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coffee 88的老闆其實也就是世新大學附近Jim's burger的老闆,本來經營早餐店,後來對咖啡有興趣,現在又在木柵路上開了家自家烘焙的咖啡店。

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其實從店內牆上那幅長形圖畫也看得出coffee 88與Jim' burger的淵源。

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老闆最近養了一隻狗,非常活潑好動,跳上跳下又愛咬東西,還一口咬著我的耳機不放,嚇我一跳。

卡布奇諾$60

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coffee 88的優點很多,除了自家烘焙的咖啡豆之外,咖啡更是出奇地便宜,此外老闆還有精湛的拉花技術,隨手一拉就是相當精美的圖案,相當令人佩服。卡布奇諾一杯僅賣60元,這種價格別說自家烘焙的咖啡店,就連連鎖咖啡店也很難找得到,可見coffee 88的老闆相當佛心。而在咖啡、牛奶、奶泡的掌握度上,奶泡的部份是較稀一些,牛奶與咖啡較多,味道則是帶有一些焦味以及淡淡苦味。此外,店內也有單品咖啡以及比利時啤酒。

除了咖啡之外,也有販售咖啡豆、咖啡器材,老闆還有咖啡教學的課程,對咖啡有興趣的話,不妨來跟老闆聊聊,會獲得許多資訊。

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店
地址:台北市木柵路一段88號
電話:02-22366518
Blog:http://tw.myblog.yahoo.com/coffee88emc/archive?l=f&id=14


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