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隨意組合煮成的一道義大利麵。

食材:
義大利麵
小餛飩
洋蔥
小番茄(牛番茄)
蒜頭
番茄義大利麵醬

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將小番茄用煮開的熱水川燙後,去皮切半備用,洋蔥切丁,蒜頭切碎備用。

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熱鍋後加入橄欖油,將蒜頭、洋蔥放入炒香,接著放入小番茄拌炒。

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加入三大匙的義大利麵醬拌炒,再加入一些煮麵水,將小番茄煮軟。

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加入煮熟的餛飩到鍋中拌炒,讓餛飩入味。

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接著將煮好的義大利麵放入鍋中拌炒均勻即可。

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最後再加上一些乳酪絲增加風味。

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