前陣子經過大稻埕碼頭水門附近時,眼角餘光瞄到旁邊的巷弄中有家小店,叫做196小冰堂,當下便記在心裡。週六中午吃完飯後,想找個咖啡店坐坐,繞進迪化街裡逛了逛,發現沒喜歡的店,想起這家小冰堂,雖然冬天吃冰有點冷,但這天天氣不錯,想了想還是來坐坐。

 

 

 

店面不大,人也不多,一整個下午只有我一個客人,相當寧靜。

 

這家主打的是現做手工冰淇淋,比較特別的口味是肉鬆,肉鬆也能做冰淇淋阿?

海鹽焦糖$150

 

點完冰淇淋後,坐下開始滑手機,背後吧台裡的老闆開始搗鼓冰淇淋,用攪拌機弄一弄,不一會兒就弄出一杯冰淇淋來。或許是現做的關係,冰淇淋有點水,口感其實有點像基隆廟口綿綿冰,又有點像霜淇淋,大概介於兩者之間。嚐起來是一股焦糖甜味,其中隱含一些鹹味,鹹味又引出更多的甜味來,滋味不錯。另外再點杯美式咖啡,恰好可以用來解解冰淇淋的甜膩。
 

Smoggy 196 小冰堂
地址:台北市貴德街89號
電話:02-22590890


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