柔藍食單

離開中山大學之後，搭乘地鐵來到廣州塔，這是上次來沒的景點。不過來到廣州塔，倒也沒打算要登塔，只是想來看看廣州的著名地標而已。
地鐵廣州塔站走出來就可以看到廣州塔，跟上海的東方明珠塔相似。廣州塔也是座電視塔，同時也兼具觀光功能，銀白色的鋼鐵網格結構，造型有點像神戶的神戶塔，但外觀看起來又有點像東京的晴空塔。廣州市民暱稱它為小蠻腰，因為塔身中間往內縮比較纖細，看起來就像美女的小蠻腰一般。
登塔的價格可不便宜，有多種組合票價，我看最便宜單純登上觀景台的票價就得150元人民幣，中國大陸的景點門票真的是非常昂貴。早年來大陸時，還有學生證可以折扣，每個景點還捨得花錢進去看看。現在沒學生證了，一切門票都得原價，除了一些比較緊要也很想看的景點之外，大多數沒那麼想看的景點也就不花錢進去了，實在是貴得有點驚人，可能一天三餐的飯錢都還不及一張門票的價錢。
因此這次來到廣州塔，也沒打算進去燈塔賞景，反正高塔登多了其實也就是那樣，更何況大白天的也沒啥景好看。廣州的空氣也差，這天還有點霧霾，我想上去大概也看不到什麼，所以只是到此一遊，見見廣州的小蠻腰便罷。
廣州塔

這次來廣州只待一天，因為上次來的時候，大部分的景點都去過了，所以這次也沒安排什麼逛景點的行程，只打算去逛逛中山大學。廣州的中山大學其實就是台灣高雄中山大學的前身，是孫中山先生於1924年創立的廣東大學，與黃埔軍校一文一武，奠定了中華民國初年文武人才的搖籃。孫中山先生過世之後，為了紀念他，才把廣東大學改名為中山大學。國民政府來台後，在1980年才在高雄以復校的名義，建立國立中山大學。就與新竹的清華大學一樣，現在兩岸都有中山大學。
要來中山大學，搭乘地鐵到中大站即可抵達，不過出站之後還得沿著圍牆走一小段路才會到達正門，記得幾年前來的時候，這條地鐵線還沒建成。
進入中山大學，走過一條長長的大路，看到了國父孫文留下的校訓，共有十字。
但其實來中山大學的目的並不是為了國父孫中山，而是為了近代最神人的史學大師，被譽為教授中的教授陳寅恪先生的故居。我想凡是讀歷史系出身的人應該都不會不知道陳寅恪先生的大名吧，特別是讀隋唐史的，一定都會念過陳寅恪的《隋唐制度淵源略論稿》、《唐代政治史述論稿》這兩本經典，當年我念政大歷史時，也買了這兩本書。陳寅恪的史學出自於乾嘉考據之學，所以這兩本書的寫法是這樣，引用各種史料，然後最後再以寅恪按來寫出陳寅恪先生對這些史料的解讀與發現。
1950年以後，國共內戰，國民政府敗戰來台，陳寅恪不願意離開大陸，輾轉來到廣州，長住於中山大學裡這棟麻金墨屋的二樓。現在已經改名為陳寅恪故居，裡頭展示陳教授的生平資料，但很可惜的是我來到此地時，正在放寒假，故居竟然沒開放。

吃完陶陶居的點心後，在上下九閒晃了一下，又看到了這家著名的南信，之前來廣州曾經吃過一次，印象還在。
在門口猶豫了一會兒，還是決定進來吃碗甜品。
鮮椰汁燉雙皮奶¥12
這次來吃看看另一樣招牌，椰汁燉雙皮奶，表面看起來跟一般雙皮奶差不多，但表層其實是一層椰汁，吃起來有濃郁的椰奶味，但椰奶味把底下的奶酪味道都掩蓋過去了，每口都是椰奶的味道。雙皮奶就是奶酪，口感軟綿帶甜，但因為椰奶的關係，吃不太出雙皮奶本身的奶甜味。
南記牛奶甜品專家

2012年的時候，來過廣州幾天，本來以為這輩子大概沒什麼機會再來廣州了，沒想到這次又來了一次，雖然只待一天。從澳門進到廣州後，也已經快中午了，這時吃早茶雖然有點晚，但也無不可。來到上下九的陶陶居，陶陶居也是廣州的百年老店，據說創立於清光緒六年，也就是1880年，不過中間還歷經過倒閉、被中共收歸國有，然後又變成股份制公司。
進門後先取號碼牌，取完進去入座，服務員會給一張計價的單子。
點心的部分，自己拿著計價單到推車去取，點心種類繁多，而且補得很勤。
隨便拿幾籠點心，先拿一籠蝦餃皇，蝦餃半透明而飽滿，餃皮有彈性，內餡蝦子飽滿而彈脆，真是不錯的蝦餃。
再拿一籠蝦仁蝦籽的燒賣，黃色的燒賣皮，雖然有點歪七扭八，不過燒賣上的大蝦仁真是誘人。蝦子的口感依然彈脆，配著鮮嫩的燒賣內餡，口感扎實亦滿足。

2011年時來過一次廣州，本來以為這輩子應該沒什麼機會再來了，沒想到造化弄人，不小心買到台灣虎航的澳門促銷票，但澳門又不吸引我，只好進廣州，在廣州待了一晚再轉進其他地方。在廣州的這一晚，住在著名的觀光勝地沙面島上的勝利賓館。
沙面島是廣州市裡一塊很特別的地方，這裡的建築充滿了洋味兒，也因此是很多外拍或是拍婚紗的勝地。勝利賓館分為本館與西館兩處，從地鐵黃沙站一路走來，過橋之後會先到西館，今天入住的便是西館。
雖說勝利賓館這名字取得有點俗，不過因為在沙面島，地點好又幽靜，所以吸引不少外國客人。
雙人房（房價查詢：http://goo.gl/DCeTct）
今天入住的是附有陽台的雙人房。

香港真的來太多次了，來到不知道該去哪，雖然還是有挺多地方沒去，例如離島、赤柱，但很不幸的這次遇到颱風，不好去上述這些地方。好吧，海邊去不了，那就往內陸走，想到深圳還沒來過，那就來深圳走走。本來今年打算不要來大陸了，沒想到才過半年就破功，又來了大陸一次，而且還重辦了台胞證，真是大失血。深圳是中共改革開放的第一個經濟特區，當年鄧小平南巡的地方，可以說改革開放就是從這裡開始的，帶動整個珠三角經濟。在蛇口港附近看到上面圖片的標語：時間就是金錢，這個大家都很熟悉，下面那句效率就是生命。哇～這就是叫人賣命賣肝工作的節奏吧！
從羅湖口岸出來後，立馬看到諸如大陸各發達城市的景象，左手邊是深圳火車站，右邊往地鐵方向。到了深圳就有跟香港不同的感覺了，除了硬體建築比較新之外，地也大了很多，不像香港那樣狹隘。
深圳的軌道交通非常發達，基本上要去哪坐地鐵都能到，就這一天半搭地鐵的感想，覺得深圳人搭地鐵的素質也還算不錯，基本上都會遵守先下後上，上下車也不太推擠。有一次搭地鐵的時候，車廂內突然有個女生昏倒，周圍的人也趕快去幫忙救助，挺熱心。整體而言，不知道是不是深圳發展的比較早，所以人民的素質也比較好一點？
深圳地鐵線路不少，而且還有幾條線在興建中。幾條地鐵的距離很長，不是台灣捷運可以比擬的，就像我從羅湖口岸坐到我投宿的蛇口港，光搭地鐵就花了一個多小時左右，距離有夠遠，但是交通費倒是不貴，相較於香港地鐵而言，深圳地鐵實在太便宜了。
可是深圳地鐵自動售票機有個很腦殘的設計，僅能用硬幣一元和紙幣五元購票，不知道這機器是怎麼設計的，哪來那麼多五元紙幣，身上幾乎都是10元或20元紙鈔啊。所以常常會看到許多人在服務窗口排隊換錢，這大概是搭深圳地鐵最浪費時間的一件事。

離開深圳的早晨，照例來飲茶作為早點，可是起得晚了點，從蛇口搭地鐵到市中心都快中午了。急忙地來到深圳名店鳳凰樓，看到大堂的等候人潮，讓我簡直驚呆了。
趕緊去取了個號碼牌，前頭還排了68人，只好摸摸鼻子在大堂找個位子坐著等，一等就等了一個多小時，總算輪到我用餐。
菜單上左邊那一面的點心以兩件起跳，右邊的就沒這限制，只分為各種價格。
鳳凰焗餐包￥4
其實就是芋泥餐包，口感非常酥軟，裡頭包著一些芋泥，還不錯，但個人沒特別喜歡。

晚上聽從旅館老闆的建議來到了蛇口港前一站的海上世界，這裡是一處異國餐飲廣場，除了把退役的輪船改造而成的酒店、餐廳之外，圍繞著輪船的周圍廣場則是充滿了異國美食餐廳。
逛了一下，因為宵夜不想吃太多，所以選了這家西班牙小酒館，打算吃點TAPAS配杯酒就好。
這裡的點餐方式真是先進，直接用平板電腦點選送出就行。
檸檬啤酒￥28
未成年請勿飲酒

位於蛇口港前一站的海上世界是旅館老闆娘推薦我晚上可以去走走的地方，在回旅館之前，跑來海上世界逛逛。從地鐵海上世界站出來就可以看到人潮洶湧的廣場了，海上世界算是深圳比較新的景點。
這個有愛心說的電子看板叫做說吧，對著麥克風處大叫，牆上的愛心就會隨著聲音大小而有所變化，所以經過這片地方不時聽到尖叫聲。
海上世界廣場上的一艘大輪船，這是退役的輪船改造而成的酒店，裡面好像也有餐廳吧。
輪船的旁邊是一家購物商場，海上世界這一片廣場就是個多功能複合型的娛樂場所，除了餐廳、酒吧、酒店之外，還有商場百貨，晚上來散步倒是不錯。
這家海鮮超市跟上引水產挺像的呀，也是提供新鮮海產，可以直接挑選後烹調上桌食用，沒想到深圳也有這樣的店家。

中國大陸的每個大城市都會一條商業步行街，像是上海著名的南京東路、廣州的北京路、北京的王府井等等。深圳作為改革開放的急先鋒，當然也有一條步行街，位於地鐵老街站，出來就是東門老街，也是步行街的範圍。
據說在大陸只要掛上台灣兩字就會賣很好，看到這家胡椒餅大排長龍，真是令人驚奇，我看以後工作沒著落就來大陸賣胡椒餅好了。
東門步行街裡的建築也頗有特色，有幾棟是中式樓閣的造型，有點像上海豫園老街那樣。
這家肯德基也是中式樓閣的建築，還真是特別，第一次見到這樣子的肯德基。
不知道是不是假日的關係，整條步行街都是人，人潮多的可怕。東門步行街基本上什麼牌子都有，從中低價位的連鎖品牌到國際精品都有，價格部分我是不知道跟香港相比是便宜還是貴，但我看一些平價服飾都有促銷，買起來應該也跟香港差不多價錢吧。

晚餐來到了東門老街附近，找了家同樣在大眾點評網上評價不錯的六千館用餐。
六千館主要賣的是豬骨煲，另外也有各種創意中菜，菜系挺雜的，我看有偏江浙菜的也有偏川菜的，反正種類挺多。
千張豬骨煲（小）￥56
點一鍋豬骨煲，過一會兒送上一砂鍋，點起瓦斯爐燒煮，等到沸騰之後，服務員才把鍋蓋打開。
千張也就是干絲吧，但比較寬一點，口感比較硬實些，台灣好像比較少吃千張。砂鍋裡有三塊大骨，大骨熬煮的湯頭呈現白濁色，喝起來則是濃郁的大骨湯味，不過應該有加味精就是，味道也比較重與鹹一點。

下午來到深圳的華僑城文創園區，文創的東西沒看到多少，倒是看到一堆餐廳，每家店看起來都不錯，但就是少了讓我想進去的一個衝動，直到看到這家驢甜品，覺得來喝杯飲料吃個甜點也好，於是就坐下了。
驢甜品的裝修風格跟園區裡的其他店比較不同，這看起來很有鄉村風呀。
藍莓塔￥28
深圳的消費不低，我覺得只是略遜於香港。這藍莓塔的塔皮是巧克力口味，內有卡士達奶油，表面鋪滿了藍莓，藍莓味道偏甜而不酸，有點可惜，我喜歡酸一點的。奶油不甜膩，整體吃起來倒是頗為清爽，但也偏於平淡。
青檸水果茶￥35