柔藍食單

 

好像有一陣子沒來咖啡館了，難得清閒的週末午後，來到大稻埕的烘焙者咖啡，這也是家順應潮流，由老屋改裝的咖啡店，除了咖啡店之外，也兼有二手書、雜貨的販售。

 

烘焙者咖啡這座老房，原先是順天外科醫院，這與宜蘭的太平醫院一樣，由老醫院、診所改建而成的咖啡館，可是兩者的建築風格截然不同。

 

 

 

 

 

永樂座的建築是大稻埕一帶常見的長屋，與迪化街裡的民藝埕有相像之處，可是屋子沒那麼深。一樓挑高，二樓是雜貨與二手書店，三樓好像是教室吧。

 

 

永樂座裡是木造建築，木頭牆面與天花板實屬難見，通往二樓的木梯非常陡峭，上去時還不覺得，下樓時便有種在爬萬里長城的感覺。

 

這裡主營單品咖啡，豆子的種類不少，價格還算適中，大約在150元上下。

瓜地馬拉花神＄150

 

種類太多，我對咖啡的知識又很淺薄，便看豆子名字，哪支順眼就問哪支。看到花神，想起巴黎左岸，於是問了店員這支味道如何，偏酸的風味恰好是我所喜愛，便點了這杯。單品咖啡附上奶精與餅乾，附奶精倒是有點多餘，喝單品的人應該不會加奶精吧？咖啡液體剛入口的第一印象是溫和，酸味並不明顯，帶著淡淡的烘焙焦香，沒什麼苦味。等咖啡稍涼一些，入口之後慢慢可以感覺到一點微酸，但並不十分明顯，若咖啡液體滑過舌頭兩側，則酸味感覺明顯許多。此外，此咖啡液體在口中滑動的感覺有點油潤感。喜歡喝咖啡與二手書的話，下午來永樂座消磨時光也是不錯的選擇，此外，老闆娘的髮型很酷炫，感覺是個很有個性的人。

永樂座 烘焙者咖啡
地址：台北市保安街84號
電話：02-25528836

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