柔藍食單

 
身為一個假掰的文藝小清新，來到深圳對逛街沒什麼興趣，那就跑來華僑城的創意文化園吧！近年來中國大陸的文創產業也越來越發達了，甚至某種程度上來說，對岸政府給文創產業的支持比我國好多了，許多大城市都開闢了文創園區，像是最著名的北京798。這次來到的深圳LOFT，前身也是舊工廠，廢棄之後，現在改建成文創園區。很有趣的是兩岸在文創園區的改建上好像都是同一模式，從老舊廢棄不用廠區著手，像台灣就是菸廠、酒廠、糖廠，大陸這邊就是工廠。這樣看來，是不是很有資本主義跟共產主義遺留不同建築最後殊途同歸的意味？菸、酒、糖很資本主義的產品吧？工廠就是代表工人階級的共產主義吧。
 
要到華僑城創意園，先搭乘地鐵到橋城東站，出站之後往前走，經過加油站就能看到指標了，右轉經過一長段林蔭大道就到了入口。
 
還沒倒進去就先看超潮的星巴克，星巴克在中國大陸也很會做生意，不僅在台灣是文青與小資代名詞，在大陸也是文青小清新的愛店。
  
不過不得不說大陸的星巴克也足夠有特色，很多分店都有自己獨特的風格，就像這家星巴克，他的logo竟然不是常見的綠色，而是咖啡色的。
 
華僑成文創園區分為南北兩個部分，從地鐵站走過來是南區入口。
 
園區裡也有人來溜狗，主人在星巴克喝咖啡，一整個小資範兒。
 
其實除了星巴克之外，園區裡也有許多獨立品牌的咖啡店。
 
 
 
 
隨意逛了一下，右邊的舊廠房改成展館，往前走則幾乎都是小酒館、餐廳，其實這裡給我的感覺跟台北的華山有一點像。
 
 
 
 
除了餐廳之外，也有一些販售文創藝品的小店。
 
 
這裡還可以租借腳踏車，是說整個南北園區其實也沒很大，用走路逛逛也就差不多了。
 
 
 
大樓的牆上有一些彩繪，整個走逛下來，個人覺得這裡的文創氛圍還是沒有北京798來的好，有點冷冷清清。
 
這家驢吧前的樹上掛著免費發呆的牌子，這不廢話嗎？難不成發呆還要錢？那我不就窮死了。
 
這家麵店我本來以為是西式小酒館之類的店，沒想到是中式麵館，不愧是文創園區，裡頭的店就是有風格。
 
 
 
不過逛了那麼久，看到的幾乎都是餐廳酒館，好像沒看到什麼展覽。
 
 
 
 
走進旁邊的廠房展館才終於看到現在的展覽。
 
 
 
隨意逛逛，也沒很仔細看展覽，不過對於這個展館中間這塊休息的場地蠻有興趣的，不少人窩在這裡休息，感覺挺舒服。
 
看到由三塊不同色的黑板構成的黑板，心中一動，又到了柔藍食單留名大陸的時候了。
 
在藍色黑板上拿白筆留下柔藍食單，可惜大陸網友也上不了痞客邦的網站，雖然我的文章被盜貼了很多在大陸的論壇裡，大概是人在國外的大陸網友轉貼的吧。有時候也很佩服他們的耐心，竟然圖文都轉發了，我自己都懶，是說我也開了新浪博客，只是不常更新，實在是懶。
 
 
如果對文創產業有興趣的話，那來深圳的時候，可以到華僑城走走，只是可惜規模比較小一點，氣氛沒那麼好。
OCT-LOFT 華僑城創意文化園
地址：廣東省深圳市南山區開平街華僑城創意文化園

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到深圳之後，晚餐來到了深圳頗有名氣的一家燒臘店吃飯，是在大眾點評網上看到的店，評價還行，位於地鐵華新站附近。
 
 
店面很小，裡頭位子不多又擁擠，可是客人非常多，生意火爆。
 
鵝腿飯￥40
 
鵝腿飯價格真不便宜，這個價錢已經比台北的燒臘還要貴了，深圳物價也是高的驚人。這裡的燒臘飯跟台灣還是有點不同，內用的話是燒臘配上一份青菜，也附送了一碗湯。
 
這湯黑漆漆的，乍看之下還以為是燒臘醬汁，結果喝起來是中藥燉的清湯，有點仙草的味道，口味挺清甜的。
 
燒鵝腿與大白菜，在香港好幾天沒吃蔬菜，來深圳剛好補充一下纖維質，這大白菜的味道跟台灣的滷白菜相似，味道還不錯。鵝腿皮看起來有點破破的，而且皮一點也不脆，而是有點濕潤不太好咬斷的口感，肉的部份算是扎實有彈性，肉汁頗多不致於乾柴，但跟台灣的鵝肉比起來，這鵝腿肉不是很豐滿。
相比之下，還是香港的燒鵝好吃呀！不過若作為簡單吃個午餐的話，華香鵝也還是及格，畢竟這本來就是快餐定位的小餐館。
華香鵝快餐店
地址：廣東省深圳市福田區華發北路93號
電話：+86 755 8376 3344

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來過香港多次，但這是第一次進深圳，在深圳只待一個晚上，住宿的地點距離市區較遠，在蛇口港附近的六號花園。深圳的蛇口是外商公司聚集的地方，蠻多外國人在此出沒，據說六號花園也是許多外國人來深圳出差住宿的首選，老闆娘說他們家有許多熟客來住。如果從香港來深圳的話，其實可以從中環搭傳到蛇口港，出了港口之後，走約十分鐘就到六號花園。如果是搭地鐵的話，那就搭到蛇口港站，出站旁邊就是蛇口港，走到六號花園也是十分鐘左右。
 
從蛇口港C出口出站，往前走左轉，第一個路口工業一路右轉，然後往前走第一個路口太子路左轉，走過去就可以看到六號花園的指示牌了。
 
說真的，我剛到六號花園時還以為自己是不是走錯了，因為這裡看起來像是咖啡店，一點也不像旅館，我走進去之後又走出來，再三確認才半信半疑地走進室內問這裡是旅館嗎？
 
 
 
 
六號花園的接待處很像咖啡館，其實也是咖啡館，帶有一點復古氛圍的裝潢，白牆花色小地磚以及原木桌子，真是舒適的環境。
 
門口這個藝術品很有趣，是一個白色人像在看著手上的書，這書其實就是菜單，而這人像的臉是燈。
 
 
 
 
改革開放後，深圳成為第一個經濟特區，引進許多外商公司投資，蛇口這一帶聚集了許多外商，六號花園這一片房子本來是有關單位建來招待外商人員的別墅，當時這一片地鄰近海岸，別墅旁邊就是沙灘。但後來填海造陸，海岸線往外移，因此這一片就不復當年海岸沙灘的景象。
 
 
 
其實六號花園與其說是旅館，不如說像是民宿，他給我的感覺很像台灣東部的民宿，小小的卻很溫馨，六號花園的老闆娘很熱情，先帶我去看他們家的各種房間，最後選了一間給我。他們家的每個房間都有不同風格，像是這間就有個很日式風格的小空間可以泡茶。
 
 
 
每個房間外頭幾乎都會有個小花園，六號花園如其名一般，由五棟花園別墅構成，每一棟別墅周圍都環繞著花草樹木，所以即使深圳的天氣炎熱，但在這裡卻感覺綠意盎然，消解暑意。
  
 
 
 
 
 
 
我覺得比較有趣的是這間二樓的閣樓房，格局很特別，分作兩個隔間，臥室藏在裡頭，外頭有個小客廳，擺著一組沙發，一個人住也挺棒的。
雙人房（房價查詢：http://goo.gl/GwFMWc）
 
接著老闆娘帶我來我的房間，是在第四棟的後面。
 
 
這間房有個玄關的空間，擺放一張桌子、冰箱、小椅子和晒衣服的架子。
 
 
進去之後是臥室，設有一張大床。
 
大床面對著電視，電視旁也有張桌子，桌子旁則是一落地燈，這臥室房間除了落地燈和床頭燈之外，天花板沒有再設電燈，因此晚上會比較暗一點。
 
 
 
浴室的空間相當大，除了乾濕分離的淋浴間之外，外面還有一組大浴缸。不過這裡沒有附贈衛浴用品，如牙膏、牙刷之類的，但有洗浴用品。其實我覺得六號花園的佈置風格頗有IKEA的感覺，尤其是浴室的器具，像那浴缸就感覺很像IKEA風格，是一種北歐簡約風。在大陸住過那麼多青旅、酒店，目前還是六號花園給我的感覺最溫馨，很有台灣民宿的味道，以大陸的口吻來說就是種小清新風格。而且周圍綠意盎然，種滿了花花草草，也難怪外國人會喜歡住這裡，老闆娘說這天他們這裡就住了一個老外常客，一住就是一個月。不過六號花園距離深圳市區就遠了點，所幸交通還算方便，十分鐘左右就能走到地鐵站，而且這裡又沒市區的繁雜吵鬧。
此外，六號花園後面其實是一條深圳比較老牌的酒吧街，因為這裡很多外商公司，所以很多老外在附近出沒，也因此帶動酒吧街的發展。鄰近的景點還有海上世界，所以住在這裡倒也不怕晚上沒有娛樂的場所可去，可去酒吧喝酒或是海上世界廣場逛逛都不錯。
6號花園 Crystal Garden Hotel
地址：廣東省深圳市南山區太子南路碧濤苑碧樺路6棟
電話：+852 22923011  
訂房網站：http://goo.gl/GwFMWc

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其實我對廣州本來是沒太大期待的，廣州一直就不在我想來的大陸城市名單當中，近兩年我的大陸旅遊往往都有點事與願違，跟我想去的地方不太符合。其實這次暑假的大陸旅行也是臨時決定的，本來今年沒打算再來大陸，但研究所的兩位好朋友要去武漢當志工，結束之後有四天會待在武漢，問我要不要一起去玩。我一時興起就答應了，所以倉促決定之下，規劃了這次的旅行，一方面算是彌補一些以往江南沒去到的地方。雖然我想去的地方都是邊疆，但怎麼一直往東南富庶的城市跑，這點我也是很無可奈何。
 
會決定來廣州，主要是因為交通方便性的考量，因為我去福建永定土樓之後，若要再往回到廈門，我又不願意，往江西那去，我又沒興趣，最後想到武廣這條線，反正我之後要到武漢，那不如就去廣州吧！而且廣州又是著名的美食之都，同時又找了另一個理由，今年是中華民國建國百年嘛，總要去革命的起源地廣州逛逛，所以就來廣州了。
從福建到廣州，首先到的是廣州火車東站。廣州火車站有東、南、西、北站，以及廣州站，東站有前往深圳與九龍的列車。南站、北站則是武廣高鐵站，西站我沒去，所以不太清楚。而廣州站則是較舊的站，本來聽說廣州火車站很髒亂很糟糕，尤其是每年春運的時候都擠爆人，不過這次來廣州站，倒是覺得沒那麼糟糕，只是老舊髒亂了些，沒想像中的可怕。不過排隊買票依然是種折磨，人實在太多了。
 
廣州也是個有地鐵的城市，而且路線相當發達，基本上搭乘地鐵到哪都很方便，幾乎所有的景點都有地鐵到達。一到廣州我就在地鐵的服務中心買了一張羊城通卡，押金30，可使用金額為50元，也就是買新卡一張得花80元。乘車打95折，但當月內使用十五次以上後，就開始打6折。
 
廣州的地鐵還蠻乾淨的，乘客也都還蠻有秩序，不像上海那樣又推又擠的，至少我在廣州的這幾天，搭乘地鐵都還蠻舒服的。而且地鐵在每一站到站前的廣播中，還會講解關於這一站周遭主要的景點設施，對第一次來廣州的旅人來說，還蠻貼心的。此外，地鐵站中的站體設計，根本就跟香港地鐵差不多，還有牆上的那站名，根本就跟香港地鐵一模一樣。
 
不過廣州地鐵有個設計蠻聰明的，在一號線與二號線交會的公園前站，其月台設計為三個，左右兩個月台是下車月台，中間則是上車月台。所以列車到站後，靠外側月台的門會先打開疏散下車的旅客，之後靠中間的月台門才打開讓乘車旅客進來，這種設計可以防止上下車擁擠的狀況發生，不過下車的旅客是不能從中間月台出去的，中間的月台無法出站。
 
廣州的街景就像放大的香港，沒有那麼擁擠，高樓大廈還是很多，相當現代化的城市。路上的交通秩序我覺得還不錯，至少我這幾天以來沒聽到響個不停的喇趴聲，廣州人還是挺文明的嘛！在大陸許多城市路上的汽車喇趴聲，真是會讓人聽到神經衰弱。廣州的天氣雖然炎熱潮溼，不過熱的感覺跟台北也就差不多，但基本上還是一出門走路就開始流汗，衣服很快就被汗水所濕透，相當不舒服的悶熱天氣。
廣州人都講粵語，當然普通話也是通的，但身在廣州，就好像在香港般，這裡有種香港的氣息，如果上文所說，以我的感覺來看，廣州就是個放大了的香港。
 
我在芳村的市場中閒晃時，看到一間商店旁堆放了許多籠子，裡頭有許多可愛的貓，有大有小，慵懶的躺在那。貓的數量非常多，看到貓是還覺得正常，但看旁邊籠子裡的雞，我就想起廣東人什麼都吃，貓肉狗肉都吃的。這些貓與雞關在一起，該不會...希望我所想的不是。
 
廣州除了陸路交通之外，渡江交通也是相當重要的。珠江橫亙於廣州城中，沿江有許多個碼頭，但這些碼頭不是全部互通的，往往都是一個碼頭通往一個或兩個碼頭，距離不會太遠，大概就是從這岸到達對面而已，所以真要坐船到處去，也是不太容易，基本上搭地鐵還是比較方便的。晚上的珠江相當漂亮，燈火輝煌，可以參加珠江夜遊的遊船遊江，欣賞夜色。我本來也想去的，後來想想，其實遊船也沒啥意思，坐個船渡江意思有到就好，價錢又便宜，所以沒有去參加珠江夜遊。
對於廣州的景點，大多是以近代歷史的革命主題為主，參觀了很多有關孫中山的紀念館與展覽，看多了也會發現其實內容有些大同小異，畢竟推翻滿清的革命是我們從小讀到大的歷史，大概過程也都了解。對於廣州最懷念的，還是廣州的美食，雖然廣州的食物跟香港實在是大同小異，但好吃的還是相當多。廣州的物價也讓我有點驚嚇，生活消費其實也不便宜，我覺得跟台北也就差不多了，吃個飯也是差不多要一百、兩百台幣，也可能我都吃比較好，所以花比較多錢在吃的上吧！價格雖然不便宜，但在份量上卻是相當地多，不會有吃不飽的狀況，尤其是去飲茶的時候，點心的量都明顯比香港、台灣的飲茶點心還要多，吃得很過癮，但缺點是無法少量多樣的點餐，我在香港蓮香樓飲茶可以吃五六道，在廣州四道就吃不完了，份量還是有差。
廣州真是個美食之都，有許多粵系料理，我覺得都不比香港來的差，甚至更為好吃。廣州的美食當真令人懷念，若有機會再去香港，或許我會選擇進廣州大吃一頓，似乎會比在香港吃喝還來得划算，不過還是得看吃什麼樣的料理，若是吃粵菜的話，到廣州來到是挺不錯的選擇。但香港也有其獨到之處，例如米其林的星級餐廳，這也是香港的特色之一。而在服務態度方面，其實我覺得香港、廣州也就差不多，半斤八兩，廣東人好像都挺冷淡的，不過香港可能還好一點。
 
最後來到了廣州南站，搭高鐵離開廣州。其實對於廣州還是有著許多遺憾，因為來的時間也不是很長，才三四天而已，能吃的餐廳有限。在路上看到許多餐廳，其實都還蠻響進去一試，例如燒臘店，就是這次沒吃到的遺珠之憾。好想吃燒鵝阿，真是後悔沒在市場的燒臘店買個半斤脆皮燒肉和一整支鵝腿來嗑，這真是在廣州留下最大的遺憾了。此外，在廣州吃到的每一間餐廳與食物，都相當美味，運氣不錯，都沒吃到不好吃的。或許也是功課做的好，事先在網上查了當地知名、評價好的餐飲店家，所以都沒採到地雷吧！
廣州是個不錯的城市，希望下次可以專門來趟美食之旅，專注於吃的上！

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離開廣州之後要前往武漢，與前些日子就來大陸湖北農村當志工的同學會合，一同遊玩武漢幾天。本來是沒想要做武廣高鐵的，結果在永定火車站買廣州到武昌的票時，不僅沒有臥鋪，還買不到我本來預定要搭的車，換了另一個時間的車，還得坐十幾小時的硬座，實在是受不了。所以一到廣州之後，馬上去廣州南站看看高鐵票，最後決定增加湖南岳陽的行程，搭高鐵到岳陽東站，去看一下岳陽樓，但後來挺後悔的，這都是後話了。
 
雖然知道大陸新蓋的車站大多很壯觀，在上海南站就體驗過了，不過甫到廣州南站，還是被廣州南站的氣派給驚嚇到，非常巨大的車站，雖然裡頭大到很空曠，但來往的旅客還是很多，光是一樓大廳就是如此，後來上到候車大廳又是另一個震驚。
 
一樓大廳設有多部的自動售票機，不過得要有中國大陸的二代身分證才能購票，現在大陸的動車與高鐵都採購票實名制，不管你在哪裡購票，一定要出示有效證件才能買票，票上還會登錄你的證件號碼。以台胞證購買，上頭不是會登錄台胞證號碼就是登錄身分證字號。買票一定要記得帶證件，不能是不能買票的。
 
沒辦法用自動售票機，只好去窗口排隊購票，本來想說昂貴的高鐵、動車比較少人坐，沒想到排隊買票的人還是很多。在大陸買火車票真是一件很折磨的事情，大多數的大陸旅客都不會先查好列車時刻，都是在窗口直接問售票員，這樣一問一答加上考慮的時間，讓每個人買票的時間都拖得很長，非常沒有效率。不過買高鐵票倒是還好，比較不用等那麼久，畢竟坐得起高鐵的還是比較有錢的族群，加上高鐵票好買，不像一般火車那麼難買，班次也多速度也快，所以排隊買票時間較短，沒像買一般火車票那麼痛苦，排到了還不一定買得到你要的票。
 
買完票後，搭手扶梯到三樓候車大廳，當然得先經過X光的行李安檢才能進入。到了三樓又被震驚了一下，這大廳也太大了吧，簡直就蓋得像機場一樣，一個火車站蓋得那麼壯觀，還真是台灣難以想像的。
 
本來以為搭高鐵的人不多，到了候車大廳才扭轉了這錯誤想法，大廳裡滿滿都是候車的旅客，連找張椅子坐都不容易。看來我的想法還停在過去貧窮的大陸人民的印象，現在大陸有錢人還是挺多的。不過說實在的，高鐵速度快又舒服，這年代時間就是金錢，連我這麼窮的節儉旅行都受不了搭十幾小時硬座火車到武漢，憤而多花預算來買高鐵坐，想必這些搭高鐵的大陸人也都抱持同樣想法吧！畢竟經歷過長時間硬座火車旅行的人來說，那真是一種精神與肉體上的折磨，睡也睡不好，吃也吃不好，坐得腰酸背痛，運氣不好還得人擠人，悶熱的要死，坐久了冷氣又很強，尤其是清晨時分，冷得要死。
 
候車大廳裡也設有餐飲區，大多是速食店和便利商店，買的人也很多，位子基本上也是爆滿的。不過後來想了想，畢竟廣州南站是武廣高鐵的南端始發站，人會那麼多也無可厚非。後來到其他的高鐵站時，站體建築雖然也很新，但就沒廣州南站那麼巨大壯觀，搭車的人也沒那麼多。
 
時間到了，檢票進站。高鐵的票有兩種，一種是藍色黑底的磁卡票，以插卡讀取的自動閘門入站，另一種就是傳統的紅色紙票，同樣是由檢票人員檢驗入站。進入月台候車，月台軌道相當多條，非常壯觀。
 
車來了，一樣是和諧號，外觀就跟之前搭過的動車沒什麼兩樣。
 
座位與一般火車相同，一樣是一排五個，以三二的形式來分，我坐的剛好是一車，車頭部分有一等座的座位，開車之後會關起玻璃門，從外面無法打開，裡頭的座位比較大比較舒服，同時環境也比較安靜。坐在二等座的車廂，常有被小孩吵鬧、哭鬧聲疲勞轟炸的機會，大陸的小孩子真是好多阿，不管到哪都一堆小孩，不是有計畫生育嗎？我看每個家長都帶兩三個小孩出門阿，這樣下去大陸的人口怎麼得了阿。
椅背上還有像飛機椅背般的小桌子可以放下來使用，所以坐高鐵的時候也是可以輕鬆用電腦的，剛好趁坐車的時間來整理照片或是文件資料也不錯。
 
我來之前不久，大陸動車才出過重大意外事故，相信大家都知道。所以現在大陸的動車和高鐵都減速運行了，高鐵最高時速也就三百出頭而已。但也已經很快了，到武漢大概只要四個多小時。比起一般的火車真是快太多了！
 
大約三個多小時就到達我的目的地，湖南岳陽東站了。在車上坐我旁邊的是一個在深圳工作，放假要回武漢老家的大姊，跟她聊了許多話題，包括很多旅遊的話題，她也去過不少地方旅遊，不過大多是跟團的。她說她也想去日本，只是他們出國很麻煩，還要交許多押金，辦理簽證什麼的，不像我們台灣人出國那麼方便，到許多國家都免簽證。她也說想來台灣玩，但不想跟團，想要自由行，但她也還不知道自由行要怎麼辦理，而且聽說蠻麻煩的。希望她有一天能成行，來台灣玩，雖然我是覺得台灣沒太多好玩的地方，她或許來了會很失望吧。
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位於廣州城西南邊的沙面島，古稱拾翠州，是由珠江沖積而成的沙洲，自宋元明清以來，一直是廣州重要的通商要津以及遊覽勝地。但在鴉片戰爭後，咸豐十一年時淪為英法租界地。
 
在英法租界時期，沙面島有兩座橋連接廣州城區，島上四分之三劃為英租界，其餘則是法租界。英法兩國在島上建造了許多政府機關、金融機構以及相關企業，這也使島上的建築充滿了歐洲風情，主要由新巴洛克式、仿哥德式、券廊式、新古典式以及中西合璧風格大大小小一百五十多坐建築。
 
在二次大戰結束之後，英法相繼將租界歸還中國政府，現在的沙面島已經成為廣州觀光的一個景區，我來的時候相當寧靜，環境優美，走在沙面大街上，在樹蔭與兩旁歐風建築的環繞下，非常舒服。
 
大街上還有一些銅像，像是這兩對中國與外國的男孩、女孩，女孩的銅像所展示的是中外不同的行禮方式。而男孩則是個抱著一個面具。
 
雖然廣州的氣候炎熱潮溼，不過在沙面大街上卻是相當清涼，在這兒散步非常愜意。
 
當然優美的街景也不乏有妹在外拍，此外這裡也是婚紗攝影的重地，看到許多新人在這裡拍婚紗照。
 
現在沙面大街上也還存有外國的機構，一為美國領事館，二為波蘭領事館。
 
除此之外，其他的大樓都各有作用，有些是藝廊展館、也有商店餐廳。這裡也有家星巴克，環境相當優美，只可惜她是星巴克，而不是其他特別一點的咖啡店，我又不喜歡喝星巴克這種連鎖咖啡，所以也沒在這裡喝咖啡的打算。
這裡也有人在cosplay，不過看不出她扮演什麼人物。
在大陸看到的五角星大多是紅色的，蠻難得看到這家店上掛的星星竟是藍色的。
 
 
沙面街相當適合散步，來廣州逛膩了革命景點、購物商場後，不妨來這裡散步走走。
 
沙面島離地鐵黃沙站或是黃沙碼頭都不遠，可以搭乘地鐵前來或者是坐船都可，我搭地鐵來逛完沙面街後，剛好到黃沙碼頭搭船回芳村的青旅，結束在廣州最後的一個行程。
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在廣州生活與在香港一樣，都是早上起來去飲茶，廣州的茶樓相當多，不知從何選起，在網上尋了這家評價相當不錯的銀燈食府，交通也便利，就在地鐵站出口旁而已。
 
上了樓，生意果然相當好。因為是一個人來，所以也得跟別人併桌坐。
 
點心單上的點心琳琅滿目，讓人有點不知道從何選起，從蒸點、炸點、腸粉、甜點、主食等都有。分為超、頂、特、大、中、小點，價錢都寫在上方，最貴的超點要20元，還真是不便宜，不過週一至週五的茶市時間，也就是早上來，每種點都便宜一元。中午茶市就沒有了。
乳香糯米蒸軟骨排￥14.5
 
本來想說價錢不便宜，早茶點個四樣就好，勾選了四樣蒸點後給服務員，她還驚訝地問我要四樣，我說對阿。我還以為是點太少，沒想到真是大錯特錯。每一樣送上來的點心份量都相當大，作為早餐來說，實在是有點消受不了。這一份蒸點是糯米飯加上軟骨排，糯米非常地香軟好吃，搭配口味較重的軟骨排吃正好。而軟骨排是連骨頭都能吃的，相當柔軟好咬。
大堂名茶￥5
 
這裡的茶資還算便宜，茶的用法跟在香港一樣，先拿來洗餐具，接著服務員會幫你把洗好餐具的茶水倒掉，之後再用杯子來喝茶。在廣州、香港吃飯的時候是很講究這點的，剛開始還蠻不習慣，因為他們餐館的餐具好像都不是洗的很乾淨，所以當地人便發展出這種餐前用茶水洗碗筷的習慣。台灣人是沒有這種習慣的，所以到了香港、廣州，別忘了在吃飯前先用茶水把碗筷洗過。
私房腿茸蒸蘿蔔糕￥12
 
這蘿蔔糕也是讓人很傻眼，本來以為蘿蔔糕不就是一兩片的量，沒想到送上來竟然是一大盆。也難怪剛剛點菜的時候服務員會很驚訝我點四道點心，原來是點太多了。這蘿蔔糕上頭灑了應該是松子之類的乾果，還有一點點火腿，蘿蔔糕的口感是相當滑嫩香甜的，只可惜份量著實太多，吃完那一盆糯米飯後，這蘿蔔糕實在是吃不完。
水晶蝦餃皇￥16.5
 
 
最期待的水晶蝦餃皇，彈牙的外皮中煲裹著大量的蝦肉，不過這外皮似乎是不夠彈牙，稍微有點軟，但內餡的蝦仁相當飽滿好吃。
金醬辣露蒸鳳爪￥12
 
同樣份量頗多的鳳爪，大概有四五隻，口味跟在香港吃的有點不同，比較不甜而偏辣一些，鳳爪皮的口感也沒那麼軟爛，而是多了些彈牙咬勁，所以在吃的時候也比較辛苦一點，但味道倒是挺不錯的。
難怪銀燈食府在網上頗受好評，其點心的份量都相當地多，尤其是我點了糯米和蘿蔔糕這兩樣大份量的，實在是吃不完阿。
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銀燈食府
地址：廣東省廣州市越秀區起義路2號（廣州賓館3樓）
電話：020-83341456

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位於廣州市中心的越秀公園，是個佔地廣大的休憩場所，裡頭也有著許多名勝古蹟。其實越秀公園也是一座小山，我從南門進去，得爬一段很長的樓梯。
 
看到這段超長樓梯真是非常傻眼，而且還看不到盡頭。
 
一直向上爬，看到一旁有一個孫先生讀書治事處，這是當年孫中山在廣州住過的粵秀樓遺址，後來因為陳炯明叛變而被炸毀，現在則是立了一個碑來做紀念。
 
繼續往上走，可以看到中山紀念碑的牌子，以及一旁往紀念碑走的小道，有一個佛山的小牌樓。
 
 
繼續往上爬就可以看到孫中山紀念碑，上頭刻有總理遺訓，就是著名的「余致力國民革命凡四十年....」那段遺訓，這個碑是可以入內的。
 
走入裡頭，有旋狀的樓梯往上爬，到最上層可以眺望整個廣州城的風景，但實在太高了，看到這樓梯加上剛剛爬上山的樓梯，實在興不起登高望遠的慾望。
 
接著往公園另一處走，來到五羊石雕，這是廣州相當代表性的地標。廣州的別稱為羊城，據說是因為古代有五位仙人騎羊來到廣州，給這裡的人民帶來五色稻穗，之後廣州風調雨順，年年豐收。而五位仙人留下的羊也化為石像，羊城的由來大概就是這樣。而考古學家的說法是認為廣州自古以來就是移民城市，當時來自北方的人帶著羊南下到了廣州，給嶺南人帶來北方的文明與文化，為了顯示北方人的優越，便創造了這個傳說。
這五羊石雕為一頭公羊、兩頭母羊跟兩頭小羊在吃奶，公羊笑起來的樣子好邪惡的感覺。
越秀公園相當地大，裡頭還有鎮海樓、明代古城牆、四方砲台、美術館等設施，若時間充裕的話，倒是可以一一參觀。
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越秀公園
地址：廣東省廣州市越秀公園
電話：020-86661950
網站：http://www.yuexiupark-gz.com/
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廣州自古以來就是中國對外的通商口岸，尤其是在近代史上，廣州比上海還早接觸西方，自然在廣州也留下了不少洋人的遺跡。位於廣州一德路上的雄偉教堂，便是清朝在英法戰爭過後，洋人所留下的建築。
 
在這片復古風格房子圍繞起來的街區中，有這麼一座雄偉的教堂是相當殊異的。這座教堂名為石室聖心大教堂，也叫石室天主堂。這塊地方本來是前清兩廣總督都堂的舊址，當時的總督便是歷史課本上赫赫有名的三不總督，那位不戰、不和、不降的葉名琛，不過查了資料，當時國內的人譏他為六不總督，也就是不戰、不和、不守、不死、不降、不走。第二次英法戰爭發生，跟他也有蠻大關係的，這個總督最後被英軍所俘，還效法古時不食周粟的伯夷、叔齊，自己帶糧食被送往印度，還自書「海上蘇武」，最後在印度餓死，據說是因為自己帶的糧食用盡，絕食而死。如此之人，也算是一代奇人了。
被夷平的兩廣總督都堂，後來在法國傳教士的主持之下，蓋起了這座大教堂。
 
教堂採用的是哥德式建築的風格，與巴黎的聖母大教堂有許多相似之處，全部以花崗石建成，所以又稱作石室教堂。是目前全球全石構的四座哥德式教堂之一，因為在1863年6月28日的天主教聖心瞻禮日正式奠基，所以命名為聖心大教堂。
 
在建造的時候，因為中國工人從未建過哥德式的建築，所以一開始建造的很不順利，直到一位名為蔡孝的石匠建築工人來擔任總管工後，歷時25年才建成。至今曾經大修過三次。正面是兩座石塔，西側石塔上安置時鐘，東側上則安置五座來自法國的銅鐘。而兩側尖塔底下的角石，東側的刻上拉丁語耶路撒冷，西側則是羅馬，底下都寫著1863年建造日期。代表的含意是天主教興起於東方，而在西方興盛，當年還各取羅馬與耶路撒冷一公斤的泥塊作為奠基之用。
 
本來以為不能隨意進去參觀，但門口的大嬸很親切的請我進去參觀，所以就走進來一看，這還是我第一次進教堂，尤其是這麼雄偉的教堂，真是難得的體驗。以往都是去參觀中國是的古剎廟宇，從未參觀過哥德式的建築，相當的新奇。教堂內部門窗用以各種顏色的七彩玻璃鑲嵌，外頭的陽光射入，形成柔和的光線。而教堂頂端相當地高，呈現尖形肋骨高叉的拱型穹㝫，頗為壯觀。
 
雖然我不是天主教徒，不過對於教堂內的肅穆氣氛還是有所感觸，與佛教、道教的廟宇氣氛相當不同，我想這也是東西方宗教的差異。不過還是蠻希望有一天可以到歐洲去參觀西方的建築，只是旅費真是昂貴阿，目前還負擔不起，只好先來廣州看看石室天主堂，也是不錯的選擇。
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石室聖心大教堂
地址：廣東省廣州市越秀區一德路舊部前56號
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在吃完好吃的煲仔飯後，走回北京路，看到這家甜品店外許多人在等候位子，人氣相當火熱，所以我也來排了一位。在廣州吃完鹹食之後，總得來份甜食才過癮。
 
這家甜品店似乎挺紅的，還上過許多報章雜誌。
 
店裡裝潢的顏色也相當新穎，以紫色與白色為主，這兩種配色我在大陸的店家倒是少見。
 
打開菜單一看，價格還真是不便宜，最便宜的一碗甜品都還要比我剛吃的一大碗煲仔飯還要貴，這種消費水平真是驚人，大概是台北市等級的消費了吧！
楊枝金露￥25
 
點了經典的港式甜品，楊枝金露，裡頭有椰奶、新鮮芒果、柚子以及西米露，冰涼清爽，不會太甜，而且柚子的微苦味剛好中和了點甜味，芒果相當的甜，雖然價格不便宜，不過這碗楊枝金露還是頗為好吃，很適合飯後甜點。
後來查了一下，原來五代同糖是香港的店家，由五個年輕人創業所開，而且他們竟然還是來台灣學藝後，回去香港開的，在香港也有多家分店。
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五代同糖 自家製甜品專賣店
地址：廣東省廣州市惠福東路590號
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從地鐵芳村站出來後，往北方向走到珠江畔的沿江這一條路，即為廣州的芳村風情酒吧街，我住的江畔青旅也在這裡。
 
酒吧街上除了酒吧、夜店之外，還有火鍋店，白天經過的時候相當冷清，到了夜晚，華燈初上。夜店門口也停滿了許多高級轎車，不過最讓我受不了的是這裡的夜店門口竟然站了兩排女服務員，夾道歡迎客人入場，走進去的時候兩排的服務員還會大喊歡迎光臨，這感覺就非常的怪。而另外幾間酒吧就顯得好多了，比較偏向美式的啤酒吧，不過我也沒進去消費，不知道裡頭是何環境，但似乎也是有歌手駐唱。
 
除了酒吧以外，不去酒吧喝酒也有另外幾種選擇，像是沿著珠江旁的步道走也是相當漂亮舒服的夜晚散步活動，而且江岸的步道就像公園一樣，設置了許多照明裝飾以及一些廣場設施，可供居民、遊人活動，走在步道上又可眺望珠江兩岸的繁華夜景。
 
珠江的夜景也是相當美麗的，五光十色，雖然高樓大廈沒有上海外灘來得多，但還是顯出廣州長久以來作為中國南方通商口岸的城市風采，兩岸的燈光倒映在珠江上，照亮了整個廣州城。
 
若覺得站在岸上看珠江不過癮，也可以到芳村碼頭搭乘珠江夜遊的遊船遊覽珠江夜色，而且相較於黃埔江與長江夜遊，珠江夜遊的票價算是便宜許多。
 
這便是珠江夜遊的遊船，似乎是在艙內遊覽，而沒有甲板可以戶外觀景的樣子。若不想花太多的錢搭遊船，其實也可以搭乘過江渡輪到對面的黃沙碼頭，雖然看不到完整的珠江夜色，不過也算是夜遊了珠江一次。
 
晚上在珠江畔的步道散步著實頗為舒服，夜晚的廣州退去白天的悶熱，晚風徐徐吹來，欣賞著迷人夜色，不失為欣賞夜羊城風光的一種慢旅行方式。當然要去夜店酒吧喝酒聊天，也是體驗廣州夜生活的方式，只是這裡的酒吧風情我實在是不甚喜歡呀。
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好彩煲仔飯是北京路商圈中相當知名的一家店，不過他並不在繁華的商店街中，而是在出了步行街後再往南走，將近北京路底，這裡逛街的人少了，街道的燈光也較暗，但也聚集了不少老店鋪。
 
好彩在經過裝修之後，店面煥然一新，雖然我沒看過以前店內的環境，不過就網友的說法，以前似乎環境不太好。裝修過後的店面還不錯，分為兩層樓，不過空間也不大。
 
煲仔飯都是現點現煲的，點完菜後，櫃檯會給你一個鐵製如鑰匙圈般的號碼牌，接著就可以找位坐，等待煲仔飯的上桌。
滑雞加牛肉煲仔飯￥18
 
 
約等個十五至二十分鐘，盛在砂鍋裡的煲仔飯送上桌來，頓時傳來一陣香氣。我點的滑雞加牛肉，還配了幾根菜。煲仔飯的份量相當多，已經淋上了豉油，味道剛好，不會太鹹卻又很夠味。米飯使用的是泰國米，煮得比較濕潤一點，不過卻不軟爛，在吃的時候先拌一拌，讓米飯中的濕氣散開後，米粒會比較乾而有彈性一些。吃起來帶著陣陣香氣與黏牙感，非常令人滿足，滑雞與牛肉都相當滑嫩，可惜的是雞肉帶有骨頭，吃起來比較不過癮，但兩者搭配米飯一起吃，口感絕佳。而好彩的煲仔飯在鍋粑方面則是比較薄弱些，底部沒什麼明顯的鍋粑，少了焦脆的口感是比較令人惋惜的。此外飯的份量非常多，吃一碗就非常的飽，真是令人懷念的廣州美食。
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