柔藍食單

 

當兵前的幾日，瘋狂與朋友相約吃飯，這天寒風細雨的下午，來到基隆，雨勢更大，輾轉從板橋搭車過來花了兩個小時，只為了與許久不見的研究所同學相聚下午茶，順便炫耀一下畢業證書。

 

吃完晚餐後，在回台北之前，來到藏身於靜謐小巷中的胡同咖啡。

 

最近騎車走市民大道，常看到林森北路旁的大草原上多了以白色鷹架搭建而成的建築，一開始以為是不是蓋新房子了，但越看越不像，才決定找一天來瞧瞧是什麼一回事。然而，台北的天氣始終灰暗，一直找不到適合的日子前來，直到某天下午看著窗外，發現久違的藍天，這才匆忙來到這。

 

本來看到櫻桃時光這個店名，直覺就不太想進來，以為是類似東區許多劣質的咖啡店，但在看了門口的自家烘焙豆後，加上店員都是女生，蠻難得看到這種自家烘焙咖啡店是由女生經營的，所以進來嘗試看看。

 

雖然台北很多有特色的咖啡館，不過近來也發現，府城台南也越來越多有特色的咖啡館，許多還是以老房子改建而成，具有不同的風情。當然，台南的咖啡風格與台北的也有所不同。

 

其實應該算是第三次來coffee sweet了，吃完梅子後，開始下起大雨，跑來鄰近的coffee sweet躲雨，順便喝杯咖啡。

 

偶然在網路上發現的一家小咖啡館，隱藏在台北金門街的住宅區內，相當隱密。

 

上研究所後養成的習慣，吃完飯後總要找個咖啡館來杯咖啡，但也因此喝再多咖啡也沒有提神睡不著的效果。吃完晚飯後，本來想拜訪的一家新開的咖啡館沒營業，只好來許久沒來的立裴米緹，我的某位朋友正在這裡當吧台，可惜他今天不在，無緣品味他的手藝。

 

大稻埕是台北很早開發的地區，近年來迪化街在經過整修之後，也逐漸改變了面貌，不知不覺也成了一些懷舊老店及文創藝品的小商圈。位於霞海城隍廟對面的爐鍋咖啡，也是間相當具有復古風味的小店。

 

coffee 88的老闆其實也就是世新大學附近Jim's burger的老闆，本來經營早餐店，後來對咖啡有興趣，現在又在木柵路上開了家自家烘焙的咖啡店。

      

雖然我常跑咖啡館，但幾乎沒有在台北以外的地方喝過咖啡，然而在我不熟悉的府城台南，其實也有許多別具風格的咖啡館，這次的中南部之旅，本就定調在文創、悠閒與小店的主題上，剛好看到這間以老房子改建而成的甘單咖啡館，便決定來這度過在台南的下午。

寧靜的民生社區裡，其實隱藏了不少有氣氛的小店，好比富錦街的朵兒咖啡，不過朵兒通常客滿，大多數人都是衝著電影的名氣來的，但餐點也著實不錯。這次來的芭蕾咖啡，是間相當寧靜的小店。

既然來淡水吃了小非洲人，那也就乾脆進行我們環北小吃之旅的淡水站。沿著北新路一直走，經過無極天元宮後不久，就可以看到石牆仔內的指示牌，轉進去就是了。

第一次晚上來彩虹咖啡，這家店一直是我的愛店之一，離我家又近，以前常來這裡點杯咖啡，看一下午的書。

政大這裡有兩間比較特別的咖啡店，一家是學校裡的水岸咖啡，老闆朗叔很有名自不待言。另一家則是在新光路上，店面很小很容易被忽略的道南館。

 

本來只有香港有販售agnes b.的巧克力店，現在台灣也有了，而且一口氣開了三家店，除了agnes b.的巧克力外，也有販賣甜點與咖啡，三家店分別在微風，阪急與信義誠品，三家店的定位都稍有不同，微風店結合了agnes b.的商品專櫃，除了喝下午茶之外，也可以逛逛店內的商品，不過缺點是位子非常少，而且去的多半是下午閒閒沒事的貴婦小姐們，一坐就是一下午，導致一位難等，我們只好轉戰信義區的兩家店，位於阪急與信義成品的這家店，人雖然還是頗多，但位子不難找，等一下就有了。

在充滿文藝氣息的溫州街上，一家店名很有趣的咖啡館，路上撿到一隻貓，店內真的有隻貓，而且非常可愛，竟然會把上半身趴在溫暖的咖啡機上睡著，真是太好笑了。

因為可愛的貓咪阿萬，所以我們來到咖啡實驗室。在忠孝東路小巷內的咖啡實驗室，不是很明顯的小店面，到店門口時，我們很訝異的是，進入店中還要脫鞋子。

 

某天下午，決定要來看書，剛開學總是要振作一點，但又不想在家看，想起了很適合去裝文青的Mellow，所以就跑來這點杯咖啡，拿本書讀，裝裝文青。

因為電影而走紅的店家頗多，朵兒咖啡館也是，但特別的在於他是為了拍電影「第三十六個故事」而開的咖啡館，電影拍完後，繼續留下咖啡館營業，不得不佩服朵兒的經營人，這種行銷手法真厲害。