柔藍食單

 
終於到了兵馬俑，離開華清池後，繼續在遊5公交車下車處等車，上遊5後，好像是三塊車錢就到了兵馬俑，下車後離兵馬俑博物館還有一大段距離，旁邊有很多農家菜，走進入口以後，兵馬俑博物館前已經被開發成觀光景區，雖然兵馬俑附近沒什麼，荒郊野外的，但這個景區內卻是有很多小吃餐廳速食店，甚至肯德基也有，不過這些小吃店看起來都不是很好吃，雖然建築都蠻新的，但餐廳內卻都沒人。
 
公交車下車的地方是停車場，下車後往旁邊走是景區的入口，有一尊秦始皇雕像，站在門口舉起右手，好像是在歡迎來看他不世功業的遊客，也好像在讓所有景仰他的人平身般。
 
兵馬俑的門票價格是90元，學生一樣有半價優惠，而這門票買了以後千萬不能搞丟，因為總共要驗票三次，非常麻煩，所以在離開兵馬俑博物館前，千萬別把門票搞丟了。而在景區入口旁買完門票，離兵馬俑入口還有很長一段路，有兩個方式可以到達，懶得走路的可以乘坐電瓶車，一趟好像是5元吧，但大多是旅行團和老人團在坐的。用走的話則是穿越過一整排的觀光商店，有餐廳、攤販、小吃店，而這裡的攤販賣的紀念品也大多是藍田玉石、兵馬俑之類的，就跟西安市內的攤販差不多，整個西安的觀光紀念品大多是這幾樣東西。
 
 走了大約十分鐘，轉了個彎才看到兵馬俑博物館的檢票口，其實這個檢票口旁好像也有賣門票的，而這個撿票口是第一次檢票，在這檢票進去後，離展區還有一小段路，整個兵馬俑景區相當大，光從下車的停車場走到兵馬俑博物館，大概就要快半小時了吧。
 
首先參觀的是一號坑，也是最先發現的兵馬俑坑，進去時又要檢一次票，其實我蠻不懂的，為什麼一個景區要檢票三次？是因為園區太大，怕有人從沒人注意的角落偷偷進來嗎？
  
 走進兵馬俑一號坑，迎面而來的兵馬俑軍團，真的讓我心裡震撼了許久，以往只在課本上看到的畫面，現在終於呈現在眼前，但真正親眼看到，才能體會秦始皇這地下兵團的雄偉，一整片的陶俑，仔細看，真的每一個士兵的造型表情都不一樣，這是何其偉大又令人心神撼動的藝術呀！而且這還是保存了兩千多年的文物，這強盛的軍容，令人心思不禁飄回兩千多年，秦兵一統六國的豪情壯志，站在這片兵馬俑前，心情真真非常激動，大家都知道我是歷史系出身的，看到這些古物更是令我感動，久久不能自己，真不愧是世界第八大奇蹟。不過後面還有幾個坑都還是沒有挖掘出來的，看起來就是一片平地，但底下卻是藏著兩千多年前秦始皇的泥巴軍團，想必有一天將整片的兵馬俑都挖掘出來，那奇景真是令人無法想像，不過挖掘出來要如何保存也是個問題，畢竟是深埋土裡兩千多年的古物了，接觸口氣後還是很容易壞掉，希望他們能好好保存下來，讓後人繼續瞻仰秦始皇留下的偉大遺跡。
這個地方就是發現秦俑的井址，當初一個村民挖井時，挖出舉世震撼的兵馬俑就是在這裡，而後來這個發現兵馬俑的村民就在兵馬俑博物館這裡靠簽名維生，每天就坐在這幫人簽名，儼然比個明星還有名。
 
一號坑裡的兵馬俑數量真的非常多，數都數不清，不過每一尊都有編號，而且其實當初出土時，很多都是破碎的陶片，後來經過修復才湊成一尊尊的陶俑，這工作想必非常繁複，但對歷史與考古有熱情的人來說，這無疑是人生最有樂趣的工作，而且這些兵馬俑真的每尊的神情、動作、手勢、髮式等，都不一樣，真得很令人讚嘆兩千多前留下來的藝術瑰寶。
看完一號坑後，順著路走先來到三號坑，這個坑就不比一號坑那樣雄壯的軍容，而且燈光是慘綠色的，透露出一點詭異的氣息，不過三號坑出土的兵馬俑，依推測應該是統率一號坑、二號坑大軍的指揮部，這裡的兵馬俑都是軍隊中的上層階級，估計都是些將軍、參謀總長之類的，都是些大官呀。
 
 
景區內還有個秦始皇陵出土的文物博物館，這裡的展品也大多與兵馬俑有關，還有一些陝西的文物展。
最有趣也最諷刺的是，這個展館內除了展覽中國第一個皇帝秦始皇的偉大遺跡外，同時也展出了中國最後一個皇帝，溥儀的一生回顧，一個是開創兩千多年帝制的皇帝，一個卻是結束了兩千多年帝制的皇帝，放在一起比較真是諷刺，不過在兩千多年的帝制史上，溥儀算是創下最多第一次的紀錄的皇帝，包括了他是唯一一個稱帝三次、第一個到外國的皇帝等，而展覽的標語就是，從皇帝到公民，而且其實我是相當同情溥儀的，我曾經看了他的自傳，書名是末代皇帝，其實溥儀的一生對他人而言是非常精采又傳奇的，但對他本人而言，卻是非常悲哀，從一個萬人景仰高高在上天之驕子的皇帝，被打落成囚犯，最後成了平民，在文革時淒涼病死，這種感覺一定很難受很心酸，雖然他自傳後面寫著他很感謝共產黨的改造，但誰知道他心裡真正的想法？
總之我是非常同情溥儀這個人的，所以對於這個展覽的內容其實是有點不以為然，而且這裡面相當多的政治宣傳，尤其是結束語。不過結束語的開頭幾句，倒是頗有令人心酸的蒼涼感。
 
最後是這個展館的大廳，有兩尊很奇怪的組合，一個兵馬俑士兵牽著一個像日本娃娃的女孩雕像，這個組合真是說不出來的詭異與奇怪，看不懂他想代表的意義？而且那個女娃娃看起來好詭異，很有鬼娃娃的味道..
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兵馬俑
地址：陝西省西安市臨潼區秦陵北路（遊5路公交車可到）
電話：029-81399048
網站：http://www.bmy.com.cn/
 
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離開華清池後，繼續搭乘遊5路公車來到兵馬俑，兵馬俑周遭已經被開發成景區，除了兵馬俑博物館本身，周圍都建造了許多商家餐廳，而在這政府建造的景區旁，也有很多農家開的農家菜餐廳，用餐的選擇很多，但怎麼看就是沒有滿意的店家，不是看起來都沒人，就是看起來不怎麼好吃，無奈之下選了家門面看起來很豪華的老西安飯庄，光看門面也知道價格不便宜，但卻是這些店家，除了快餐店以外，我比較能接受的選擇。
不過一進去看了菜單就暗自後悔，這裡的餐點明顯就不是招待一個人來吃的，看環境也是，這應該主要是招待旅行團等多人的餐廳，菜單的菜大多不便宜，非常之貴。
麻辣牛肉￥42
看這盤麻辣牛肉的價錢，就知道這家老西安飯庄有多麼不適合一個人來吃的，麻辣牛肉其實就是滷牛腱肉切片後，淋上辣油，吃起來是不難吃，又麻又辣的，雖然有點油膩，牛肉本身味道也不錯，但這樣不到十片的牛腱，賣到人民幣42塊，實在也太貴了。
油潑褲帶麵
忘記多少錢，好像是14塊，非常小碗，比一般的飯碗略大一些，不過麵條非常特別，名為褲帶麵，自然是麵條非常的寬，大概有兩指那麼寬，香Q又有嚼勁，麵條本身非常好吃，而調味更是簡單，就是灑一把蔥花，淋上辣油，又辣又香，其實還算蠻好吃的，尤其是麵條真的很有咬勁，不過也由於是油潑的，吃起來還是覺得有點油，加上這價錢確實也很貴。
蠻後悔走進老西安飯庄，雖然餐點不難吃，但真是有點太貴了，不適合一個人來，這種店還是適合旅行團來吧，自助旅行者還是別踏進來浪費錢又吃不飽。
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老西安飯庄
地址：陝西省西安市臨潼區兵馬俑景區內
電話：029-83899001
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來到西安的第二天，便是要往華清池與兵馬俑去，這兩個景點是在同一方向，可以搭乘遊五路（306路）公車前往，但是搭乘之前要注意。
火車站附近有很多販賣遊5路車票的攤販，會在你坐公交車到火車站下車後，一直不斷拉你叫你買票，但這裡卻只看到售票處，卻沒有遊5路的車，我當下便起了疑心，不敢亂買，所以到處晃了晃，最後問了公安，才知道遊5路公交車是在火車站的東側廣場那搭乘，一走到火車站的東側，就可以看到遊5路的公交車站牌，全程票價是7元，發車後才開始售票，而依你要到的地方不同，票價也不同，若直接搭到兵馬俑的話是7元，不過我聽了車上服務員說，最好是先去華清池在去兵馬俑會比較適合，所以我就先去華清池，遊5路公交車一路上會經過驪山、華清池、兵馬俑等西安重要景點，車票也不貴，班次也多，相當方便，不過每次出發都會等到人滿才走。
華清池的門票是70元，學生票享有半價優惠。
這幾個景點其實都不在西安市裡，離西安市有段距離，還要走高速公路，在西安市的東北方的臨潼區裡，搭車大概要將近一小時左右到達，進入臨潼區會先看到一個地標，以秦始皇為主的雕塑，在迎接來西安的遊客。
來到華清池，華清池除了是唐朝帝妃的溫泉外，在近代史上有著非常重要的地位，震驚中外的西安事變就發生在這裡，一場改變中華民國命運的兵變，對於中共來說，西安事變非常重要，也因為西安事變，中共才得以活了過來，最後取得國共內戰的勝利。
當年的華清池，是蔣中正的行宮，西安事變發生時，蔣中正正在華清池這泡溫泉享受，卻沒想到發生兵變這等大事，從此改變了近代中國的未來，而當時蔣中正辦公與居住的地方稱作五間廳，現在都完整保留了下來，當做歷史景點來展覽，裡面還擺放著蔣中正夫妻的結婚照，還有中華民國國旗與國民黨黨旗，真是令人不勝唏噓。
當時西安事變的子彈彈孔，也就是射穿玻璃的彈孔，如今也被保留下來，還標上了註記，供人參觀，不過其實也就是破掉的玻璃就是。
同時這裡也擺放了有關西安事變的資料，不過因為兩岸史觀不同，對於西安事變的看法當然也不同，西安事變救了共產黨，害了國民黨，對於發動西安事變的兩個主謀：張學良與楊虎城，中共給他們倆的評價當然是好的，兩人的下場其實都很淒慘，楊虎城慘死，張學良被軟禁一生。此外這裡還掛放了蔣家子孫蔣孝嚴來參觀華清池的照片，這真是充滿了政治意味的一幅照片，同時也很諷刺。
華清池是個很特別的景點，看完有關現代史的部份，轉向另一方，則是充滿了唐味，另一面的景區都是以唐朝華清池的建築與溫泉遺址為主，而中間還立了一座輕解羅裳欲入湯的楊貴妃塑像。
這座楊貴妃像當然聚集了很多人拍照，但有很糟糕的遊客，抓著貴妃的胸部，露出一臉淫笑拍照，而且很多人都這樣拍照，當然幾乎都是男性遊客，真是公然猥褻，可憐的楊貴妃，我看她胸部的漆都被摸到脫落了。
不過華清池景區並不算大，建築也不多，以前的溫泉都是在這幾間房子裡，進去後可以看到偌大的浴池，不過當然都沒水了，都只是些遺址罷了，但看著這宮房裡的大浴池，其實蠻難想像這以前是溫泉的，在這裡面洗溫泉感覺真怪。另一旁還有展示溫泉的泉源，水質清澈見底，非常乾淨。
接著走進金沙洞，這裡面有個洗手臺，是溫泉水，還有唐玄宗御筆所寫的天賜之水碑，不知真假？
再往旁走便是著名的長生殿，當初唐明皇與楊貴妃就是在這互定終生的，怎奈安史亂起，唐明皇最終還是賜死了楊貴妃，為了保住自己的性命，可見唐明皇對楊貴妃的愛情也不過如此，也難怪白居易會寫道天長地久有時盡，此恨綿綿無盡期，事後唐明皇入蜀聽雨打鈴聲，譜出了一曲雨霖鈴，也是顯得矯情，比起夫妻本是同林鳥，大難來時各自飛的唐明皇，我更欣賞衝冠一怒為紅顏的吳三桂，有言道：北方有佳人，一顧傾人城，再顧傾人國，寧不知傾城與傾國，佳人難再得。
雖然華清池遊客很多，景區不大，但我蠻推薦來西安一定要來，這裡有著太多歷史留下的痕跡，尤其是近代史，看著五間廳裡的展物，真的很令人感慨。
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華清池
地址：陝西省西安市臨潼區華清路038號
電話：029-83812003
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西安的特色小吃很多，除了之前介紹的涼皮外，還有最有名的就是這泡饃了，在台北的時候也去吃了兩家泡饃，現在總算來到泡饃的發源地吃地道的泡饃，這家老米家在大眾點評網上頗受好評，也位於回民街裡面，不過不是在北院門上，而是要拐個彎進西羊市。
不過這家店旁邊好像也叫老米家，不知道哪家才是真的，這家老米家前面還有烤肉攤，羊肉泡饃還有分普通的、優質的，價錢不一樣。店內環境不算很好，有點髒亂，不過冷氣蠻涼的，客人也蠻多的。
普通羊肉泡饃
我把價格搞丟了，忘記多少錢，應該10塊上下吧。在櫃檯點完餐後，拿號碼牌找位子坐，本來以為要自己掰饃，沒想到竟然是店家已經掰好的，只見櫃檯服務員從冰箱裡拿出一碗滿滿的已經掰好的小塊饃，真是失望，雖然不用自己掰省去很多力氣與時間，但這樣也就失去掰饃的樂趣了。等了很久，泡饃才煮好送上來，滿滿一大碗，除了泡饃外還有粉絲和羊肉，羊肉是厚片狀，但口感比較老一些，不過帶著肥肉的地方卻是非常甜美，而泡饃的口感吃起來卻沒有在台灣吃到的好吃，本來以為泡饃應該又Q又有咬勁，但沒想到這碗泡饃都煮軟了，吃起來口感偏軟，但是充分吸滿了湯汁的泡饃，也將羊肉的鮮美和羊油的甜美都吸了進去，每一顆小模塊都有著飽滿的湯汁，越吃越順口，雖然很飽了，但還是吃得停不下來，那種肥羊肉散發出來的豐腴香甜，真的是非常好吃，湯頭很鮮美，雖然泡饃的口感很軟爛，但味道真的是很棒，而羊肉反倒是點綴而已。
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地址：陝西省西安市西羊市127號
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在來西安之前，就先上了大眾點評網看看當地有什麼好吃的，不得不說，大眾點評網真的是非常方便，是來大陸尋找美食不可或缺的網站。而來到回民街，就來這家據聞湯包相當不錯的老字號吃吃看。
 
賈三的點餐方式也是先去櫃檯點餐領票，然後把票給服務員看，坐好位子等餐點上。
清蒸羊肉￥28
 
與想像中的清蒸完全不同，端上來我還以為送錯了，這根本就是羊肉羹湯，不過裡面的羊肉份量頗多，同樣一點羶味也沒有，湯喝起來就像是羹湯，有勾芡，除了羊肉外還有黑木耳等料，雖然在台灣沒有這種作法，不過吃起來倒也不覺得非常特別。
羊肉灌湯包￥10
 
點了一份羊肉灌湯包，服務員先送上一小碟沾醬，與江南的小龍湯包相當不同，這裡的沾醬是紅通通的辣油加醬油，不過我倒是沒有沾沾醬吃，我吃湯包一向喜歡吃原味。而這灌湯包所用的蒸籠也非常特別，不同於一般蒸籠底部是平坦的，這蒸籠底部卻是由枝條編織而成，顯得凹凸不平，一顆顆扁平的湯包就攤在上面，不過這其實並不是很好夾取，因為湯包皮很容易被枝條鉤到而破掉。吃了一口湯包，羊肉餡的味道果然很鮮美，不過湯包本身的味道比較清淡，湯汁不算很多，以這價錢來說，我覺得算是還可以，不過也不算是特別美味。
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在大陸，幾乎每個古老一點的古城都會有鐘樓、鼓樓的存在，就我去過的城市，除北京之外，其他城市的鐘樓、鼓樓大多在城內中心處，就像西安城的鐘鼓樓，就在西安城內的中心處，鐘樓所在處是個大圓環，大圓環的東西南北分作四條大街，而西安的各路公車幾乎都會經過鐘樓。
西安鐘樓是在明朝時建的，原址並不在現址，而是遷移過來的，本來是與鐘樓對峙，我就想說奇怪，一般鐘鼓樓的位置都是相對的，但西安的鼓樓卻是在鐘樓的西北側，而不是對峙的。
不過比起鐘樓來說，鼓樓更是大氣磅礡，更為雄偉，而鐘鼓樓周遭也是西安城內最繁華熱鬧的地方，鐘樓底下是個超大的圓環型地下道，裡面有些小攤販，西北側是百貨商場，東北側是郵局，晚上來這充滿了逛街的人潮，無論是東南西北都非常熱鬧。而在鼓樓下更是不得了，因為鼓樓的北側就是相當著名的回民街。
回民街的歷史由來，是在唐朝安史之亂後，名將郭子儀將協助平亂的兩百多名回紇族人帶回長安城，在現今回民街這定居，由此形成了這條回民街，不過這條街的街名其實是叫做北院門，回民街入夜後，就成了夜市，熱鬧異常，燈火輝煌，觀光人潮非常的多，整條街道都充滿了人，除了兩旁的餐館、攤販，中間也聚集了一排攤販，非常有台灣夜市的味道，而在這條回民街裡，也聚集了不少回族人，同時這裡的食物也大多是清真口味，來到西北，吃的肉食也逐漸以牛羊肉為主，回民街上有許多在台灣幾乎沒見過的小吃點心，令人大開眼界，烤肉攤也很多，但想著我就接著要到新疆了，還是多吃點西安的特色菜吧，就忍住沒吃烤肉。
除了琳琅滿目的小吃攤與餐館外，這裡的攤販大多都是販賣紀念品的，最大宗的就是玉石，藍田玉是陝西省的特產，在西安的各個景點都可看到號稱藍田玉石的販售，雖然我也不懂真假，不過這種路邊攤的玉石倒不會多貴，想買的話還可以殺價，除了玉石外，也有一些手工藝品，以及當地的特色藝品，例如兵馬俑、酒爵、古錢幣、皮影戲偶、造型筆之類的，蠻多可以送人的紀念品，但買的時候還是記得要殺價。
而在回民街往南走，經過竹芭市這條街道後，再往南走則是德福巷，這條德福巷是一條酒吧街，雖說是酒吧街，但其實裡面也算是咖啡吧街，有相當多的咖啡店，而這裡店家的裝潢大多以西式風格為主，不同於大陸許多城市的酒吧街，這裡的氣氛比較幽靜，沒有吵人的音樂聲與駐唱歌手的歌聲，歐美風隔的建築氣氛，使這條德福巷充滿了風情，雖然我沒有到任何一家酒吧消費，但我卻蠻喜歡這裡的氣氛，比起例如北京那惱人的後海酒吧街來說，德福巷真是有格調多了，不過德福巷倒是不長，往南走到底後便是湘子廟街，離湘子門青年旅舍非常近，若住在湘子門的話，晚上不妨可以到德福巷的酒吧喝杯小酒或咖啡飲料，倒是挺不錯的。
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鐘樓、鼓樓
地址：陝西省西安市東南西北大街交會處
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北院門（回民街）
地址：陝西省西安市北院門
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德福巷酒吧街
地址：陝西省西安市德福巷
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西安不愧是古城，整個西安市中心是在長13.47公里的古城牆圍繞之下，城外的行人車輛要進城，都得穿過這高大的城門，才得以進到西安城，被環繞於城牆內的西安，走在街道上，四面八方都可看到城牆，讓西安這座古城更添古味。
 
不過上城牆景區也是要門票的，學生票半價20元，登城牆的點大多聚集在東南西北四個城門附近，我是從南門靠近書院門附近的登樓處上樓的。
 
走到城牆上，一望過去，真是看不到盡頭，西安城牆是在明代時擴建的，在唐代長安城的皇城基礎上建築起來，已經有數百年的歷史了，而從1983年以來，陸續進行修復，城牆外的護城河也開發成環城公園，成為西安市民的休閒娛樂場所，還有些人會在護城河上釣魚，以往的軍事用途已經不在，現在成了觀光休憩的景點。
用走的環繞西安城牆一圈實在太累人，畢竟整段城牆有13.47公里，不過繞一圈是一定要的，可以覽盡西安城內城外東西南北的風光，所以我就在城樓上租了一台自行車，押金兩百，租金20/Ｈ，一小時騎完整圈差不多。
 
不知道為什麼，我向來對城牆很有感情，每到古城總是要去看城牆。中國人向來擅於築成，從字就可以看出，"國"這個字外面就是一圈城牆，也就是國家是由城牆來保護的，從先秦時期開始，中國就建了許多城牆，到了大陸，幾乎只要是去歷史有名的古城，都會有城牆，從地圖上來看，也可以看到許多古城市中心都是方形格局，很明顯可以看出一圈城牆圍繞起來，像是西安，南京，蘇州等這些古城市，用google地圖看就可以很明顯看出一圈方形圍繞起來的城市，有興趣的人不彷用google地圖去看看，非常明顯，而且城中的道路大多是經緯交織，城中心是鐘鼓樓，分東南西北大街，格局清楚簡單，很難迷路。
 
騎在城牆上，其實很不輕鬆，看似平緩的城牆，其實也是有高低起伏的，而且磚石鋪造的地面凹凸不平，加上自行車的性能又不是很好，騎得很累很辛苦。
 
而騎在城樓上，則不時會出現守城的大砲武器，或是城樓敵樓，到了轉角處還有角樓，不過大多建築看起來都差不多就是。
 
走到西安城牆的北面，就是西安火車站了，再往西走，則可以看到一排好像花燈的擺設，可能晚上都會發亮吧，其實西安城牆蠻適合晚上來的，晚上點起燈後非常漂亮，白天要來最好是傍晚，不然太熱了，因為城牆上沒什麼遮蔽物，不過這也是個很適合散步的好地方，又可以瀏覽西安城內外，晚上紅色燈籠高高掛，城樓的燈光亮起，也蠻有情調的，相信也是適合情侶約會散步的地方。
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地址：陝西省西安市西安城牆
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位於西安城南門的東側，我住的湘子門對面的書院門，與湘子門兩個牌兩相對，有別於湘子廟街的幽靜，書院門這卻是商業雲集，卻帶著書香氣的步行街道。
書院門的由來是因為這條街上的關中書院，這裡也是一條仿古商業步行街，但不同於其他城市的仿古街，書院門帶給人的氣氛是幽靜的，是帶著書香味的，因為這條街上的店家大多是賣文房四寶，筆墨紙硯的，除此之外也賣些古玩玉石、印章書畫，整條街道的氣氛非常安靜，走在其中，雖然是條商業街，但卻也沒那麼重的商業氣息，而且這裡的店家也不太會一直纏著你推銷。
走到書院門的一半，便可看到關中書院，不過這書院似乎是沒有開放，不得進去參觀，而這座書院現在好像仍然是學校，好像是黨員學校之類的吧，有點忘了。
如果對於書法字畫有興趣的，不妨來書院門走走，或許可以買到喜歡的文房四寶。若是要買紀念品之類的話，其實也不用特地跑來這，因為這裡的玉石或是小飾品，基本上西安的旅遊景點都有賣，西安最有名的玉石就是藍田玉，更是到處都有，不過這條街有著相當濃重的古典藝術氣息，當做來散散步也是不錯啦，而且書院門並不長，蠻快就逛完了。
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書院門步行街
地址：陝西省西安市書院門
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西安的特色小吃是涼皮，涼皮就有點像是河粉，不過是冷的，除了西安以外，全大陸各地幾乎都可以看得到涼皮，不過很多涼皮都是路邊攤販賣，看起來很不衛生，不是很敢吃，來到西安後，上了大眾點評，知道了這家速食化經營的魏家涼皮，環境比較乾淨，第一餐便決定來吃涼皮。
魏家涼皮整個看起來就像肯德基，除了涼皮外，確實也有賣炸雞，點餐方式就跟速食店一樣。
祕製涼皮￥7
看起來非常豐盛的涼皮，裡面有花椰菜、辣椒、小黃瓜等很多料，味道則是酸甜中帶著微辣，非常開胃好吃，而涼皮QQ涼涼的，搭配爽脆的蔬菜，口感豐富，非常適合在炎炎夏日中食用。來到西安，不妨吃吃看涼皮，天氣很熱的時候更是剛好。
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魏家涼皮（南門店）
地址：陝西省西安市南大街（書院門旁）
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折騰了二十二小時，終於來到西安，一到西安火車站，光是找公交車站牌就找了半天，本來要搭的公交車卻是一直找不到，幸好有很多班車有到南門，而南門就是離湘子門最近的公交站，到了南門後，往諾大的城門西側走，就可以看到一個紅色牌坊，寫著湘子門，走進去沒多遠，就看到了湘子門青年旅舍。雖然門面看起來不大，感覺就一扇大門，門口一對石獅，儼然一戶深宅大院，木門推開之後，便是大廳。
非常古色古香的客棧，但又充斥著外國人，湘子門內最多的住戶我想就是外國人吧，西安城內的外國遊客非常多，從湘子門可見一斑，登記住宿後，服務員帶我入房，雖然湘子門門面不大，但裡頭深得很，走過大廳後是個小中庭，接著是餐廳飲料吧，再來又是個小中庭，這裡上樓則是三層樓的構造，都是房間，再往後還有個酒吧，可謂庭院深深深幾許。
湘子門的氣氛真是不錯，令人放鬆，又有古味。
四人間/床位￥50
我住的是四人間，從西安開始，就是我一個人的絲路之旅了，雖然是一個人，但住得卻比之前四個人一起還舒服，這房間有四張床，上下舖，房內無電視，但插座極多，每人床旁又有小夜燈，附上了可以上鎖的櫃子，安全無慮，不過洗澡則是要到三樓的公共浴室洗，房間整體的環境乾淨舒適，相當滿意。
此外湘子門旅舍裡還養了可愛的三貓一狗，而且貓咪們都非常不怕人，超級可愛又親人。
晚上的旅舍也令有一番風味。
不知道哪位仁兄，竟是如此愛國，在牆上畫了咱們中華民國的青天白日滿地紅旗，不過不意外的旁邊就有句留言，台灣是中國的。
在西安的湘子門青年旅舍，大概是我最享受的地方了，每晚都窩在旅舍餐廳，點上一杯又貴又小杯的卡布或拿鐵，加上一盤20元卻異常精美又甜美的水果盤，一邊上網更新部落格以及FB，一邊享受，真得是很愜意的氣氛，在此要推薦一下湘子門旅舍的水果盤，細心地幫你料理好每塊水果，幾乎是拿起來就能吃了，而且香甜可口，雖然價值台幣約一百是有點貴，不過這享受倒是挺值得的。
住湘子門是極其方便的，走出旅舍往東走到南門，僅不到五分鐘的距離，而南門的公交車卻是四通八達，要到哪裡都方便，而湘子門旅舍氣氛悠閒，房間舒適，又有可愛的三貓一狗作陪，價格也便宜，非常推薦這裡的住宿，若以後有機會再來西安，大概還是會選擇住這吧，不過湘子門的老外真的是非常多，而且晚上都會聚集在最後一落的酒吧，雖然湘子門裝潢是古色古香的中國味，不過酒吧卻蠻夜店風的，但住這三天我也沒進去，也沒瞧得很仔細。
此外，住這青年旅舍的好處是，最後一晚我是晚上的火車，當然就沒住房了，但行李還是可以寄放在櫃檯，而憑藉著公共浴室的好處，雖然我沒住房，但還是佔著便宜跑到公共浴室洗了一個澡，才離開去搭火車，這也算是住青年旅舍的好處，不會因為你今晚沒住房，就無法讓你洗澡和休息，就算沒住房了，還是可以窩在餐廳或大廳休息一下。
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湘子門青年旅舍
地址：陝西省西安市南門里湘子廟街16號
電話：029-62867999
網站：http://www.yhachina.com/ls.php?id=97
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