柔藍食單

 
廣州的北京路步行街相當有名，自古以來便是廣州城南北向的主要大道，從宋代之後，北京路逐漸成為廣州城的商業區。現在的北京路在民國九年時為永漢路，之後胡漢民去世，為了紀念他，改為漢民路。文革期間改名為北京路，沿用至今。
 
北京路就跟上海的南京路一樣，聚集了許多商家，從高檔到低檔的品牌百貨都有，非常的繁榮，初來乍到，便被北京路的繁華所嚇到，跟上下九路比起來，北京路可說是人山人海。
 
不過北京路最特別的還是他是條千年古道，在2002年整修路面的時候，挖出底下的古道遺跡。現在已經用透明玻璃把底下的古道遺跡蓋起來，設在道路中間，所以走在北京路上，兩旁是現代繁華的高樓百貨，中間則看得到千年前的古道遺跡。從宋元時期、明清時期的石板道路都有，今古相融，造就了北京路的奇景。
 
北京路也有UNIQLO，不過現在台灣也有了，不算太稀奇的品牌。另外一項奇景是道路中間的中國彩券，竟然擠滿了人在買刮刮樂。
北京路不僅百貨商家雲集，還有許多美食餐廳也在此設店，甚至有幾家大排長龍，例如在路上看到的一家回轉壽司，門外排了許多等候位子的客人。其實我覺得在大陸看到日本料理還蠻稀奇的，我蠻少在大陸的城市看到日本料理店，像在台灣就到處都是日本料理餐廳，不知道這跟歷史情結有否關係？
這家賣牛雜的店竟然叫滋味哥，我好想過去跟他說：「哥吃的不是牛雜，是滋味」、「不要迷戀哥，哥只是個滋味」
 
北京路上還有兩家電影院，一間是永漢電影院，另一間則是青年文化宮。其實我蠻好奇青年文化宮是什麼，幾乎每個城市好像都有文化宮，還有工人文化宮，這在大陸揪竟是什麼樣的單位？從沒進去過，從名字上猜測，我想應該是跟文化產業有關的休閒場所吧，帶有官方色彩的場所嗎？
北京路南端西側的這條街道，是惠福美食花街，這條街上主要都是些餐館小吃店，想吃東西的話可以來這晃晃，各國料理都有，也有港式的茶餐廳、甜品店。
 
北京路真的是相當繁華，若跟上海南京路比起來，我反倒覺得廣州北京路要來得繁華許多，在硬體設備上也比較新穎，飲食的選擇也比較多樣化一些，是來廣州購物逛街不錯的去處。
Agoda 廣州推薦住宿
珠江三角洲世貿中心＠南沙區
華廈大酒店＠越秀區-北京路/海珠廣場＃地鐵海珠廣場站
白雲賓館＠越秀區＃地鐵淘金站
中國大酒店＠越秀區火車站＃地鐵越秀公園站
皇家國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵體育西路站
廣州十甫假日酒店＠荔灣區＃地鐵長壽路站
廣州威尼國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵廣州東站
广州天河希尔顿酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵林和西站
广州W酒店
廣州東圃福朋喜來登酒店＠黃浦區＃地鐵三溪站
北京路步行街
地址：廣東省廣州市北京路
檢視較大的地圖 
延伸閱讀：
[遊記] 廣州 中山紀念堂
[遊記] 廣州 西漢南越王墓博物館
[遊記] 廣州 黃花崗七十二烈士墓
[遊記] 杭州 清河坊 明清商業古街
[遊記] 上海 淮海路商圈、上海新天地
[遊記] 上海 南京路步行街
[遊記] 上海 吳江路休閒街、小吃街
[遊記] 上海 七浦路市場
[遊記] 上海 豫園老街商城、城隍廟小吃廣場
[遊記] 南京 夫子廟秦淮風光帶
[遊記] 北京 鐘樓、鼓樓、煙袋斜街
[遊記] 北京 南鑼鼓巷
[食記] 北京 王府井小吃街
[遊記] 北京 王府井大街
[遊記] 北京 西單商圈
[遊記] 西安 書院門步行街
[遊記] 西安 鐘鼓樓、回民街、德福巷
[遊記] 酒泉 鼓樓、大明步行街
[遊記] 敦煌 沙洲市場敦煌夜市
[遊記] 烏魯木齊 五一星光夜市
[遊記] 烏魯木齊 國際大巴扎、新疆民街
[遊記] 廣州 上下九路步行街

(繼續閱讀...)

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

 
來到廣州就跟香港一樣，甜品是不得不吃的。在德政中路吃完午餐後，附近就有幾間甜品店，尋了這家老字號的百花甜品店吃。
 
 
店面比較簡陋，而且沒冷氣，實在是很熱。
燉奶加西米￥8
 
 
燉奶上加了滿滿的西米露，西米露帶有很淡的椰奶味道，百花的燉奶口感稍微硬一些，有點像是烤布丁，味道比較不甜膩，奶味也沒那麼重，跟台灣的奶酪口味頗像，不過我還是比較偏好像南信那樣的燉奶，又甜又奶才好吃阿。
Agoda 廣州推薦住宿
珠江三角洲世貿中心＠南沙區
華廈大酒店＠越秀區-北京路/海珠廣場＃地鐵海珠廣場站
白雲賓館＠越秀區＃地鐵淘金站
中國大酒店＠越秀區火車站＃地鐵越秀公園站
皇家國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵體育西路站
廣州十甫假日酒店＠荔灣區＃地鐵長壽路站
廣州威尼國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵廣州東站
广州天河希尔顿酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵林和西站
广州W酒店
廣州東圃福朋喜來登酒店＠黃浦區＃地鐵三溪站
百花甜品店
地址：廣東省廣州市越秀區文明路210號
電話：020-83846324
檢視較大的地圖 
延伸閱讀：
[食記] 廣州 文記壹心雞
[食記] 廣州 唐苑酒家
[食記] 廣州 兄弟居小食店
[食記] 香港 發記甜品
[食記] 香港 二訪義順牛奶公司
[食記] 澳洲牛奶公司&義順牛奶公司
[食記] 廣州 銀記腸粉店
[食記] 廣州 東張西望雲吞麵世家
[食記] 廣州 味覺印象
[食記] 廣州 南信牛奶甜品專家

(繼續閱讀...)

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
黃埔軍校的全名為中華民國陸軍軍官學校，因為在廣州黃埔創校，所以又稱作黃埔軍校。黃埔軍校在中國近代史上佔有重要的地位，除了是孫中山革命的軍事力量來源之外，也是國民政府軍隊的來源，此外也是近代史上許多名將的出身之地。
 
去黃埔軍校其實挺麻煩的，先搭乘地鐵五號線到魚珠站，魚珠只有兩個出口，出站後有很多摩D問你要不要去碼頭，也可以搭乘一旁的公交車去。附近非常荒涼，可能是以後要開發的新區吧。我是走路到魚珠碼頭，蠻遠的，走路大概要十五到二十分鐘。
到了碼頭後，魚珠可到長洲或是經黃埔軍校到長洲，船每小時的15分開船，所以要抓好時間，不然又得等一個小時，船費1.5元。
 
一旁還有運汽車過江的輪船，真是大開眼界，第一次看到運車過河的渡輪，一次大概可以載十台車吧，最驚人的是後來還看到中型遊覽車也上去，在台灣真是前所未見，只看過載機車和自行車的，從沒看過載車的。
 
到了軍校碼頭後，下船可以看到旁邊有軍艦，應該是廣州軍區的海軍，近拍是不行的，但遠遠地拍幾張照還是可以的，順便觀察一下對岸的軍事武力，發現船上都在晒衣服。
走出碼頭後，首先看到的是孫總理的紀念碑，建在一個平台上，紀念碑上還有中華民國國歌。而平台下方的牆上則寫了軍校校訓，同時也是我的學校，政治大學的校訓，老校長蔣中正說的親愛精誠，在這裡看到政大的校訓還真是倍感親切。
 
 
進入軍校參觀是免費的，不過還是得先去領票，每天有限參觀額度。
 
進入軍校內，建築比想像中的來得新穎，我想是因為有翻修過吧，現在的軍校除了當做遺址紀念館參觀外，也是中共黨政機關的一個訓練場所，例如學生的軍訓課程就在這裡進行。現在軍校作為紀念館，兩旁的校舍內為文物陳列展覽廳。
黃埔軍校是建立在前清張之洞所創辦的廣東水陸師學堂的舊址上，位於廣州黃埔長洲島上，在1924年孫中山學習蘇聯的建軍經驗，建立革命武力而建立，任命蔣中正為第一任校長，是國民黨的黨校。不過其中也有許多共產黨的黨員，許多日後國共著名的將領人物都出自於黃埔軍校，活躍在北伐、抗戰與國共內戰時期。
這把短劍叫做中正劍，是蔣中正拿來送與學生、有功人員或得力部將的短劍，上頭刻有蔣中正贈的字樣，所以得名為中正劍。
 
黃埔軍校的校訓，親愛精誠，就跟我們政大的校訓一樣，果然都是黨校。
 
軍校的創辦人國父孫中山，還有第一任校長蔣中正的畫像。
接下來的展聽則是展示有關黃埔軍校出身的著名將領事蹟，國共都有，大多是歷史上赫赫有名的人物。黃埔軍校可說是中國近代史上名將的搖籃。
接下來的展廳則是介紹有關中國軍校、學堂的發展歷史，還有與革命相關的事蹟。
袁世凱的圖像，在來廣州前剛好看了中共今年新拍的電影：建黨偉業，所以對於民國初年的歷史還頗有印象，尤其是對照了這展廳裡的資料。
民國初年，辛亥革命時，鄂軍都督府所使用的代表關內十八行省的鐵血十八星旗，一旁還有北洋政府時期使用的五色國旗，這兩個都是民初我國曾使用過的國旗，青天白日滿地紅旗是後來北伐後通行全國使用的國旗。
本來蠻期待有關蔡鍔將軍的介紹，這位只愛美人不愛江山的將軍，沒想到他的版面竟然如此之少，圖片也很小張。想起建黨偉業裡飾演蔡鍔的劉德華對小鳳仙說：「奈何，七尺之軀，已許國，再難許卿」。就對這位將軍充滿敬佩。
 
軍校裡展館的主題也是環繞在北伐、抗戰與內戰之中，畢竟這也是軍校出身的將領最為活躍的時期。在國民政府來台之後，陸軍軍官學校1950年在高雄鳳山復校，大陸時期的陸軍官校正式結束，開啟在台灣的時期。現在的黃埔軍校是當做古蹟來保護。
 
校舍裡頭的天井中，還有正在接受軍訓課的學生，大陸的軍訓課真是比台灣嚴格多了，還要打拳、踏步、做操之類的，台灣的軍訓課不就都是在教室，然後教官跟學生打屁聊天而已嘛！
  
校舍的二樓則是一些長官的會客廳、飯廳以及宿舍區。
 
軍校一旁的建築物則是孫中山先生故居，裡面主要展覽些關於孫中山的生平事蹟，這種展覽真是有關孫中山的紀念館都有，其實也沒什麼特別好看的，裡面有間房間是據說孫中山夫婦曾經在裡面住過三天，還是據說的。裡面還展出了孫中山與日本友人來往以及其資助中國革命的資料。最後還有孫中山臨終前交代遺言的場景圖畫。還有一張宋慶齡讀書照，是送給日本友人的書信中夾帶。
最後，要從黃埔軍校回市區也是很麻煩，只能坐船回魚珠碼頭，然後再轉公交車或是搭地鐵，船班也是一小時一班，錯過時間的話要等很久。
Agoda 廣州推薦住宿
珠江三角洲世貿中心＠南沙區
華廈大酒店＠越秀區-北京路/海珠廣場＃地鐵海珠廣場站
白雲賓館＠越秀區＃地鐵淘金站
中國大酒店＠越秀區火車站＃地鐵越秀公園站
皇家國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵體育西路站
廣州十甫假日酒店＠荔灣區＃地鐵長壽路站
廣州威尼國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵廣州東站
广州天河希尔顿酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵林和西站
广州W酒店
廣州東圃福朋喜來登酒店＠黃浦區＃地鐵三溪站
黃埔軍校舊址紀念館
地址：廣東省廣州市黃埔區長洲島
電話：020-82201082
網站：http://www.hpma.cn/HPJX/
檢視較大的地圖 
延伸閱讀：
[遊記] 廣州 中山紀念堂
[遊記] 廣州 西漢南越王墓博物館
[遊記] 廣州 黃花崗七十二烈士墓
[遊記] 南京 侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館
[遊記] 南京 中山陵
[遊記] 南京 瞻園、太平天國歷史博物館

(繼續閱讀...)

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
粵菜中相當著名的一道小食便是腸粉，而在廣州西關地區最有名的名店之一，則是這家銀記腸粉店，五十年代開業，五六十年代就名陽西關地區，目前廣州市區裡也有多家分店，我來的是離德政中路不遠的文明路分店，在吃完東張西望雲吞麵後，來吃的腸粉當做點心。
 
在廣州，腸粉又稱作布拉腸，這也是因為腸粉在製作過程中，需要用布來拉起腸粉，而不用布拉的腸粉，則稱作手拉腸，但不如布拉的那麼薄。銀記腸粉即以粉薄、味鮮、爽滑贏得了白如玉、薄如紙、爽滑微初、味道鮮美的評價。
豉油皇牛肉腸（小）￥8
 
 
看了銀記的腸粉，果然是白如玉、薄如紙，相較於前一天在兄弟居小食店吃的腸粉來說，銀記的腸粉漂亮許多，雖然腸粉皮薄，但吃起來卻還是滑嫩彈勁，不會因為薄而失去口感，顯得軟爛。在內餡上來說，與台灣的腸粉不同的在於多了青菜，我點的這道豉油皇牛肉腸，腸粉裡頭包裹著用豉油煮的滑嫩牛肉條，味道鹹甜，口味較重。
魚片腸（小）￥5
 
 
另一道魚片腸，則顯得較為清淡，裡頭包裹了青菜、無骨魚片、香菇。不過魚片的份量不多，吃起來很沒有魚肉的口感，倒是蔬菜的口感較為豐富。此外，雖然腸粉都泡在醬油裡頭，不過這醬油卻不會太鹹，調味的剛好。廣州的腸粉讓我有種錯覺，在廣州，腸粉就好像台灣的蚵仔煎一樣，隨處可見，吃起來的口感也有些相似。
Agoda 廣州推薦住宿
珠江三角洲世貿中心＠南沙區
華廈大酒店＠越秀區-北京路/海珠廣場＃地鐵海珠廣場站
白雲賓館＠越秀區＃地鐵淘金站
中國大酒店＠越秀區火車站＃地鐵越秀公園站
皇家國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵體育西路站
廣州十甫假日酒店＠荔灣區＃地鐵長壽路站
廣州威尼國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵廣州東站
广州天河希尔顿酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵林和西站
广州W酒店
廣州東圃福朋喜來登酒店＠黃浦區＃地鐵三溪站
銀記腸粉店（文明路店）
地址：廣東省廣州市越秀區文明路199號
電話：020-83352950
檢視較大的地圖 
延伸閱讀：
[食記] 廣州 文記壹心雞
[食記] 廣州 唐苑酒家
[食記] 廣州 兄弟居小食店
[食記] 香港 二訪明星海鮮酒家
[食記] 香港 翠華餐廳
[食記] 北角 海皇粥店
[食記] 北角 明星海鮮酒家
[食記] 中環 蓮香樓
[食記] 廣州 東張西望雲吞麵世家
[食記] 廣州 味覺印象
[食記] 廣州 南信牛奶甜品專家

(繼續閱讀...)

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

 
去完沒一個能打的佛山之後，回到了廣州，來到德政中路一帶，這一條路上聚集了許多餐館小吃店，中午時分，在這用餐的上班族相當多。
 
看起來好吃的店家有很多，不過還是選了本來就在網上看定的雲吞麵店來吃，這家的評價也不錯，店內空間不大卻有兩層樓，同樣要先去櫃檯點餐取號碼牌，接著服務員會照號碼牌把餐點送上。
 
桌上的調味料罐中，其中有一罐是泡菜，醃蘿蔔，這在粵菜裡還真少看到。
蟹子鮮蝦雲吞麵（大）￥12
 
 
本來我只想點小碗的，想說吃完了還可以去吃別的，不過櫃檯的服務員跟我說小碗的很小喔！所以我就點了大碗的。雲吞麵上來後，卻看不到雲吞，只看到滿滿的撈麵，把麵撥開之後，才看到藏在底下的雲吞。麵條用的是鹼麵，煮得很有彈性，份量也很多，湯的味道頗鮮，同時也帶著鹼麵那種特殊的鹼味，不過味道偏重了點，喝多了湯有點鹹。雲吞裡頭除了肉餡之外，還有一尾蝦仁，只是很可惜的蝦仁不是很大尾，不過蝦肉的味道倒是很明顯，最特別的室內餡中加了蟹子，一粒粒的蟹子讓雲吞的內餡多了脆脆的口感，相當有趣。
Agoda 廣州推薦住宿
珠江三角洲世貿中心＠南沙區
華廈大酒店＠越秀區-北京路/海珠廣場＃地鐵海珠廣場站
白雲賓館＠越秀區＃地鐵淘金站
中國大酒店＠越秀區火車站＃地鐵越秀公園站
皇家國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵體育西路站
廣州十甫假日酒店＠荔灣區＃地鐵長壽路站
廣州威尼國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵廣州東站
广州天河希尔顿酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵林和西站
广州W酒店
廣州東圃福朋喜來登酒店＠黃浦區＃地鐵三溪站
東張西望雲吞麵世家
地址：廣東省廣州市越秀區德政中路287號
電話：020-83378210
檢視較大的地圖 
延伸閱讀：
[食記] 廣州 文記壹心雞
[食記] 廣州 唐苑酒家
[食記] 廣州 兄弟居小食店
[食記] 香港 黃枝記麵家
[食記] 香港 樂園牛丸大王
[食記] 香港 翠華餐廳
[食記] 銅鑼灣 池記雲吞麵家

(繼續閱讀...)

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
其實對佛山也沒什麼印象，畢竟只去了黃飛鴻紀念館，不過還是就所看到的談談。
 
佛山市位於廣州市的西南邊，離廣州市非常近，以台北來比喻的話，大概就是台北市跟板橋區的感覺吧，搭地鐵一號線到終點站西朗後，轉廣佛線就可以前往佛山市。
廣州的地鐵還尚稱乾淨，不過內裝的椅子好像都是金屬的，坐起來雖然比較涼快，不過很滑，會越坐越往下滑，不太好坐。
  
佛山除了祖廟之外，還有一個千燈湖的景點，不過應該是適合晚上去，此外還有梁園，但園林我實在是看蠻膩的了，也不太想再去梁園，加上這次的行程中有揚州，也是看園林的城市，所以最後決定放棄梁園，只去祖廟看黃飛鴻就好。
 
 
祖廟可說是佛山市的中心，也是個商業非常發達的地帶，附近還要興建新天地商場，相當熱鬧。
 
不過我一想到佛山，還有一來到佛山，走出地鐵站第一句想大喊的話就是：「他奶奶的，佛山一個能打的都沒有！」心裡一直想著電影中金山找的台詞，不知道現在佛山還有沒有能打的？上圖為泥模崗旁的一個乞丐，既然黃飛鴻都在巷子裡遇到武林高手傳授洪拳了，搞不好這個乞丐其實身懷絕世武功，或者他是丐幫幫主也不一定。
總之，因為電影的關係，總是把中國功夫與少林和佛山聯想在一起，少林就不用說了，一直以來都有天下武功出少林的說法。而佛山則是從黃飛鴻、葉問等電影中而聞名的，從小看國片台長大的我們，對佛山的印象應該就是黃飛鴻、無影腳。等真的來到佛山之後，除了在黃飛鴻紀念館裡頭看到這些功夫的展覽以外，其他倒是沒發現什麼跟中國武術有關的事物。我所來的佛山市，就跟一般的大城市差不多，或許還是有武館吧，只是我到的地方太少，沒有看到罷了。
 
這個是黃飛鴻紀念館後方的飛鴻天地步行街，不過看來是興建好不久，除了這一面街道外，對面還是個建房工地，而且這裡的店面極為冷清，一點人煙也沒有，反倒是外面大馬路上的店家比較多，不過這裡應該是一整個商圈，我想大概也是佛山市中商業比較發達的地區吧。
Agoda 廣州推薦住宿
珠江三角洲世貿中心＠南沙區
華廈大酒店＠越秀區-北京路/海珠廣場＃地鐵海珠廣場站
白雲賓館＠越秀區＃地鐵淘金站
中國大酒店＠越秀區火車站＃地鐵越秀公園站
皇家國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵體育西路站
廣州十甫假日酒店＠荔灣區＃地鐵長壽路站
廣州威尼國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵廣州東站
广州天河希尔顿酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵林和西站
广州W酒店
廣州東圃福朋喜來登酒店＠黃浦區＃地鐵三溪站
延伸閱讀：
[遊記] 佛山 黃飛鴻紀念館
[遊記] 佛山 祖廟
城市印象：
[心得] 大阪印象
[心得] 宇治印象
[心得] 姬路印象
[心得] 神戶印象
[心得] 伊賀印象
[心得] 奈良印象
[心得] 北京印象
[心得] 杭州印象
[心得] 南京印象
[心得] 敦煌印象
[心得] 酒泉印象
[心得] 西安印象
[心得] 嘉峪關印象
[心得] 西塘印象
[心得] 上海印象
[心得] 蘇州印象
[心得] 福州印象
[心得] 烏魯木齊印象
[心得] 首爾印象

(繼續閱讀...)

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
來到佛山，其實最主要就是要來參觀黃飛鴻紀念館的。佛山在近代最為知名的就是出了許多功夫大師，最有名的大概就黃飛鴻和葉問兩人，黃飛鴻早在許多年前就一直有名到現在，關於黃飛鴻的影視作品更是多不勝數，葉問則是這幾年的電影而走紅的。
 
黃飛鴻紀念館位於祖廟裡頭，一進入祖廟景區的門口，首先看到的是香港葉問宗師詠春拳系展。
  
每次看到葉問就想起電影的台詞，例如「佛山沒有一個能打的！」、「我要打十個！」
 
據說這是葉問師父曾經用過的。
 
接下來來到黃飛鴻紀念館前的廣場，剛好有舞獅表演，舞獅也是黃飛鴻相當拿手的。看這表演頗為精采，舞獅還會爬上竿子在爬下來，挺厲害。
 
接著進入紀念館，黃飛鴻師父本人看起來挺溫文儒雅的，他自小就跟著父親學武，後來在豆豉巷賣武時遇到鐵橋三的首徒林福成，拜師學藝學到了鐵線拳。整個很武俠小說的情境，在路上得遇高人傳授武功。所以黃飛鴻的武術其實就是洪拳。
而且黃飛鴻其實跟台灣是有淵源的，甲午戰爭清廷割讓臺灣，在1894年時，黃飛鴻隨著劉永福來到台灣抗日，擔任黑旗軍的教習，駐守在台南。不看還真不知道原來黃飛鴻有來過台灣，只是不知道台南有沒有他留下相關的事蹟或遺跡？從來也沒聽過台南有有關黃飛鴻的故事。
 
這是黃飛鴻拜師徒，也就是在巷子遇到的武林高人，一整個小說情節。
 
黃飛鴻跟電影中的形象其實不太一樣，他其實娶過四個妻子，但前三任妻子都早逝，所以他認為自己剋妻，莫桂蘭是他第四任妻子，其實應該是妾，因為黃飛鴻怕他在剋妻，所以不稱莫桂蘭為妻而是妾，她在23歲的時候嫁給68歲的黃飛鴻，真是老牛吃嫩草。有人說電影中的十三姨是以莫桂蘭為範本去塑造出來的角色，但實際上十三姨的許多形象與莫桂蘭並不符合。莫桂蘭本身其實也是功夫世家出身，家承南拳五大門派之一的莫家拳，並不是電影中那從西方回來嬌弱的十三姨。
   
林世榮，也就是電影裡頭的豬肉榮，黃飛鴻的弟子，他的綽號世因為曾經在屠店工作過，所以被稱過豬肉榮。
 
這是寶芝林，是真的存在過的店鋪，黃飛鴻所開的藥舖。
 
演武廳中真的有個小伙子在打拳。
沒想到真的有五郎八卦棍，這個曾經在周星馳電影功夫裡頭看到的武功。
虎鶴雙形詮釋許多電影裡頭曾經出現的工夫，圖為豬肉榮演示。
莫桂蘭年輕時候所演示的飛鉈。
鐵線拳，看到鐵線拳就想起了葉問裡頭的洪金寶演的洪師傅。「洪師傅，攻他中路」、「為生活，我可以忍。但污辱中國武術就不行！」
 
所謂的天下武功出少林其實是有一定道理的，黃飛鴻武功出自於洪拳，而洪拳則是出自於天地會，也就是洪門，而天地會跟少林寺又有淵源。這個傳承的狀況是相當源遠流長的，洪門一直到今日都還存在，可見當年反清復明的地下勢力所延續的力量是有多長遠，歷經幾百年了都還有其後人留存。其實在近代史當中，洪門在背後也佔著一定的影響力，據說孫中山與洪門也有關係，國民黨中的許多人物也與洪門有莫大的關係，洪門可說是反清團體的代名詞。
 
接下來便是有關黃飛鴻影視作品的展館，原來有關黃飛鴻的電影多達上百部，其中我們最熟悉的應該還是李連杰演的黃飛鴻系列吧！現在電影台還是不時地重播。
 
黃飛鴻紀念館還蠻有趣的，若是對中國武術有興趣的話，來這裡參觀應該會蠻有收穫的。而且也可以看到歷史上的黃飛鴻與電影中的黃飛鴻不同的樣貌。
Agoda 廣州推薦住宿
珠江三角洲世貿中心＠南沙區
華廈大酒店＠越秀區-北京路/海珠廣場＃地鐵海珠廣場站
白雲賓館＠越秀區＃地鐵淘金站
中國大酒店＠越秀區火車站＃地鐵越秀公園站
皇家國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵體育西路站
廣州十甫假日酒店＠荔灣區＃地鐵長壽路站
廣州威尼國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵廣州東站
广州天河希尔顿酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵林和西站
广州W酒店
廣州東圃福朋喜來登酒店＠黃浦區＃地鐵三溪站
黃飛鴻紀念館
地址：廣東省佛山市祖廟路21號（佛山祖廟內）
網站：http://www.foshanmuseum.com/wfh/menu.htm
檢視較大的地圖 
延伸閱讀：
[遊記] 佛山 祖廟
[遊記] 廣州 中山紀念堂
[遊記] 廣州 黃花崗七十二烈士墓
[遊記] 北京 毛主席紀念堂、天安門廣場
[遊記] 南京 總統府
[遊記] 南京 明孝陵、孫權墓
[遊記] 南京 中山陵
[遊記] 南京 瞻園、太平天國歷史博物館
[遊記] 南京 烏衣巷、王謝故居、李香君故居

(繼續閱讀...)

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
佛山市離廣州市很近，搭地鐵廣佛線一下就到了。一早來到佛山祖廟，祖廟現在同時也是佛山博物館，是相當大型的建築群，裡頭有祖廟、孔廟、黃飛鴻紀念館、園林等。
 
雖然現在在整修，但進去還是得要錢的，全票20元，記得學生有半價票，但研究生沒算在內。
 
祖廟所供奉的是道教的玄天上帝，同時祖廟也是佛山人的信仰中心，唐宋時期，珠三角一帶常有水災，所以將北方水神玄天上帝請來坐鎮，之後便風調雨順。祖廟建於北宋元豐年間，經過二十幾次的重建與擴建，文革時期差點被紅衛兵破壞，但在當地老百姓的誓死守護之下而保存了下來。祖廟作為眾廟之首，在清代建立地方行政機構前，祖廟是處理地方事務的議會場所，不同於一般神廟，所以祖廟的地位是相當不同的。
 
這裡的神像相當特別，身體是往前傾的樣子，不知道是否這樣看起來比較有威嚴與壓迫感？
 
祖廟的建築也是典型的嶺南式建築，廟中許多雕塑、建築樣式都堪稱為民間藝術之寶。
 
祖廟中的水池裡養了非常多的烏龜，一旁有人在餵他們，看起來有點不舒服，太多了！
 
祖廟旁還有孔廟，不過人就顯得少的多。其實祖廟裡比較精采有趣的還是黃飛鴻紀念館。
Agoda 廣州推薦住宿
珠江三角洲世貿中心＠南沙區
華廈大酒店＠越秀區-北京路/海珠廣場＃地鐵海珠廣場站
白雲賓館＠越秀區＃地鐵淘金站
中國大酒店＠越秀區火車站＃地鐵越秀公園站
皇家國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵體育西路站
廣州十甫假日酒店＠荔灣區＃地鐵長壽路站
廣州威尼國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵廣州東站
广州天河希尔顿酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵林和西站
广州W酒店
廣州東圃福朋喜來登酒店＠黃浦區＃地鐵三溪站
祖廟
地址：廣東省佛山市祖廟路21號
檢視較大的地圖 
延伸閱讀：
[遊記] 廣州 中山紀念堂
[遊記] 廣州 西漢南越王墓博物館
[遊記] 廣州 黃花崗七十二烈士墓
[遊記] 杭州 岳王廟、蘇東坡紀念館
[遊記] 杭州 飛來峰、靈隱寺、永福禪寺
[遊記] 上海 豫園、城隍廟
[遊記] 南京 夫子廟、江南貢院

(繼續閱讀...)

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
廣州有許多販售牛雜湯的小吃店，不過蠻多都是路邊攤或是看起來環境不太好。而味覺印象是連鎖店，店面衛生環境看起來比較乾淨。
 
 
店面乍看之下好像是賣飲料的，其實主要是賣牛雜、牛丸之類的小吃。在廣州好像蠻多人會把牛雜當早餐吃。
手打牛筋丸¥6
 
一碗六顆丸子，牛筋丸吃起來口感非常爽脆，但沒什麼牛筋的感覺，味道倒是跟一般的滷味丸子差不多。早餐只吃這樣真是頗不滿足，應該點碗牛雜粉來吃才是，可惜。
Agoda 廣州推薦住宿
珠江三角洲世貿中心＠南沙區
華廈大酒店＠越秀區-北京路/海珠廣場＃地鐵海珠廣場站
白雲賓館＠越秀區＃地鐵淘金站
中國大酒店＠越秀區火車站＃地鐵越秀公園站
皇家國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵體育西路站
廣州十甫假日酒店＠荔灣區＃地鐵長壽路站
廣州威尼國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵廣州東站
广州天河希尔顿酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵林和西站
广州W酒店
廣州東圃福朋喜來登酒店＠黃浦區＃地鐵三溪站
味覺印象（芳村大道店）
地址：廣東省廣州市荔灣區芳村大道240號
電話：020-81891289
檢視較大的地圖 
延伸閱讀：
[食記] 廣州 南信牛奶甜品專家
[食記] 廣州 文記壹心雞
[食記] 廣州 唐苑酒家
[食記] 廣州 兄弟居小食店
[食記] 香港 太興燒味
[食記] 香港 路邊攤烤鴨胸
[食記] 香港 樂園牛丸大王
[食記] 香港 黃枝記麵家
[食記] 香港 二訪澳門茶餐廳
[食記] 北角 海皇粥店
[食記] 銅鑼灣 池記雲吞麵家

(繼續閱讀...)

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
南信位於上下九路步行街中，是當地相當火熱的甜品店，店內幾乎都是客滿的狀態。
 
 
點餐的方式為先到櫃檯買單，領票之後找座位，然後把票拿給服務員，就會把菜送上。這裡與香港差不多，一樣有併桌文化。
南信雙皮奶￥8.5
 
南信的雙皮奶上的奶皮並不明顯，吃起來沒那層奶皮濃甜的口感，不過口感卻是相當綿軟，入口即化，奶味香濃，口味甜膩，相當好吃啊！難怪生意會那麼好，南記也是觀光名店之一，許多來廣州的遊客都會來南記吃上一碗甜品，此外也有其他的熱食、鹹食可吃，可先來碗鮮蝦雲吞麵後，再吃甜點也很過癮。
Agoda 廣州推薦住宿
珠江三角洲世貿中心＠南沙區
華廈大酒店＠越秀區-北京路/海珠廣場＃地鐵海珠廣場站
白雲賓館＠越秀區＃地鐵淘金站
中國大酒店＠越秀區火車站＃地鐵越秀公園站
皇家國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵體育西路站
廣州十甫假日酒店＠荔灣區＃地鐵長壽路站
廣州威尼國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵廣州東站
广州天河希尔顿酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵林和西站
广州W酒店
廣州東圃福朋喜來登酒店＠黃浦區＃地鐵三溪站
南記牛奶甜品專家
地址：廣東省廣州市第十甫路47號
電話：020-81389904
檢視較大的地圖 
延伸閱讀：
[食記] 廣州 唐苑酒家
[食記] 廣州 兄弟居小食店
[食記] 北京 吃了蜜甜品店
[食記] 香港 發記甜品
[食記] 香港 二訪義順牛奶公司
[食記] 澳洲牛奶公司&義順牛奶公司
[食記] 廣州 文記壹心雞

(繼續閱讀...)

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

 
大陸的每個城市幾乎都會有一條商業步行街，步行街裡通常禁止車輛進入，專給行人逛街走路用。廣州主要有兩條步行街，一條為比較有名的北京路，另一條則是上下九路步行街，兩條步行街相隔的距離其實也不遠，風格倒是有些不同。
 
要去上下九路步行街，可從地鐵長壽路站的A或D2出口出來，出來之後是寶華路，這條寶華路到了晚上就是夜市，左右兩邊吃喝玩樂的店家都有，而且相當熱鬧，不過是屬於比較老舊一些的店面。
 
吃喝的東西非常多，當然台灣的小吃也有。
 
路邊的報攤看起來就跟香港的差不多。
 
寶華路往南走到第十甫路口向左轉，即進入上下九路步行街的範圍，這條步行街的建築幾乎都是新建的，以洋樓的風格為主，較有復古味道，並且是騎樓式的建築，下面為商鋪，上面是住宅。上下九路約在明清時期興起，在十三行被燒毀後，商業活動逐漸轉移來這裡，成為廣州相當知名的商業地段。
這裡也有蓮香樓，主要販售糕點伴手禮，不知道跟香港的蓮香樓有沒有關係？
兩旁的店家在消費上也比寶華路上的來得高一點，大多是比較中消費的餐廳，此外衣飾配件的商品店也比較多，偏向購物的步行街，相較於北京路，上下九路這裡的品牌較為平價。
 
若想散步的話，倒是可以從上下九路步行街繼續往南走，走到黃沙碼頭，搭船到芳村碼頭，因為我住芳村碼頭那，所以搭船挺方便的。此外也可以到芳村碼頭搭乘珠江夜遊的遊船。如果想吃東西的話，來上下九路的寶華路路段逛逛倒是不錯的選擇，有許多好吃的店，另外也有許多排隊的名店都聚集在這，尤其是甜品店，更是有幾家生意火紅的店。
Agoda 廣州推薦住宿
珠江三角洲世貿中心＠南沙區
華廈大酒店＠越秀區-北京路/海珠廣場＃地鐵海珠廣場站
白雲賓館＠越秀區＃地鐵淘金站
中國大酒店＠越秀區火車站＃地鐵越秀公園站
皇家國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵體育西路站
廣州十甫假日酒店＠荔灣區＃地鐵長壽路站
廣州威尼國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵廣州東站
广州天河希尔顿酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵林和西站
广州W酒店
廣州東圃福朋喜來登酒店＠黃浦區＃地鐵三溪站
上下九路步行街
地址：廣東省廣州市上九路、下九路、第十甫路、寶華路一帶
檢視較大的地圖 
延伸閱讀：
[遊記] 廣州 中山紀念堂
[遊記] 廣州 西漢南越王墓博物館
[遊記] 廣州 黃花崗七十二烈士墓
[遊記] 杭州 清河坊 明清商業古街
[遊記] 上海 淮海路商圈、上海新天地
[遊記] 上海 南京路步行街
[遊記] 上海 吳江路休閒街、小吃街
[遊記] 上海 七浦路市場
[遊記] 上海 豫園老街商城、城隍廟小吃廣場
[遊記] 南京 夫子廟秦淮風光帶
[遊記] 北京 鐘樓、鼓樓、煙袋斜街
[遊記] 北京 南鑼鼓巷
[食記] 北京 王府井小吃街
[遊記] 北京 王府井大街
[遊記] 北京 西單商圈
[遊記] 西安 書院門步行街
[遊記] 西安 鐘鼓樓、回民街、德福巷
[遊記] 酒泉 鼓樓、大明步行街
[遊記] 敦煌 沙洲市場敦煌夜市
[遊記] 烏魯木齊 五一星光夜市
[遊記] 烏魯木齊 國際大巴扎、新疆民街

(繼續閱讀...)

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
走到上下九路步行街後，找了原本預定好要吃的餐館，文記壹心雞。在小巷子裡，生意倒是非常地好。
 
店面不大，主要賣的是雞肉與熱菜。
 
這家店也是當地的名店之一，在網路上頗受好評，隱藏在巷弄中，真的是巷子內的好店。
半只雞¥33
 
點了半隻雞，水煮的雞肉，皮吃起來有點像是鹹水雞的口感，但皮薄爽脆，肉沒鹹水雞那麼難咬有嚼勁，而是相當滑嫩清甜，就算是雞胸肉的部分，也不會太乾柴，肉汁豐富，搭配蔥薑醬吃相當清爽，有點像是海南雞的雞肉，可惜沒有雞飯搭配食用，不過這家的米飯用的是泰國香米，配雞肉也相當適合。
Agoda 廣州推薦住宿
珠江三角洲世貿中心＠南沙區
華廈大酒店＠越秀區-北京路/海珠廣場＃地鐵海珠廣場站
白雲賓館＠越秀區＃地鐵淘金站
中國大酒店＠越秀區火車站＃地鐵越秀公園站
皇家國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵體育西路站
廣州十甫假日酒店＠荔灣區＃地鐵長壽路站
廣州威尼國際酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵廣州東站
广州天河希尔顿酒店＠天河區-天河城 /東火車站＃地鐵林和西站
广州W酒店
廣州東圃福朋喜來登酒店＠黃浦區＃地鐵三溪站
文記壹心雞
地址：廣東省廣州市荔灣區寶華路旋源橋10號（順記冰室斜對面巷中，地鐵長壽路站A出口）
電話：020-81728887
檢視較大的地圖 
延伸閱讀：
[食記] 廣州 唐苑酒家
[食記] 廣州 兄弟居小食店
[食記] 永定 天助農家餐館
[食記] 永定 旅遊食府
[食記] 香港 鏞記酒家
[食記] 香港 太興燒味
[食記] 香港 路邊攤烤鴨胸
[食記] 香港 大家樂快餐
[食記] 香港機場 BBQ 燒味Plus
[食記] 灣仔 再興燒臘飯店
[食記] 木柵 私房麵
[食記] 台北 魚尾獅星馬料理
[食記] 台北 三訪慶城海南雞新店

(繼續閱讀...)

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()