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這次去台南的另一目的,就是來依蕾特買布丁,記得之前來到台南,吃完周氏蝦捲,經過依蕾特,看到門口人潮眾多,那時候還不知道依蕾特的名氣,後來回台北後才漸漸知道依蕾特的布丁非常有名,這次來台南,也順手帶了一盒回家。

綜合12入裝+保冷$360

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原來保冷包裝就是保麗龍盒,而盒子內還有保冷劑,可以保冷好幾個小時,不過這個保麗龍盒體積非常大,攜帶起來非常得不方便,而且也蠻重的,尤其是非常不環保就是,可惜我是要帶回台北,不加買這個保麗龍盒也不行,真是罪過。

鮮奶布丁

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這是號稱不加一滴水,只用鮮奶做成的布丁,吃起來的口感和府城烤布丁非常不一樣,口感比較滑嫩,而焦糖則是非常香濃,比較甜一點而較少苦味,有著淡淡的奶香與蛋香,口味濃郁,還不錯吃。

可可奶酪

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可可奶酪則是有濃郁的可可味,是可可不是巧克力,奶味也相當重,吃起來則是有濃濃的可可味,是比較偏甜的口味,吃多了可能會覺得膩,不過這也是四款口味中,味道算最濃厚的一個。

芒果奶酪

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芒果奶酪倒出來後,上面覆蓋著一層芒果醬,這芒果醬吃起來不會很甜膩,帶有淡淡的芒果香味,奶酪本身好像是沒有芒果味,可能是原味的,我自己是覺得吃起來的感覺有一點點像鮮奶布丁。

杏仁奶酪

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杏仁奶酪一打開就有濃濃的杏仁香,不喜歡杏仁的仁應該會很排斥,不過我倒是很喜歡,味道也是偏甜,吃起來也是滿口濃郁杏仁味,口感有點沙沙的,吃完嘴巴也會有點沙沙的,杏仁奶味都很重,也是比較重口味的一種。

後記:其實宅配比現場買貴不了多少,而且現場買帶著一大箱也很不方便,又人排隊人擠人的,最有名的布丁我吃起來倒覺得還好,反而是奶酪我還比較喜歡,如果下次還想吃的話,那就找團購一起買方便多了!

依蕾特布丁
地址:台南市安平路422號
電話:06-2260919
網址:http://www.elate.com.tw/

 

中高價旅館(NT$3000~10000)
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