旁的石壁上刻著秦淮流韻，牆上浮雕著自古以來與金陵相關的人物。

夫子廟景區的西側圓環旁，便是夫子廟小吃廣場，其實就是個夜市，不過規模不大，就是一條小街左右都有攤販的夜市。
這裡有各地的美食小吃，而且最好笑的是有很多攤還是台灣的特色小吃，什麼愛玉冰、蚵仔煎都有，甚至連深坑臭豆腐都有，此外這裡還有著名的秦淮八絕小吃，一次幫你準備齊全，不用跑各家店買，不過對於秦淮八絕小吃，我們的興趣不大，不過還是介紹一下何謂秦淮八絕：
第一絕：永和園的黃橋燒餅和開洋乾絲
第二絕：蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼
第三絕：六鳳居的豆腐澇和蔥油餅

南京的夫子廟遠近馳名，因為與江南貢院相當接近，又處在熱鬧的秦淮河一帶，自古以來不計其數的學子考生來江南貢院考試的同時，也會來夫子廟拜拜，求個考試順利。
夫子廟的門票15元，其實秦淮風光帶的景區都有聯票販售，如果要去多個景點的話，買聯票會比較划算些。
進到夫子廟內，中央大道通往祭祀孔子的大成殿，而兩旁的石像則是孔子七十二弟子中較有名的弟子。
祭拜孔子的香也是要用買的，在大陸的廟宇，似乎沒有憑心意給香油錢而可以拿來拜拜的香，要拜拜的話，幾乎都要用買的。
大成殿前左右兩側的木板上，寫著論語中的孔子名言。

這三個景點也都在秦淮河一帶，走過秦淮河上的文德橋，便可看到有名的烏衣巷，烏衣巷是不收費的，事實上這條巷子如果收費也太過分了。
烏衣巷最有名的，就是唐代詩人劉禹錫的詩了"朱雀橋邊野草花，烏衣巷口夕陽斜，舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。"
現在的烏衣巷真的是沒什麼，就只是一條ㄇ字型的小巷，裡面還有一間公廁，走在巷中，也感覺不到什麼，烏衣巷之所以有名，是因為東晉時王導、謝安等名門望族就住在這，而劉禹錫詩中感嘆的便是，唐朝時期世家大族經過皇帝以及戰亂的破壞，已經不如魏晉以來的興盛，以前烏衣巷是門閥大族的府第，現在也已經沒落了，成為一般老百姓居住的地方。

南京最有名的就是鴨肉料理，南京人非常喜歡吃鴨，最有名的鴨肉料理就是南京板鴨，南京人吃鴨的方法有很多，其中鴨血粉絲湯就是相當有名的小吃。
不過我來南京也沒特別作功課，查查哪家鴨血粉絲湯好吃，反正看到不錯的就進去吃。
鴨血粉絲湯￥7
一碗清燉的鴨血粉絲湯，不只是鴨血和粉絲，還有許多內臟如鴨肝、鴨腸等，宛如下水湯一樣，非常豐富，湯頭喝起來鮮甜，帶有鴨肉獨特的甜味與香味，鴨肝、鴨腸都相當新鮮，不過鴨血切的比較細，吃起來比較沒有口感，粉絲煮的軟爛，相當好入口，這麼一大碗料多實在的湯，也只有台幣約35元，難怪南京人這麼愛喝鴨血粉絲湯。
無錫湯包￥6

不得不說，大陸的觀光城市裡真是幾乎都會有一個這樣的古城商圈，從杭州的清河坊、上海的豫園商城，到南京的夫子廟，真是非常有中國特色的觀光商業區。
夫子廟商圈雖然也是古城建築所營造出來的商圈，涵蓋的範圍也大，但是比起上海豫園商城那種極度商業化的感覺又有所不同，夫子廟商圈的建築比較不會讓人很刻意的感覺到他是仿古建築，感覺就像走在一般的商業街一樣。
同時商圈中也不是每棟建築都是仿古的，有些是挺普通的現代建築與店面，此外這裡也有比較多的服飾和運動品店可以逛，所以來逛街的年輕人其實也挺多的。
在這裡也有為台灣災區捐款的募捐處，是紅十字會辦的，可能比較有保障一點，所以朋友就捐了，捐了幾塊零錢人民幣，還跟募款的阿姨聊了一下，說我們是台灣來的，那阿姨好像也不知道該做何回應，就笑笑的說你們從台灣來的阿，我看搞不好他們也不太清楚台灣的風災有多慘。
其實夫子廟商圈給我的感覺蠻複雜的，這裡既不像清河坊那樣古意盎然，也不像豫園商城那樣極度商業，彷彿夫子廟周遭就該是這樣，真是一種奇怪的感覺。

沿著中華路一直走，就可以來到南京城的正南門，中華古城門了，中華門在明代稱為聚寶門，是在南唐都城南門的遺址上建造的，傳說城底下埋有江南富戶沈萬三的聚寶盆，因此得名，而在1931年時改名為中華門，中華門是相當特別的甕城結構，同時也是中國現存最大的城堡式甕城。
想當然爾，進去也是要門票的，記得好像是20元還是25元吧。但我們從城門口往內看去，似乎沒有很大的可看性，所以我們就不花錢進去了，在外圍繞繞看看簡介也就罷了。
中華門的甕城結構，指的是城門共有四道，每道城樓間留有空地，共有三座甕城，每道城門有特殊的機關，當敵人進攻時，可以將城門一一打開讓敵人入甕城，等敵人入甕後，開啟城門的機關，屆時城門放下，將入侵的敵軍截成三段，而埋伏在城牆上的弓箭手放箭射殺入甕的敵軍，這跟"投名狀"裡，大哥是對的那一段，龐青雲射殺太平降軍的情景是一樣的。
現在甕城內的空地已經種滿了花草，不知道在這些花草底下流了多少兵士的鮮血，當初八年抗戰時，日軍攻入南京便是從中華門攻入的，這座雄壯巍峨的古城門失守，不僅使國民政府遷都棄守，同時也帶來南京人民莫大的苦難，今天仍然幽靜聳立於市區南隅一角的中華門，不知經過多少無情戰火兵燹的摧殘，如今防衛敵人的功能已失，但歷史帶給人們的傷痛與記憶猶在，看著無聲無語的城門，令人不勝唏噓。
買門票進城的話，除了可以看甕城之外，還可以登上城牆眺望，只是不知道其中有沒有什麼文物展覽館之類的，看起來是不太像有，而且我看進去的人並不多。

瞻園是來大陸參觀的第二個江南園林，第一個是上海的豫園，瞻園被譽為金陵第一園，瞻園中除了江南園林建築外，還有太平天國的博物館，門票40元。南京是中國歷史中幾個朝代的首都，清末的太平天國首都也在南京，當時的名稱為天京。
瞻園始建於明朝初年，朱元璋統一天下後，念及中山王徐達沒有府邸花園，所以賜建瞻園，不過當時並不叫做瞻園，後來清朝乾隆下江南，來到江南，題了"瞻望玉堂"四字，此後便得了瞻園之名。
而太平天國攻佔南京後，瞻園一度成為東王楊秀清的府邸，後來又陸續被夏官丞相賴漢英及幼西王蕭有和所得，瞻園是座歷史悠久的園林，經歷過的主人也好幾個，最後成了觀光勝地，以及紀念太平天國的紀念館。
中共的史觀和我們是大不相同的，太平天國在我們歷史課本中總是被敘述成一場動亂，太平天國是亂黨，而在中共的歷史中，太平天國則是農民起義革命的先驅，其實太平天國對近代的思想有著莫大的關係，天王洪秀全跟孫中山是老鄉，孫中山從小就耳濡目染洪秀全的事蹟，雖然太平天國是失敗了，但他卻也開了許多近代思想的先河，例如男女平等，雖然在太平天國成立後，也是沒有真的完全男女平等，但婦女的地位是有提高些。
展覽館內展示了許多太平天國時期的文物，有武器也有文書，還有服飾與錢幣等，雖然大多都是複製品，不過還是挺精采的。

來到南京後，搭乘南京地鐵從火車站來到新街口站，新街口是南京的市中心，非常的繁華熱鬧，而我們住的酒店算是在這區裡面，從新街口站出來後，還要走個約十五分鐘才到。
酒店的外觀看起來還蠻乾淨典雅的，國仕達酒店是新開不久的酒店，不過價格挺貴的，一碗要290元，比在上海和杭州住的都貴。
雖然是最貴的，但是房間其實算是最差的，就是一般的商務套房的感覺，雖然該有的也都有，熱水壺、電視等，不過沒有提供水，所以要自己買。房間挺小的，冷氣的位置不太好，會造成一床很冷一床不冷的狀況，唯一的好處是，這裡的電視可以看到各省的衛視，選擇比較多，說實在的，這房間真的太貴了，而且交通其實也不算太方便，離地鐵站還是有段距離，附近也沒什麼商店，樓下是有間小商店，但賣的東西不多，總而言之，不是很推薦國仕達，在南京應該可以找到更好的酒店。
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