柔藍食單

 

離開蘇州前的晚餐，本來是打算去比較多當地人推薦的協河菜館，靠近城中觀前街那邊，結果因為跑來山塘街的關係，怕回程火車趕不上，只好就近在老街的松鶴樓吃個便飯。

在山塘老街逛了一會兒，由於是第二次來，也失去了新鮮感，走了一段便有些意興闌珊，找了家小店坐下休息，喝點東西解解渴。

 

第一次來蘇州的時候，活動範圍主要在山塘街，也是因為住宿的地方在山塘街頭。當時蘇州地鐵還在建造，三年後再來蘇州，地鐵竟然已經完成了兩條線，而且山塘街也有了地鐵站，從蘇州火車站過來也就只是一站的距離，蘇州的旅遊更為方便了。

 

觀前街是蘇州最老的商業街之一，雖然現在已經成為相當現代化的步行街，但步行街上還是有許多老字號的店家。其中，黃天源糕團便是老字號的糕餅店，據說清朝道光年間就開業了，後來當然也被中共國有化成為國營餐廳，想來一定有中華老字號的字樣。

 

上海有小楊生煎，蘇州則是有啞巴生煎，上次來蘇州只隨便吃了家生煎，這次便來試試人氣最紅的啞巴生煎。

  

在台灣的時候，我喜歡泡咖啡店，度過一下午。但是來到大陸，還是比較喜歡泡傳統茶館，尤其是在江南水鄉裡，有許多靠著河邊的小茶坊，臨岸而立，特有情調。

 

蘇州被喻為中國園林博物館，目前比較有名的古典園林共有九座，其中有四座被喻為蘇州四大名園，分別是拙政園、獅子林、滄浪亭和網師園。第一次來蘇州的時候，去名氣最盛的拙政園，這次再訪蘇州，按照行程的方便起見，逛完平江路之後，來到拙政園附近的獅子林。

 

蘇州有兩條古街，都是典型的江南水鄉風貌，一條是在城西的山塘街；另一條則在城中的平江路，現在兩條古街都可以乘坐地鐵抵達，交通比起三年前來的時候方便許多。

 

觀前街附近有兩家當地比較有名的蘇州餐館，一家是太監弄的得月樓，這是名牌老店了；另一家是在大眾點評網看到蠻多在地人推薦的珍珠飯店，位於珍珠弄之中，這次便是打算吃這家店。

 

第一次來蘇州的時候，沒去什麼地方，只在山塘街以及拙政園走走而已，市區也沒什麼逛。這次到了蘇州，雖然時間也不長，但許多地方去過了，那就可以來沒去過的地方。於是離開楓橋之後，到了市中心的觀前街走走，順便吃中餐。

 

從小到大耳熟能詳幾乎人人都會背的詩，楓橋夜泊，詩中敘述的地點就是在蘇州寒山寺下的楓橋，上一次來蘇州並未來此走走，其實也是聽說楓橋沒什麼，不過就是一座橋。而這次來蘇州一日遊，心想也不知道要去哪，那還是來楓橋逛逛好了，於是搭乘地鐵轉乘公車，到達寒山寺南邊，走路進楓橋。

我從小就對月餅這種食物沒有多大興趣，家裡人也不愛吃，每逢中秋節的時候，總沒有吃月餅的習慣。2009年第一次來上海，在路邊看到了蘇式鮮肉月餅，孤陋寡聞的我，第一次對月餅起了好奇之心。就如同吃湯圓我不愛吃甜內餡的，特別愛吃肉餡的鹹湯圓，既然看到了有鮮肉月餅，那沒道理不吃。吃了才發現，原來月餅還是得做新鮮的肉餡才好吃，什麼蛋黃、豆沙、蓮蓉的，我都不愛。

 

我喜歡在城市旅行，所以我的旅遊標的幾乎都是以城市為主，因為城市是由人所聚集而成，有人就有故事，所以城市裡充滿著人的故事。

 

參觀完金山公園之後，本來想直接到火車站往合肥去，但前往西津渡的公車在此時進站，心想還是去那走走好了，難得都到鎮江了，只遊覽金山寺就走未免有點可惜。

 

走出金山公園後，走過只有斑馬線而紅綠燈的驚險馬路到了對面的宴春酒樓。

 

在前往合肥的途中，會經過鎮江，之前從揚州回來時曾在鎮江轉車，只可惜未曾停留就離開，心中不免有所遺憾。這次便決定在鎮江停留一上午。

 

從開封搭夜車到了揚州，火車大誤點了兩個多小時，到達揚州比本來預定的時間晚了一個多小時。硬臥火車剛上車時，總覺得很熱，但到了清晨卻又非常寒冷。一踏出火車後，一股屬於江南潮溼溫熱的空氣襲來，令我想起去年從烏魯木齊回到上海時，一出機艙全身瞬間變成潮男的感覺。江南阿，真的很潮。

 

富春茶社在揚州是家百年老店，本來是花局，後來經營起了茶館，經過多年的經營，被認為是淮陽菜的正統。不過我不是去老店，而是去个園旁的分店。

 

東關老街就在个園的南邊，是揚州著名的歷史老街，因其位置靠近古運河邊，自古以來便是商業繁華的街區。現在經過整修，也成為一條仿古商業街。

 

來到揚州，最著名的便是淮揚菜系的料理，淮揚菜是揚州、淮安、鎮江一帶的料理所組成，自古以來便受到明清皇帝的喜愛，以宮廷菜著稱。來到揚州，當然也想一嘗舊時皇帝喜愛的淮揚菜，來到許多網友大力推薦的盛宴吃飯。