從宇都宮回到東京車站後,在車站裡繞了繞繞到八重洲出口的一番街吃飯,本來想吃的牛舌店沒看到,自己也懶得再走再找,所以隨意挑了這家看起來生意不錯的仙台牛舌炭火燒 杜,似乎是這兩年來新開的店家。

 

 

開放式的廚房可以從外面直接看到燒烤台,使用的是炭火現烤。

 

入座後直接點了一份牛舌套餐,價格一般,不是太貴。

牛タソ炭火燒き定食¥1500

 

牛舌套餐與利久的類似,也是一碗麥飯、小菜、牛肉湯以及一盤牛舌附上三樣漬菜。

 

雖然我不是很喜歡加五榖雜糧煮的米飯,不過杜的麥飯還是要比在大阪吃的利久還要好吃些,附上的小菜是牛肉絲涼拌洋蔥,味道一般。

 

湯的部分是清湯,加了不少蔥絲,裏頭有幾塊柔軟的牛肉塊,湯頭充滿濃濃的白胡椒味,略為辛辣。個人覺得還是利久的湯比較好喝。

 

牛舌是台灣少見的厚切牛舌,外表烤的微微焦脆,有著濃郁的炭火香氣,僅用一點鹽調味。入口咀嚼時,表面的鹽的鹹味引出牛舌本身的甜味來,口感彈而不硬,微脆不韌。而且焦香的牛肉味與鹽的鹹味真是誘人食慾,也很下飯,吃一塊牛舌就忍不住扒個幾口飯。台灣怎麼就吃不到這樣好吃的牛舌呢?

仙台牛タソ 炭火燒 杜
地址:東京都千代田區丸の內1-9-1 東京駅一番街 B1F
電話:03-32174111

中高價旅館(NT$3000~10000)
◎東京車站/日本橋周圍◎
●東京丸之内四季飯店
●Palace Hotel Tokyo
●東京香格里拉飯店
●東京站飯店
●丸之內大都會飯店
●Royal Park Hotel
●Marunouchi Hotel Tokyo
●Hotel Ryumeikan Tokyo
◎新宿站周圍◎
●東京柏悅飯店
●東京京王廣場飯店
●東京希爾頓飯店
●APA Hotel Shinjuku-●Gyoenmae
●東京凱悅飯店
●Rihga Royal Hotel Tokyo
●四谷三井花園飯店
◎渋谷站周圍◎
●Cerulean Tower Tokyu Hotel
●The Westin Tokyo
●Shibuya Excel Hotel Tokyu
●涩谷東急飯店

中價位旅館(NT$1500~3000)
◎東京車站/日本橋周圍◎
●Hotel MyStays Nihonbashi
●Hotel Hokke Inn Tokyo Hatchobori
●相鐵客棧 日本橋茅場町
●茅場町京王普利索飯店
●日本橋三越維拉噴泉飯店
●Tokyu Stay Nihombashi
●Hotel MyStays Kanda
◎新宿站周圍◎
●Shinjuku Granbell Hotel
●景雲荘
●Hotel Siena
●Hotel Listel Shinjuku
●新宿永國際飯店
●Tokyu Stay Nishi-Shinjuku
●新宿京王布萊索飯店
●Shinjuku City Hotel N.U.T.S Tokyo
◎淺草站周圍◎
●Asakusa View Hotel
●Super Hotel Asakusa
●淺草詩格蘇飯店
●The Gate Hotel Asakusa Kaminarimon by Hulic
●Richmond Hotel Asakusa
●淺草京阪飯店

便宜旅館、青旅(NT$300~1500)
◎東京車站/日本橋周圍◎
●Hotel Hoshi Kaikan
●神田膠囊飯店
◎新宿站周圍◎
●Hikari House Tokyo
●Green Plaza Shinjuku – Male Only
●Capsule Hotel Anshin Oyado Premier Tokyo Shinjuku Station
●Ace Inn Shinjuku
●Shinjuku Kuyakusho-mae Capsule Hotel
◎淺草站周圍◎
●Hotel Kuramae
●日本宮飯店
●K's House Tokyo Oasis
●淺草考山世界旅館
●Khaosan Tokyo Kabuki
●Khaosan Tokyo Laboratory
●Sakura Hostel Asakusa
●Khaosan Tokyo Origami
●K's house Tokyo
●Nui. Hostel & Bar Lounge
●Guest House TOKYO HUTTE
●Khaosan World Asakusa Hostel
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