PIXNET Logo登入

柔藍食單

跳到主文

一個人走過 台灣 香港 澳門 杭州、上海、南京、北京、 蘇州、西塘、西安、嘉峪關、酒泉、敦煌、烏魯木齊、福州、 廈門、永定、廣州、佛山、岳陽、武漢、赤壁、洛陽、開封、揚州、 鎮江、合肥、寧波、紹興、重慶、成都、深圳、長沙 首爾、華川 大阪、神戶、姬路、伊賀、奈良、京都、宇治、東京、川越、川崎、橫濱、鎌倉、小田原、箱根、彥根 、近江八幡、岡山、丸龜、宇都宮、日光、廣島、福岡、熊本、北九州、下關、沖繩、金澤、高山、名古屋 亞庇、吉隆坡、莎阿蘭、馬六甲 新加坡 倫敦 巴黎、魯昂、史特拉斯堡、第戎、里昂 米蘭、波隆那、翡冷翠、羅馬 梵蒂岡 曼谷、大城、美功、安帕瓦 金邊、暹粒 馬尼拉、長灘島 ..的美食、旅行與生活...

部落格全站分類:美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 8月 25 週四 201619:11
  • [心得] 沖繩印象

  
本來今年在去完上海之後,就決定不再出國了,畢竟一年之中已經出國八次。可是年底離職之前,還有幾天年假沒用完,不休也領不到錢,但休假了又不好什麼事都不做,浪費假期。於是上網查了查機票,恰好樂桃有個小促銷,雖然不是很便宜,但也能接受。便買了沖繩來回機票,大概4100元,請兩天假,來個四天三夜的沖繩小旅行。
 
樂桃的沖繩航線,去程時間還不錯,早上九點多飛,到沖繩才十一點多。實際飛行時間一個多小時,跟去香港差不多,只是台灣跟日本有時差,所以時間會多一小時。
 
 
 
 
樂桃降落的機場是LCC航廈,這航廈真的是低成本,一切都非常簡陋,就連領行李的地方都沒行李轉盤。機場大廳的椅子還只是擺了幾張簡陋的塑膠椅,航廈本身好像還是鐵皮屋。
 
從LCC航廈還得搭免費接駁巴士到沖繩機場的一般航廈才能轉乘單軌電車,車程大概要十到十五分鐘。
 
到達一般航空的航廈之後,往二樓走就能通過空橋到達單軌電車站。
 
 
沖繩的鐵路交通工具只有空中單軌電車,而且只有一條線路,行駛機場到那霸市區,最終站是靠近首里城的首里站。以觀光的角度來說,其實不是很好用,也只能在那霸市區裡走走而已,所以來到沖繩還是租車比較方便。搭乘電車可以購買一日券或兩日券,一日券價格700,兩日券1200,只要一天搭乘三次電車就回本了。
 
單軌電車的行駛速度不是很快,而且運量很小,只有兩節車廂而已,比高雄捷運還要小,不過搭乘的人也不是很多,沒有遇過整節車爆滿的狀況。
 
 
電車都是高架道路,如果只在沖繩市區裡的話,那坐電車也還算方便,大部分重要景點都會到,少數一些景點得再走上一段路,例如福州園、波上宮。
 
沖繩的路上有時能見到這樣的木造老房,有些是民宅,有些是店家,例如這間木房就是一間居酒屋。
 
日本的河川都整治得很乾淨沒有異味,這真是台灣非常需要學習的地方。
 
這是一間公共廁所,門口一株紅花樹正在綻放。
 
沖繩就是座小島,很容易看到大海,可惜第一天來到沖繩時,天氣不是很好,烏雲密布,好在沒下大雨。
 
 
在日本似乎挺容易遇到貓,這隻貓花色非常特別,根本就是暹邏貓吧!怎麼會有暹邏貓在外頭流浪呢?看耳朵應該是結紮過了,藍色的眼睛真美,這種貓在泰國有月亮鑽石之稱。
 
在沖繩隨處可見石敢當。沖繩古稱琉球,在被日本併吞之前,一直都是中原王朝的藩屬國,深受中國文化影響。石敢當大概就是受到中國文化影響最為明顯的風俗吧。
 
路上遇到日本共產黨的宣傳車,現在要進行無產階級專政了嗎?
 
沖繩的房子跟日本本土還是稍微有點差異,有不少民宅看起來就像台灣鄉下的透天房,讓人倍感親切。
 
聖誕節快到了,哈洋的日本自然也會準備許多應節的裝飾,聖誕樹自然是不可以少的飾品。
 
首里城附近見到的一處木造民宅,我喜歡這種房子,看起來好棒。
 
 
除了石敢當之外,沖繩街頭也很常見到琉球獅子,去過金門的人一定對這些獅子感到很面熟,這就與金門的風獅爺系出同源,同樣是受到中國文化影響所遺留下來的避邪物。由當年明朝皇帝派遣入琉球居住的閩人三十六姓所傳入的習俗,不過也有受到日本文化的影響,呈現出不同於中國傳統風獅爺的特色。最初只有士族階層可以使用,等到琉球被日本併吞,明治時代之後,一般平民才可以使用。
 
首里城附近的沖繩縣立藝術大學,但是非學校人員好像不得隨意進入的樣子。
 
這趟沖繩行雖然只有短短的四天三夜,而且最後一天根本沒玩到,一大早八點的飛機,回到台灣也還不到九點,第一次搭那麼早回國的飛機,有點空虛。不過其實短短幾天的旅行也達到了放鬆休閒的效果,而且沖繩的步調比較慢,可能是景點沒那麼多與大,所以行程安排上挺寬鬆的,加上自己租車開車,交通時間容易掌握,也不用一直搭車走路。因此,遊玩起來還蠻輕鬆的,比去關西或關東那樣整天一直走路好太多了。沖繩離開台灣也近,加上現在有廉航促銷票可買,跟去台灣離外島如澎湖、金門的機票相比也沒貴多少,而且比澎湖好玩多了,食物也好吃許多。看來以後要海邊度假的話,去澎湖還不如來沖繩,說真的不會比去澎湖貴多少錢。
 
(繼續閱讀...)
文章標籤

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,596)

  • 個人分類:沖繩 Okinawa
▲top
  • 10月 12 週一 201507:02
  • [遊記] 沖繩 首里城公園

 
沖繩第三天,回到了那霸市區,下午開車到首里城,這次沖繩現在唯一還保留著城堡主體建築的城池,不過其實也是修復重建的現代建築。首里城的建造年代不祥,一般認為是琉球三山時期中山國的都城所在,直到中山國王統一琉球之後,首里城仍然作為琉球王國的政治中心。
 
 
因為停車在外的關係,所以我不是從首里城的正門進入,而是從藝術大學這一側走進來。
 
琉球近世以來一直是中國的藩屬國,其文化深受中國影響,例如這座中式牌樓風格的守禮門,上頭匾額書寫守禮之邦,便來自明朝萬曆皇帝冊封詔書中的制詞。
 
 
 
首里城在歷史上層遭受多次毀壞,前幾次都毀於火災,直到二戰時期,被美軍炸毀。現在的首里城建築是在1992年才開始復原重建的,其實日本雖然有不少城堡,但大多也是重建的現代建築,真正保留下來的木造古天守只有四座而已。
 
 
一路走來,可以見到許多不同於日本傳統城堡的建築與格局,例如城門旁的石碑,上頭書寫的都是中國使臣所書的字碑,像是中山第一、活潑潑地。話說活潑潑地這四個字也太俏皮了吧。
 
 
 
 
首里城建立在一座石灰岩平台上,居高望遠,鳥瞰整個那霸市區,也能見到大海。
 
售票處旁有一座舞台,來的時候剛好有琉球傳統舞蹈的表演。
 
 
首里城的建築風格有別於日本傳統建築,但也有點相似;有跟中國宮殿建築相同處,但也有不同之處。正殿的歇山頂,也就是屋頂正面中央採用的是唐破風式,這在日本的建築裡蠻常見的。屋頂上還有金龍裝飾,展館裡的國王寶座後方也有金龍,但其實這不是金龍,而是蟒,雖然看起來的形象像龍,但是從其龍爪可以辨別與龍的差異。只有中國天子才可以用龍的圖騰,龍是五爪;而蟒則只有四爪,琉球國王只是國王而已,不能使用五爪金龍作為圖騰,不然就是踰矩了。古代傳統建築一磚一木、高度大小以及擺設裝飾都是有定制的,像是屋脊上的神獸數量就有3、6、9之分,皇宮才能用9隻神獸不能亂蓋。門口鎮宅的獅子也有講究,一般百姓人家門口可不能隨便放石獅。總之,古代社會的階級其實相當森嚴,從服裝、建築就能看出一戶人家的社會地位。
 
正殿兩旁立有龍柱,不過看起來有點弱弱的。首里城正殿比較特別的地方在於正殿朝西。一般像中國的宮殿都是坐北朝南,首里城如此建造的目的有三,一來是方便通風;二來是中國在琉球的西邊,面西表示對中國皇帝的尊重;三來就是朝拜之時,太陽從宮殿後方升起,光芒滿目,有宗教上的意味。
 
 
館內的模型是模擬臣子朝拜以及迎接中國天使來冊封國王的場面。
 
 
展館裡是不能拍照的,正殿外觀可能看不太出來是重建的,但走進內部就一清二楚了,裡頭的木頭建材都還很新穎,唉,這年代真古蹟難尋呀!東亞國家經過近代戰爭以及政治運動,許多古蹟都付之一炬,導致現在很多古蹟其實都是現代重建的建築,雖然還是有其代表性,但畢竟少了一絲懷古幽思。
首里城公園
地址:沖縄県那覇市首里金城町1-2
電話:098-886-2020
檢視較大的地圖 
(繼續閱讀...)
文章標籤

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,701)

  • 個人分類:沖繩 Okinawa
▲top
  • 8月 05 週三 201519:14
  • [食記] 沖繩 燒肉乃我那霸

 
沖繩的第二晚,住在名護市郊區,晚餐本來要吃旅館附近的琉球料理,但前一天晚上才吃了兩餐,想換換口味,於是跑到市區的燒肉名店我那霸。這家店也是觀光客名店,現場候位的大多是外國遊客,有台灣人也有香港人、大陸人。大概是華人來得多的關係,店員也會說上幾句簡單的中文,但就只是菜名而已,說不出完整的句子。
 
 
晚上八點多到燒肉乃我那霸時,門口坐著不少客人在候位,登記好名字之後,等了一個小時左右,九點多才入座。
 
 
 
這家店用的是圓形烤爐,原子炭先用瓦斯爐火燒紅起火,接著便關掉瓦斯爐,火力十分旺盛,烤得相當過癮。牛肉片放上烤網大火燒烤,鎖住肉汁,翻個面就可吃了。
 
桌上附了一塊豬肥油,讓我想起在柬埔寨吃的柬式銅盤烤肉,大概是用來滋潤烤網,讓網子不易黏肉用的。吃這種新鮮的動物油脂總比吃不健康的奶油、牛油好。
やんばろ島豚あぐー 上ロース¥980
 
 
先點了一份沖繩本地產的豬肉,豬肉切得頗厚,只加一點黑胡椒調味。烤到兩面微焦即可,肉質相當鮮嫩多汁,香甜又不會太過油膩,品質不錯。
和牛上カルビ¥1680、和牛上ロース¥1480
 
點了兩份沖繩縣產的和牛,應該不是石垣牛吧?相較於日本本土的和牛,沖繩產的好像有比較便宜。雖然不貴,但品質沒有打折,兩種肉,切成長條的油花分布非常漂亮的應是カルビ。
 
 
看起來幾乎都是油脂,放入烤爐馬上就興起大火,兩面大概烤一下就能起鍋。
 
因為油花密佈,吃起來的口感自然也多汁偏油,軟嫩得快要化開的口感,果然牛肉還是日本和牛好吃,美牛還是比不上呀。
 
 
另一種ロース的油花沒有那麼多,不過也分布地挺均勻,看起來像是牛小排,一樣是下爐兩面烤一下即可。
 
雖然油花沒那麼多,但吃起來口感依然軟嫩,比較有吃肉的感覺,多汁不油膩。
やんばろ地雞¥880
 
帶皮的雞肉切片,不是很油的部位,皮下脂肪不多,烤起來不易發爐。肉質比較扎實,但也有點澀,個人比較沒什麼偏愛。
和牛ハツ¥540
 
三片厚牛心切片,牛心不確定能不能吃太生,所以烤熟一些,頗有彈性也多汁,個人覺得不錯。
海藻と豆腐のサラダ¥580
 
份量巨大的生菜沙拉,加了海菜與豆腐,醬汁是胡麻醬,但是多了一股酸鹹味,口味較重,可是與無味的蔬菜、豆腐搭配,著實夠味,蠻難得在燒肉店吃到喜歡的沙拉。
和牛シマ腸$702
 
牛大腸的油脂沒有豬大腸那麼多,所以烤起來也不易起火,只是牛大腸口感很韌又有彈性,不太好咬。
我那霸のはみ出ろカルビ¥980
 
似乎是限量每人只能點一片的牛肉,非常大片,不過當然也切得較薄,這塊應該是肋眼吧,下頭那條應是肋眼上蓋肉吧。油花雖然沒有剛剛和牛カルビ那麼誇張,但是也不少。
 
放上烤爐,不一會泌出油脂之後,火也越來越大,趕緊翻個面烤個幾秒就起鍋,畢竟肉片薄,熟得快,烤久了就不好吃了。這薄片肋眼十分多汁香甜,本身已用醬油調味過,不需再加調味,但也因為調味過,所以吃起來的醬油鹹味挺重的。
沖繩的和牛燒肉還是比日本本土便宜吧,但是牛肉的品質也不差。在台灣一片上千塊的美牛,可能還不及兩三百塊的日本和牛油花漂亮與好吃,來到沖繩就大口吃肉吧。
燒肉乃我那霸
地址:沖縄県名護市宮里1410-1 2F
電話:0980-52-6629
檢視較大的地圖 
(繼續閱讀...)
文章標籤

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(17,549)

  • 個人分類:沖繩 Okinawa
▲top
  • 8月 02 週日 201511:22
  • [遊記] 沖繩 美國村

 
本來沒有來美國村逛街的打算,實在是因為住在名護市,早上回那霸前,不知道該去哪裡閒晃,想說反正美國村也順路,就繞了過來晃晃。
 
美國村的入口處有一座大摩天輪,今天的天氣晴朗,背景是藍天,顯得相當美麗。
 
 
 
美國村就是一處大型的購物商圈,這一塊區域有不少百貨商場林立,也有電影院。
 
 
 
中午前過來美國村,還沒有什麼逛街人潮,店裡都空空的。這裡的店家大多是免稅店,不過大概逛了逛,沒有什麼喜歡的品牌,而百貨裡商品看起來好像也不是很誘人。可能是商場的設計吧,看起來跟台灣一些比較普通的大賣場差不多。
 
 
除了商場之外,也有一些餐廳,大多是西洋餐廳為主,沒有很仔細逛,而且這裡跟日本的商場、商店街感覺差異挺大的,好像沒那麼令人想要購物。
 
 
 
沒有一家家商場都進去逛,只是在外面大概走走看看,但也沒見到什麼比較喜歡的品牌,吃的也是,就是來踩踩點,散散步,走馬看花來過就算。
 
大停車場旁有家星巴克,若想購買城市杯做紀念品的話,可在此購買。
美國村
地址:沖繩縣中頭郡北谷町字美濱
電話:098-936-1234
檢視較大的地圖 
(繼續閱讀...)
文章標籤

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(10,582)

  • 個人分類:沖繩 Okinawa
▲top
  • 6月 12 週五 201508:27
  • [食記] 沖繩 Cafe&Gallery ほるとの丘

 
中午在紀乃川食堂吃飯時,翻翻店裡的雜誌,偶然見到屋我地島上的一家咖啡店有鬆餅能吃,看看圖片,還真是吸引人。把地址記了下來,去完海洋館之後,轉頭開車繞到屋我地島吃鬆餅。
 
 
這家咖啡店不太好找,過橋到屋我地島之後向左轉,沿路慢慢開,大概開個五分鐘,左手邊有個指示牌,轉進去經過一段碎石子路就到了這家店。
 
這家店的位置十分獨特,在一做小山丘上,山丘上一座白色屋子,頗有種遺世獨立的祕境之感。
 
小山丘看下去是港口,景觀相當不錯,在這裡開店真是獨具匠心。
 
 
內用的座位不多,不過週末下午的客人也不是很多,畢竟這塊地方不是很好找吧。
 
 
Hot Coffee¥290
 
點鬆餅加套餐價格的熱咖啡,焙度中深吧,煙燻的焦香味明顯,不過喝起來不苦,自然也不酸,挺溫和的風味。
Mix Berry Pancakes¥800
 
鬆餅是三層頗有厚度的Pancake疊起來,加上一球香草冰淇淋,周圍擠上一圈鮮奶油,淋上莓果醬。
 
鬆餅溫熱綿軟,本身即帶著淡淡的甜味,不過搭配的莓果醬沒有很酸,個人偏愛酸一點;而溫熱鬆餅搭配冰涼冰淇淋的冷熱混合口感相當不錯,只是冰淇淋比較小,只能配個幾口,但或許過猶不及。
 
Cafe&Gallery ほるとの丘
地址:沖縄県名護市運天原728-1
電話:0980-52-8022
(繼續閱讀...)
文章標籤

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(7,379)

  • 個人分類:沖繩 Okinawa
▲top
  • 5月 15 週五 201508:50
  • [遊記] 沖繩 今歸仁城跡

 
參觀完美麗海水族館之後,開車前往今歸仁城跡。在古琉球時期,琉球曾有三個政權割據,分別為北山、中山與南山,史稱三山時代,後來被中山統一。而今歸仁城就是當時北山王的城堡,當琉球統一之後,該城雖然已不復王城地位,但仍然是琉球北部重要的政治中心,成為治理當地官員的住所。
 
 
 
不過從史蹟的名稱可以看得出來,既然是今歸仁城跡,足以得知此地只是個遺跡而已,不是完整的城堡建築。在免費停車場停好車後,到售票所買好門票,門票包含城跡以及展覽館兩處。
 
 
今歸仁城的建築目前只剩下城牆的部分,此城的城牆建築材料不同於沖繩其他城池,使用的是古生代石灰岩堆砌而成,比起一般常見容易加工的珊瑚石灰岩來說,比較難以施工,但也比較堅固。這種石牆的建造方式與傳統日本城牆有相當大的差異,據說是受到中國的影響。
 
走進城跡之中,入口之後的通道兩旁種著櫻花樹,不過這個時節望過去只有枯枝而已。
 
 
有時候日本人的中文翻譯真的很令人啼笑皆非,例如這塊牌子,英文是說不要爬石牆,但中文卻寫你不爬石垣島,石垣島離這裡也太遠了吧,怎麼爬?
 
 
 
 
城堡沿山丘而建,但是不需爬太久就到達最頂的平台,從平台鳥瞰可見大海以及底下蜿蜒的城牆,只是城中已無任何建築。
 
 
另一端的城牆是沿著山谷邊緣建造起來,頗有雄偉之感,但也不禁令人興起:萬里長城今猶在,不見當年秦始皇的感概。
 
城中有一座山北今歸仁城堅守來歷碑記的石碑,時間為乾隆十四年,琉球在被日本併吞之前是中國的藩屬國,琉球國王被稱作中山國王。不過在1609年,日本薩摩藩入侵琉球,這座今歸仁城就是主要被侵略的城池。直到1879年,日本入侵琉球,併吞琉球改為沖繩縣。清廷未對日本在牡丹社事件中所謂的保民義舉提出異議,結果被日本引為中國不否認琉球是日本屬地,之後眾所皆知,琉球變成了沖繩,成為日本實際控制的領土。儘管我國與中共直到今日都沒有正式簽訂條約承認沖繩為日本領土,不過事實就是如此,大概沖繩也不可能脫離日本了。
 
 
 
逛逛今歸仁城,其實也就是登高望遠,有點類似福岡城跡一樣,只剩下幾段城牆,老實說也沒太大可看性。
 
 
但是來走走散散步也是不錯,畢竟沖繩的景點就是這幾個,不來此地好像也說不過去。另一側的展館是今歸仁村歷史文化展館,進去大概逛了一下,裡頭不能拍照。有一些當地出土的文物,像是錢幣之類的,很多都是中國各朝代使用的銅錢,也有一些日本的錢,可見古琉球對中日兩國的關係之深遠,深受兩國的影響,但古代是受中國影響多過於日本,近百年被日本併吞之後,才慢慢日本化,但還是保留了不少中國文化,最直觀的就是飲食習慣了。
 
今歸仁城跡
地址:沖繩縣國頭郡今歸仁村今泊4874
電話:0980-56-4400
(繼續閱讀...)
文章標籤

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(9,311)

  • 個人分類:沖繩 Okinawa
▲top
  • 5月 07 週四 201510:28
  • [遊記] 沖繩 美麗海水族館

     
沖繩國頭郡的美麗海水族館好像是來沖繩的遊客必訪的景點,不然好像也不知道該去哪?在OTS租車公司租車的時候,順道買了水族館的折扣門票,後來一路上也看到不少地方有賣折扣票,所以沒在租車公司買到票的也不用擔心,一路上到處都有賣。
 
這段時間好像很多日本的中學生來沖繩休學旅行,前一天在國際通看到了一堆高中生,其中不乏亭亭玉立的小正妹,可惜宅宅大叔害羞膽小,不敢上前要求拍照,到時被誤會是癡漢就麻煩了。到了水族館入口處,正好見到一群國中生熊孩子在拍團體照,真是令人緬懷的青春歲月,記得以前我國中的時候,畢業旅行也是去海生館,不過是屏東的...
 
 
 
美麗海水族館位於海洋博公園之中,這一片沿海的地帶被規劃成大型的海洋主題公園,其中最熱門的應該還是美麗海水族館,我看大多數的遊客都是直驅水族館為主。
 
 
從水族館旁可以鳥瞰沖繩大海,大海無垠碧綠,可惜天公不作美,陰雲密布,萬幸的是並無下雨,運氣不錯。
 
因為已經買好票了,到了入口直接插票進入即可。
 
 
剛進水族館,最先面對的就是可愛(?)水族動物區,這一區的海星等奇奇怪怪的生物都是可以觸摸的,可是不能把牠們取出水面。
 
 
這不知道是什麼東西,摸起來硬硬又有點軟軟,好像假的,看起來也不會動。海星摸起來也硬硬的,不過藍色的看起來真漂亮,第一次看到與摸到真的海星,挺特別的。
 
旁邊設有洗手臺與烘手機,摸完海星之後,可以洗個手,日本人真是貼心,想的真是周到。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
往內走就是色彩繽紛的大型海洋水族箱了,可以在此看到各式各樣的魚,而這些魚我都叫不出名字,也不知道能不能吃,但是色彩艷麗的魚,感覺就不是很好吃。
 
 
 
水族館這種地方蠻適合情侶約會或是帶小朋友來欣賞,各種叫不出名字但是奇形怪狀的魚兒在水中游來游去,有種很療癒的感覺,只可惜今天遊客太多,館內十分吵雜。對照藍色水族缸裡的幽靜,真是天壤之別。
 
 
看到超大隻的龍蝦,這是我唯一確定一定能吃的水族動物,不知道這幾隻養多久才能長那麼大?這龍蝦若拿來煮的話,大概沒辦法一口咬下吧,太大隻了。只是不知道這麼大的龍蝦好不好吃?
 
這種魚很像白鯧,不過牠的魚鰭拖著一條條長絲,有點像佛教裡的飛天,體態優雅。
 
這應該是烏賊或透抽吧?活烏賊是透明的,離開水面之後會逐漸變色,第一次看到烏賊游在水中的樣子,好像在漂浮似的。
 
接著來到了館內最大的水族缸,氣勢驚人,尤其是裡頭幾隻大鯊魚,大得嚇人。
 
 
 
沒仔細看介紹,不知道這是鯨魚還是鯊魚,但是個頭可真是大,不知道當初怎麼抓來的?還有那麼多不同的魚種在同一水缸之中,牠們都不會自相殘殺嗎?蠻好奇的。此外,覺得這些魚也蠻可憐蠻無聊的,每天只能在水缸裡游來游去,我站在缸外看著牠們游了十幾分鐘,游來游去始終就在這一方小天地之中,沒有自由。不過據說魚的記憶時間很短,從魚缸的這頭游過去另一頭,牠剛剛的記憶就已消失。想起周星馳電影功夫裡的一句話:「記憶是痛苦的根源,你能忘記,是福氣。」
 
 
快到出口區有一個超大烏賊標本,這也太大隻了吧,看起來有點噁心,令人想以神鬼奇航裡的深海閻王,這烏賊腳看起來好老,感覺很難吃。
 
 
出口之外還有標本區,此處有鯊魚標本,看起來也有點噁心,長得有點獵奇。頭頂的骨頭則是抹香鯨的骨頭,看起來有點像模型,假假的。
 
 
走出館外,外頭還有海龜可以看,好幾種海龜放在一起,池岸上有各種海龜的介紹,可以藉由龜殼上的花紋來辨別龜種。
 
美麗海水族館
地址:沖縄県国頭郡本部町石川424
電話:+81 980-48-3748
(繼續閱讀...)
文章標籤

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,713)

  • 個人分類:沖繩 Okinawa
▲top
  • 4月 27 週一 201517:01
  • [食記] 沖繩 御食事処 紀乃川

 
從名護市區往海洋館走的路上,轉進小路往山上社區走,經過有如台灣產業道路的曲折小路之後,總算到了紀乃川食堂。
 
 
紀乃川是山上小社區裡的家庭食堂,一般遊客應該不太會跑來這裡,雖然道路只有一條,但是路小難行又曲折,其實也不是很好找,不過租車公司附的導航蠻強大的,輸入電話就能導航得到此店。
 
 
自家製ゾーマミー豆腐¥300
 
 
這幾天在沖繩吃了不少豆腐,來到紀乃川也點了份店家自製的豆腐。這種豆腐的質感在台灣前所謂見,軟膩帶點柔性,有點像不太有彈性的粉粿或者是涼糕,嚐起來淡淡的甜味又藏著一絲花生香氣,個人挺喜歡吃這種豆腐,不知道台灣有沒有?
ひらやーちー¥500
 
蔬菜煎餅,有點類似韓式海鮮煎餅的外型與口感,但是又更為綿軟,裡頭只有些蔬菜,口味極淡,沾醬油吃,吃多有些膩,畢竟是多油食物。
えびフライ定食¥900
 
炸蝦定食,份量頗多,定食內容有白飯、味噌湯、醃蘿蔔、水雲醋。炸蝦有五尾,搭配塔塔醬。
  
炸蝦炸得十分酥脆,裡頭蝦子有些像車蝦,口感十分爽脆。米飯煮得十分好,日本米好吃,日本人煮飯也有一套。說到這就不免感嘆一下,日本人開餐廳賣食物,提供給客人吃的都是好吃的米飯;而台灣許多餐廳,米飯既然要錢,但卻用舊米、陳米,煮出來的白飯又黃又乾,有的甚至還有陳米味。唉,我相信不是台灣米不好吃,而是餐廳為了降低成本才淨用些陳米打發客人,實在是不可取。
 
御食事処 紀乃川
地址:沖縄県国頭郡本部町字健堅603
電話:0980-47-5230
(繼續閱讀...)
文章標籤

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6,310)

  • 個人分類:沖繩 Okinawa
▲top
  • 4月 13 週一 201517:30
  • [食記] 沖繩 宮里そば

 
在沖繩的第二天,從那霸租了一台車,往北部去,今晚的住宿在名護市,到旅館放完行李之後,驅車到名護市區小有名氣的宮里そば吃沖繩麵。
 
 
 
宮里そば 附設停車場,停車時就已看到不少車輛,進到店裡更是一位難求。先去排隊買餐券,買完之後自己找位子,坐下了再把交給店裡的阿姨即可。
三枚肉そば¥500
 
早在來到沖繩前,就知道沖繩麵是什麼樣的食物,其實就跟台灣的焢肉麵有些類似。一碗清湯麵條上擺著四片滷五花肉,五花肉滷煮得軟嫩而不油膩,淡淡的醬油醍醐甜味,類似彰化爌肉的風味。麵條則是扁平略帶厚度的長麵,不算很有彈性,但也不會太軟爛,其實有點像新竹關西的客家扁麵,口感與味道都相似。湯頭則是清爽的柴魚湯,跟台灣焢肉麵的油蔥大骨湯截然不同。
雖然看起來很有台灣味,但吃起來還是跟台灣的傳統麵食有些不同,應該可以說是搭配的方式不太一樣。此外,沖繩麵在沖繩到處都有賣,但生意好壞還是有差。
 
宮里そば
地址:沖縄県名護市宮里1-27-2
電話:0980-54-1444
(繼續閱讀...)
文章標籤

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,872)

  • 個人分類:沖繩 Okinawa
▲top
  • 3月 23 週一 201509:21
  • [資訊] 沖繩 OTS租車

 
沖繩因為大眾交通工具不是那麼方便,只有那霸市區裡有單軌電車可以搭乘,若要離開那霸市區的話,除了開車之外,大概也沒有更好選擇。當然一定有當地的公車可以搭乘,但是一定沒有開車來得方便。有鑑於此,人生第一次在國外開車的經驗就獻給沖繩了。出發之前,先上網預訂車輛,這次訂的租車公司是許多網友推薦的OTS,到官網http://www.otsinternational.jp/otsrentacar/cn/ 選擇好車輛,下訂單之後會收到一封電子郵件,郵件中有預訂號碼,不需事先付款,到了現場取車時再付錢即可。
 
不過出發前記得先去監理站辦理駕照日文譯本,費用是一百元,其實就只是一張A4紙,上面就是一些個人駕照的日文翻譯,辦理時間不用三分鐘,這樣竟也要一百?除了日文譯本之外,台灣的駕照也要帶去。我們租車的地點選再DFS營業所,交通方便,搭乘電車到達おもろまち站,出站後走空橋至T Galleria DFS這間購物商場,直接從二樓進去,右手邊就是OTS的櫃檯。
 
 
早上九點十幾分抵達,來到OTS櫃檯前已經排了不少人,而且全都是台灣人,四個櫃檯的店員全都會說中文,其中幾個好像是大陸留學生吧。看來OTS真的是很多台灣人來沖繩的租車選擇,講中文也能通實在太方便了。租車的程序很簡單,跟櫃檯人員說預訂號碼,接著出示護照、台灣駕照、駕照日文譯本,然後也可以選購一些場館門票,都有折扣,比較便宜。登記完資料後付錢,取得租車的單子,按照服務人員的指示往地下取車處走,途中還得繞過整個商場,用意大概是要讓你逛一下街吧,看看能否刺激消費。
 
到了地下取車櫃檯處,把單子交給服務人員,等一會兒就會有人來接引你去取車。
 
取車的流程就與台灣租車過程差不多,這位幫我們服務的先生也是大陸人,都會講中文,主要就是看看車子外觀是否有刮傷、損傷,建議可以自己拍照存證,以免事後有什麼糾紛。今天租的車子是Toyota的小車,看這車型不知道是不是Yaris的日本版本,車子性能、煞車都還不錯,而且相當地新,整理得很乾淨。我們租了一天半,早上九點到隔天晚上六點,價格大約一萬四百多塊。拿到車子的時候,油箱是滿的,回來的時候也得把油加滿,而且要把收據交給服務人員登記。還車的停車場入口處有加油站,應該是租車公司附設的,但是那加油站非常奇怪,竟然是以倒車入庫的方式加油,空間也不大,開車技術不好的人還是在外頭的加油站加完再開回來吧。
 
車上有中文衛星導航,這套系統挺好用的,可以直接輸入店家或想去的場館的電話號碼來導航,大部分的地點都可以搜尋得到。或者也可以利用OTS附贈的旅遊地圖,地圖上會有各個知名景點的code,輸入code也可以導航到這些地點。雖然介面不完全是中文,但是導航的人聲說得是中文,一般使用上來說應該是沒什麼問題。開了一天半的車,最後所花的油錢大概是3200多日幣,約莫用了一半的油。
第一次開右駕車,一開始會有些不習慣,尤其是雨刷與方向燈跟左駕車相反,這一天半下來,每次要打方向燈就會按到雨刷,雨刷都不知道刷了幾次了。至於道路行駛方向與台灣相反這點,我倒是覺得還好,反正路上都會有車,只要注意自己不是跟別的車不同方向行駛就好,轉彎的時候多注意一下,多想一下,別開太快就不會發生什麼問題。大概上路幾個小時也就習慣了,不過沖繩的道路都很小條,大多是單線道,感覺空間很狹小,限速也不高,如果遇到路隊長,想超車也沒什麼空間。而且因為路小,沒什麼機會可以在路邊暫停。所以如果想要暫時停車找一下資料或想一下要去哪的話,可能就得找個商店或賣場、空闊一點的場所暫停,一般道路上實在沒什麼空間能夠停車。
此外,沖繩的高速公路速限也很低,只有80而已,但據我觀察,好像大多數人都開超過80,高速公路只開80真的有點慢。繼上次在泰國騎機車,這次又是第一次在國外開車,蠻新鮮有趣的體驗,不過一個人開車還真累。
OTS租車:http://www.otsinternational.jp/otsrentacar/cn/
(繼續閱讀...)
文章標籤

苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,554)

  • 個人分類:沖繩 Okinawa
▲top
123»

BloggerAds

Agoda 全球訂房

WIUP日本網路租用

各地旅館比價

台灣旅館住宿心得

國外旅館住宿心得

Agoda亞洲旅館訂房

青年旅舍

Contact

Facebook

近期文章

  • [食記] 飛驒 飛驒牛串燒き 岡田屋
  • [食記] 台北 味道筋日式鐵板燒居酒屋
  • [食記] 名古屋 名古屋コーチン 鳥しげ
  • [食記] 高山 本陣平野屋 花兆庵 料亭 曙
  • [食記] 高山 鍛冶橋そば
  • [食記] 白川鄉 食事処 いろり
  • [食記] 金澤 串酒場 大笑
  • [遊記] 沖繩 第一牧志公設市場
  • [食記] 金澤 居酒屋割烹 田村
  • [遊記] 金澤 金澤城公園

文章分類

toggle 台灣食旅 (44)
  • 北方、山東、東北菜 (47)
  • 江浙、上海、淮揚菜 (55)
  • 新疆、西藏、陝西菜 (28)
  • 川菜、湖南菜 (25)
  • 雲南、貴州、廣西菜 (15)
  • 香港、廣東、福建菜 (46)
  • 台菜、熱炒、客家菜 (67)
  • 北部小吃 (156)
  • 中部小吃 (54)
  • 南部小吃 (92)
  • 東部小吃 (22)
  • 日本料理、壽司 (160)
  • 日本麵食 (78)
  • 燒肉、串燒、居酒屋 (82)
  • 牛肉麵 (36)
  • 義大利、地中海菜 (71)
  • 法國菜、英國菜 (45)
  • 德國、俄國、東歐菜 (17)
  • 西班牙、葡萄牙菜 (13)
  • 美墨菜、南美菜 (41)
  • 無國界、啤酒餐廳 (51)
  • 新馬菜、越南菜 (26)
  • 泰國、緬甸菜 (38)
  • 印尼菜、菲律賓菜 (8)
  • 韓國料理 (18)
  • 印度、中東、非洲菜 (25)
  • 鐵板燒、牛排 (7)
  • 火鍋、麻辣鍋 (24)
  • 風格咖啡店 (90)
  • 下午茶、蛋糕、甜點 (152)
  • 傳統早點、早午餐 (62)
  • 冰品甜湯 (62)
  • 景觀餐廳 (10)
  • 吃到飽 (70)
  • 柔藍酒肆 (37)
  • 北北基旅宿 (47)
  • 桃竹苗旅宿 (14)
  • 中彰投旅宿 (29)
  • 雲嘉南旅宿 (26)
  • 高高屏旅宿 (20)
  • 宜花東旅宿 (20)
  • 離外島旅宿 (6)
  • 活動邀稿 (61)
  • 雜誌專欄 (19)
toggle 大陸食旅 (23)
  • 旅行指南 (12)
  • 北京 (60)
  • 上海 (59)
  • 上海世博 (37)
  • 香港 (83)
  • 澳門 (21)
  • 廈門、福州、蒲田 (27)
  • 永定、永安、武夷山 (21)
  • 廣州、深圳、佛山 (42)
  • 杭州 (21)
  • 寧波、紹興、西塘 (23)
  • 南京 (21)
  • 蘇州、揚州、鎮江 (33)
  • 合肥 (12)
  • 洛陽、開封、登封 (23)
  • 西安 (22)
  • 嘉峪關、敦煌、酒泉 (24)
  • 烏魯木齊 (17)
  • 武漢、赤壁 (22)
  • 長沙、岳陽、衡山 (13)
  • 重慶 (21)
  • 成都、都江堰 (32)
  • 樂山、峨嵋山 (8)
toggle 日本食旅 (24)
  • 旅行指南 (22)
  • 東京 Tokyo (68)
  • 京都 Kyoto (91)
  • 大阪 Osaka (63)
  • 川越、宇都宮、日光 (20)
  • 橫濱、川崎、千葉 (18)
  • 鎌倉、藤澤、小田原 (18)
  • 箱根、御殿場 (6)
  • 金澤、福井 (15)
  • 高岡、富山 (7)
  • 高山、飛驒、白川鄉 (20)
  • 名古屋、犬山 (11)
  • 松阪、伊勢、伊賀 (9)
  • 彦根、近江八幡 (12)
  • 奈良、宇治 (15)
  • 福知山、宮津 (3)
  • 和歌山、紀之川 (4)
  • 神戶、姬路 (20)
  • 岡山、丸龜 (10)
  • 廣島 Hiroshima (14)
  • 下關、北九州 (12)
  • 福岡 Fukuoka (17)
  • 熊本、太宰府 (9)
  • 沖繩 Okinawa (21)
toggle 韓國食旅 (3)
  • 前言心得 (2)
  • 首爾 Seoul (41)
  • 華川 Hwacheon (3)
toggle 馬來西亞食旅 (6)
  • 前言 (1)
  • 吉隆坡 Kuala Lumpur (19)
  • 莎阿蘭 Shah Alam (4)
  • 布城 Putrajaya (1)
  • 馬六甲 Melaka (12)
  • 亞庇 Kota Kinabalu (11)
toggle 新加坡食旅 (1)
  • 新加坡 Singapore (36)
toggle 英國食旅 (1)
  • 倫敦 London (24)
toggle 法國食旅 (7)
  • 巴黎 Paris (28)
  • 凡爾賽 Versailles (1)
  • 文森 Vincennes (1)
  • 魯昂 Rouen (6)
  • 史特拉斯堡 Strasbourg (9)
  • 第戎 Dijon (6)
  • 里昂 Lyon (8)
toggle 德國食旅 (1)
  • 凱爾 Kehl (1)
toggle 義大利食旅 (4)
  • 羅馬 Roma (15)
  • 米蘭 Milano (6)
  • 波隆那 Bologna (5)
  • 翡冷翠 Firenze (13)
toggle 梵蒂岡食旅 (1)
  • 梵蒂岡 Vatican (2)
toggle 泰國食旅 (4)
  • 曼谷 Bangkok (42)
  • 大城 Ayutthaya (9)
  • 美功 Mae Klong (5)
  • 安帕瓦 Amphawa (4)
toggle 柬埔寨食旅 (2)
  • 金邊 Phnom Penh (13)
  • 暹粒 Siem Reap (22)
toggle 菲律賓食旅 (2)
  • 馬尼拉 Manila (14)
  • 長灘島 Boracay (23)
toggle 柔藍廚單 (12)
  • 沙拉涼拌 (9)
  • 飯麵餅湯 (51)
  • 牛肉料理 (14)
  • 豬肉料理 (15)
  • 禽類料理 (13)
  • 羊肉料理 (2)
  • 義大利麵 (59)
  • 海鮮料理 (13)
  • 燒烤饗宴 (6)
  • 創意料理 (5)
  • 料理食材 (4)
  • 麵包點心 (12)
toggle 藝文筆記 (3)
  • 電影 (32)
  • 小說 (3)
  • 好書 (3)
toggle 生活 (3)
  • 家居 (1)
  • 心情 (28)
  • 3C玩物 (21)
  • 未分類文章 (1)

米其林餐廳

城市印象

雜誌專欄

Language

文章搜尋

參觀人氣

  • 本日人氣:
  • 累積人氣:

好站連結