柔藍食單

 

鹿野市區雖然不大，但也有家特色早點，在地的老店，阿丁早點。早上離開鹿鳴溫泉酒店後，一路向北，來到鹿野市區，稍停一會兒在阿丁吃個早點。

 

阿丁早點是傳統的早餐店，除了中式餐點之外，也兼賣西式三明治，是很典型的台灣早餐店。

 

 

如果只是這樣的話，那阿丁也不算多特別。不過既然為在地特色早餐店，那必定有過人之處。阿丁最特別的在於他的蛋餅，也是賣最好的早點，攤子上三個煎鍋幾乎不曾間斷地在煎蛋餅。阿丁的蛋餅與一般不同，既不是機器製的蛋餅皮也不是傳統麵粉漿蛋餅，而是使用燒餅的麵團，但不是用烤的，而是用半煎半炸的方式，讓人想起埔里的鹹油條。

蛋餅＄25

 

蛋餅的餅皮非常的厚，只有一種口味，就是加蔥蛋而已。

 

淋上點醬油膏，蛋餅皮吃起來就像燒餅，口感厚實，可又沒燒餅那樣層層酥脆，而是鬆軟厚餅狀，襯著蔥花蛋香，十分有飽足感的蛋餅。不過因為麵團餅厚，自然也比較容易吸油，吃起來也較油膩些，吃一個剛好，要吃兩個就受不了了。

阿丁早點
地址：台東縣鹿野鄉中華路42號
電話：089-551475

檢視較大的地圖 
 

	台北 台灣 375間住宿選項		台中 台灣 114間住宿選項		南投-日月潭 台灣 168間住宿選項		台南 台灣 107間住宿選項
	嘉義-阿里山 台灣 60間住宿選項		高雄 台灣 167間住宿選項		墾丁 台灣 216間住宿選項		花蓮 台灣 229間住宿選項
	宜蘭 台灣 122間住宿選項