柔藍食單

 

其實在決定要來長灘島之前，很猶豫要不要在馬尼拉停留，因為對馬尼拉的印象實在太負面了，除了之前香港旅遊團被挾持的事件之外，也聽過許多馬尼拉綁票的事件，甚至有綁票之都的惡名。一直聽到馬尼拉的治安很差，街上、商場入口的保全都配槍，聽了那麼多事情，心裡總是忐忑。不過終究還是對馬尼拉充滿好奇，也想來領略一下當地文化與美食，最後還是決定在馬尼拉停留一天半，利用這一天半的時間，在馬尼拉市區晃晃，吃點東西。

 

 

 

 

 

如果是從台北搭乘宿霧航空飛往馬尼拉轉機前往長灘島，通常是會在機場待上一段時間，這段時間可以到美食街消磨或是吃點東西，馬尼拉機場的餐飲消費還算便宜，至少比桃園機場便宜多了。

 

 

搭乘宿霧航空從台北或是長灘島，落地的機場都是馬尼拉機場的第三航廈，從機場到市區的交通除了可以搭乘計程車之外，也可以走到LRT站去坐輕軌電車，但是有一段距離。

 

 

我住的旅館不在馬尼拉市中心，而是在周圍的城市。馬尼拉都會區由馬尼拉市與周圍幾個城市組合而成，簡稱馬尼拉，這就有點像是台北市與新北市合起來。我住的旅館附近有MRT站，是為ORTIGAS站。馬尼拉的軌道交通有LRT與MRT兩種，LRT有兩條路線，MRT只有一條，LRT就是空中的輕軌；而MRT則是地鐵，但我覺得兩種車其實都差不多，地鐵幾乎都在地上或空中跑，但兩種系統的車票不通用，換車的時候就得重新購買。

 

 

兩種軌道系統都沒有自動售票機，或者是說我有看到一台像自動售票機的機器，但是沒有運作。買票的話則是透過人工窗口購買，交通費蠻便宜的，一般來說在市區範圍內移動，單程車票不會超過15p。

 

車票採用磁卡，卡上有列車的路線與站名。

 

 

列車就像火車一樣，搭乘的人非常多，幾乎無時無刻都是滿車的狀態，很難擠進車廂。在網路上常看到許多人不建議搭乘馬尼拉的軌道交通，包括我在菲律賓工作的朋友也這樣說，她說她在馬尼拉工作好幾年，從來沒搭過地鐵或輕軌。一方面是人多擁擠，另一方面就是不安全。但我還是想體驗一下當地文化，出入交通都搭乘LRT和MRT，搭車的時候觀察車上的乘客，只要是背後背包的人，一定都把背包往前背，側背包的話就是往身前顧好。就連當地人都這麼小心翼翼了，由此可見治安真的不是很好，如果搭乘MRT或LRT的話，一定要小心注意自己的隨身財物。

 

 

馬尼拉市是比較早發展也比較老舊的城區，人與車都相當的多，氣候濕熱，建築看起來讓人感覺老舊紛亂。

 

進入車站都得安檢，這裡還分男女通道，安檢的話就是警察會要你打開包包，拿根棍子翻看你包包裡的東西，不過我個人感覺有時候警察也只是虛應故事，隨便看看而已。

 

因為人工售票的關係，所以買票排隊得花上一點時間，不過因為票價蠻統一的，LRT的票價幾乎都是15P，所以售票的速度頗快。

 

LRT的車票也是磁卡，有兩條路線，不過我這次只用到LRT1而已，大多數老城區的景點都在這條路線上。

 

 

 

 

相較於MRT，LRT又更擁擠了，我在馬尼拉一天半的時間裡，每次搭LRT都是硬擠上車。這裡大概簡單說明一下LRT和MRT哪些站比較常去，兩條線路的交會處在EDSA和Taft Avenue。MRT比較重要的站是Ayala，這裡有很多大型購物中心；LRT的United Nations站靠近黎剎公園，Central Terminal靠近古城區，Carriedo靠近中國城。

 

 

菲律賓的交通感覺野蠻混亂的，不過至少道路還有紅綠燈，不像柬埔寨，幾乎不見紅綠燈，過馬路像用生命在過。

 

馬尼拉街頭也有不少路邊攤，不過不像曼谷那麼氾濫。

 

 

這是一座處處都有購物商場的城市，朋友說因為這裡太熱了，所以大家都喜歡躲在商場裡吹冷氣。馬尼拉的治安很差，從商場的出入需要安檢便看得出來，而且這些安檢的保全每個都配槍，有些比較重要的場所還是配大槍，像是來福槍那種，雖然看起來很老舊，不知道能不能發射。總之，生活在台灣安居樂業的人，來到馬尼拉看到那麼多保全配槍，心裡多少會對這座城市有點忐忑不安吧。

 

除了LRT和MRT之外，馬尼拉街頭還有很常見的大眾交通工具，以前美軍留下的吉普車改造而成的Jeepney，路上到處都是，但是我實在不太清楚要怎麼坐，也不知道他會開去哪裡，所以從來沒有嘗試搭乘過Jeepney。

 

此外，其實還有給觀光客搭乘的馬車，是真的馬車，有馬在路上拉的馬車，可是馬車司機會一直纏著你，問你要不要搭車，已經表明不要了，還會一直尾隨你，一直問你，很煩。

 

菲律賓曾被西班牙殖民數百年，後來又被美國統治過，因此受到很多西方文化的影響，最顯著的就是宗教信仰，在菲律賓可以見到非常多的教堂，連當地華人也很多是教徒。

 

菲律賓的流浪貓也不少，在長灘島上已經看過許多了，來到馬尼拉也見到幾隻，但都沒台灣的流浪貓活的滋潤。

 

電線杆底下列出了淹水的警示線，原來馬尼拉還是個會淹水的城市？這是城市基礎建設沒蓋好嗎？我好像沒見到什麼下水道排水孔，是說即使有下水道，還是有可能淹水，最近台灣好像很多地方下暴雨就淹水。

 

路邊賣鳳梨的水果販，把鳳梨削成螺旋形的還是第一次見到，這樣不是很浪費嗎？

 

Jollibee是馬尼拉最多的速食店，到處都有，走沒幾步路就看到一家，簡直就像台灣的7-11。

 

銀河門口的保全都是配大槍，有種風聲鶴唳的可怕。

 

馬尼拉其實也蠻多日本料理，路上看到不少，近幾年好像韓國人越來越多，因此也多了很多韓國料理店。

 

這條掛滿衣服的小巷，讓我想起了上海的弄堂。

 

馬尼拉的7-11其實也不少，也有全家，而且跟台灣的一樣，現在都改成有內用座位區了，相當先進。

 

 

 

馬尼拉街頭蠻容易看到雞，這些雞的腳被繩子綁住，因此只能在一定的範圍行走，不知道這些雞養來幹嘛的？也不是很多隻，通常就兩三隻被綁在樹下，就算要吃的話，養這一兩隻也太少了吧！

 

 

這老舊的樓梯是通往LRT月台的通道，看了那麼多城市的地鐵或輕軌，馬尼拉真的是最老舊的，就連倫敦的百年地鐵，感覺都比馬尼拉的新。

 

路邊賣的炸海鮮，這次來馬尼拉跟去曼谷一樣，都沒吃路邊攤的食物，畢竟我腸胃也不是很好，不太敢亂吃。

 

 

 

 

 

黑色耶穌教堂旁邊的傳統菜市場，跟泰國的菜市場感覺有點類似。

 

菜市場賣菜的攤販很有趣，會把各種蔬菜擺成這樣的雜匯，不知道是不是這樣抓一把回去就可以直接炒來吃。

 

 

 

菲律賓人真的蠻隨性的，天氣炎熱，這位老兄生意也懶得作了，直接躺在攤子上面，邊吹電風扇邊睡覺。

 

 

市區的建築其實都挺髒亂老舊，不過王城區附近的建築就比較漂亮了，街道也乾淨許多，大概是因為這裡是觀光為主的地區吧。其實馬尼拉的觀光資源並不是很多，來這裡旅遊的人，大概也都是跑商場逛街為主，古蹟的部份就是教堂這些宗教建築為主，大概也不是每個人都有興趣去逛。若要來馬尼拉旅遊，其實待個一天左右也就差不多了，一天的時間已經足以把市區內的景點都逛完，還可以去逛逛商場，找一些當地的餐廳吃看看菲律賓料理。至於治安方面，其實還是建議搭乘計程車比較安全，如果行李很多的話，搭乘MRT、LRT不僅擁擠不方便，又有被偷竊的可能。

蠻慶幸的是這次在馬尼拉沒遇到什麼不好的事情，除了看到許多配槍的保全之外，也不覺得路上有什麼危險，不知道是不是我神經比較大條，也可能是我蠻謹慎的，小心保護好自己的財物，包包一定抓緊放在自己看得到的地方。不過得老實說，馬尼拉是有點無趣，還好我的目的是以吃為主，吃了不少風味特殊也從未見過的菲律賓料理，算是增廣見聞吧！
 

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