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下午時分,可以在西塘的巷弄旁,小橋邊都可以看到一小攤賣這種小吃的攤販,看起來色彩鮮艷,非常特別。

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乍看之下,本來以為是類似薄餅的點心,沒想到底下別有洞天,老闆把整個梅花糕拿起來,才發現原來這不是餅狀的,而是像甜筒餅乾一樣,梅花形狀的長筒點心,非常特別,沒見過這種小點。

梅花糕¥2

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沒記錯的話應該是兩塊錢,外皮吃起來有點像厚一點的可麗餅皮,不過是硬中帶軟,而內餡主要都是以乾果類為主,有紅棗,葡萄乾,花生等,除了爽脆的乾果外,內餡香甜而溼潤柔軟,還蠻特別的。這裡有兩攤在賣梅花糕,兩攤的料看起來也有點不同,就在西塘景區的環秀橋下,大概傍晚出來賣,還蠻好找的,只要看到小攤販聚集的地方就可以找到了。

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西塘古鎮梅花糕
地址:浙江省嘉善縣西塘鎮景區環秀橋旁


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