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離開羅馬的最後一餐,也是在Hostel附近的小餐館解決。    

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Fritturina di zucchine e calamaretti €12

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非常有台灣味的一道開胃菜,切成小細條的烏賊以及節瓜條酥炸,加上芝麻菜,擠上些檸檬汁,味道微酸解膩,吃起來就像台灣鹹酥雞中的炸魷魚,只是這裡的烏賊切得比較細小,口感酥脆而軟嫩,吃了挺懷念台灣的小吃。

"Cavatelli" con broccoli e vongole veraci €12

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菜單上寫著南義大利風格的義大利麵,是一種短麵,看起來有點像貝殼麵,口感十分筋道,頗為彈牙。雖然看似青醬口味,但其實是打碎的花椰菜醬,吃起來還帶了一些花椰菜的顆粒,有蔬菜的甜味,其中也有一絲羅勒味,除此之外,還有蛤蜊的海鮮甜味,是滿溫和甜香的一道義大利麵,挺不錯的,是這幾天所吃的義大利麵中,比較特別的一道。


La Vecchia Conca Srl
地址:Via Carlo Alberto, 26, 00185 Roma, Italia
電話:06-4466576

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