板橋近來也開了不少咖啡店、下午茶店,中午吃完飯後,下午來到松江街吃下午茶,雖然我住板橋,但這一帶還真的沒來過。

 

 

奶油先生裡有不少柯基犬的圖案,牆上還有磁磚拼貼而成的柯基犬咬著甜甜圈。

檸檬派$60

 

消化餅乾做的派皮,檸檬派的主體吃起來不像平常吃的慕斯般口感,而是有點像蛋糕,軟軟綿綿的略帶檸檬酸味,此外還有不少檸檬皮。酸味並不是很重,比較溫和。

義式野菇肉醬鹹派$90

 

加熱了一段時間送上的鹹派,大概因為又是肉醬又有牛番茄,加熱之後出水,整個鹹派濕答答的,叉子一下就支離破碎。個人建議可能不要加會出水的新鮮番茄比較適當,或者改用風乾番茄應該也會比較好,這樣不會整個鹹派都濕濕軟軟,口感較差。在口味上也偏於清淡了些,吃到不少肉末,的確是很肉醬的一個鹹派,只是派的主體不夠扎實。
 

Mr. Butter Café 奶油先生
地址:新北市板橋區松江街107號
電話:02-22536309


中高價旅館(NT$3000~10000)
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