非常遺憾,本來安排要去吃的米其林一星鰻魚飯,竟然不到七點就說客滿賣完了,帶著失望的心情走在雨中的花見小路,一股油然而生的絕望感。手頭又沒其他餐飲備案,無奈之下只好在花見小路上物色還能接受的餐館,便來了這家價錢不算太貴的久露夜亭。

 

 

 

久露夜亭外頭掛有菜單,這是家賣和食定時的店家,價位在兩千円至四千円間。

京の旦那飯¥2860

 

點了一份有肉的定食,份量相當豐富,除了一碗丼飯之外,還有一組小菜、生菜沙拉、茶碗蒸和味噌湯。

 

這組小菜有甜豆以及芋頭、南瓜。芋頭吃起來好不像芋頭,沒有芋頭的沙沙感,反而相當柔潤;南瓜就硬了一點。另外兩串是像年糕的食物,表皮稍微炸或烤過,口感黏糯,我挺喜歡的,讓我想起在鎌倉吃的美味定食。

 

生菜沙拉的風味也獨樹一格,加了山椒調味,酸甜之中帶著山椒特有的香氣,爽口開胃,原來和風沙拉加了山椒的味道這麼好。

 

這碗丼飯卻是很有中菜的風味,豬肉其實就像東坡肉一般,濃稠的醬汁鹹甜滑膩,五花肉肥嫩適中,不嫌膩口。畫龍點睛的是一旁的豆腐,口感有如豆花,讓人想起大陸的豆腐腦,這個軟度的豆腐在台灣應該要被當做豆花。可在這晚飯中搭配的白飯與豬肉,滑軟膩香的口感起了調和的作用,我還是挺喜歡吃鹹豆腐腦的嘛!想不到在日本也能吃到。

久露葉亭 濁屋善
地址:京都府京都市東山区花見小路通四条下ル一筋目西南角
電話:075-5253413

 

中高價旅館(NT$3000~10000)
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京都甘樂飯店
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