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晚餐,本來想去吃日式咖哩,沒想到客滿了,只好轉戰美式餐廳,吃個漢堡。

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會來這間美式餐廳,也是因為在報紙上看到美味蟹堡才來瞧瞧。Say Cheese相當美式風格,且很有運動餐廳的味道,店內不時撥著運動比賽,還有吧台座位,相信有大型國際賽事時,這裡應該也能作為看球的場地。

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漢堡價格都是單點,若要加副餐、飲料則是另外加點。

比奇堡美味蟹肉牛肉堡$250

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其實蟹堡並不是單純以蟹肉為主的漢堡,其主角還是牛肉漢堡排,只是在上頭加上以蔬菜醬、番茄醬等炒香的蟹管肉,送上來時稍微有些傾斜滑落。這裡的盤子相當特別,不是一般的磁盤,而是木頭方盤,上頭鋪著吸油紙。漢堡麵包未曾烤過,口感則是有些濕軟,漢堡肉排煎得焦香,味道十足,不過也因此口味較重,使得蟹肉的味道不夠凸顯,在入口後只帶有一些淡淡的蟹肉海鮮香氣,有些可惜。副食我選的是馬鈴薯泥,拌上了培根,但口感是屬於較不綿密的,雖然加了培根的鹹香,但不是我所喜歡的。

Say Cheese 美式餐廳
地址:台中市大墩十一街282號
電話:04-23272597

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