柔藍食單

杏仁這種東西跟榴槤一樣，愛的人很愛，討厭的人很討厭，而我是屬於很愛的人，特別是喜歡杏仁那股特殊的馨香，但不喜歡的人就是討厭那股香氣，說是刺鼻。
迪化街靠近南京西路這一頭，永樂市場前有一攤賣杏仁凍的老店；現在在尾巴靠近涼州街這段，也開了一家賣杏仁甜品的小店，迪化街真是越來越多個性小店了。
原味杏仁豆腐＄50
杏仁湯中泡著一塊正正方方的杏仁豆腐，另外加了點碎杏仁粒。雖然我喜歡杏仁，但只喜歡杏仁製品，不太喜歡吃杏仁粒這類口感類似堅果的食物，下次叫老闆不要加杏仁粒好了。這家的杏仁湯香氣比較淡，也就是人家說的不刺鼻，但我這樣我就覺得不夠馨香。喝起來口味溫潤，杏仁味並無很重，我喜歡濃一點的杏仁湯，這家比較淡；杏仁豆腐口感軟嫩略帶彈性，杏仁味就比較重一些了，帶點奶香，味道不錯，但以個人特愛杏仁的口味而言，還是覺得杏仁味兒不夠濃重呀。
夏樹甜品（大稻埕店）

前陣子經過大稻埕碼頭水門附近時，眼角餘光瞄到旁邊的巷弄中有家小店，叫做196小冰堂，當下便記在心裡。週六中午吃完飯後，想找個咖啡店坐坐，繞進迪化街裡逛了逛，發現沒喜歡的店，想起這家小冰堂，雖然冬天吃冰有點冷，但這天天氣不錯，想了想還是來坐坐。
店面不大，人也不多，一整個下午只有我一個客人，相當寧靜。
這家主打的是現做手工冰淇淋，比較特別的口味是肉鬆，肉鬆也能做冰淇淋阿？
海鹽焦糖＄150
點完冰淇淋後，坐下開始滑手機，背後吧台裡的老闆開始搗鼓冰淇淋，用攪拌機弄一弄，不一會兒就弄出一杯冰淇淋來。或許是現做的關係，冰淇淋有點水，口感其實有點像基隆廟口綿綿冰，又有點像霜淇淋，大概介於兩者之間。嚐起來是一股焦糖甜味，其中隱含一些鹹味，鹹味又引出更多的甜味來，滋味不錯。另外再點杯美式咖啡，恰好可以用來解解冰淇淋的甜膩。

吃完吉本肉圓之後，朋友又想要吃冰了，於是到了前面一點的甘盛堂買冰。
這家甘盛堂的外觀相當具有日本風情，右邊的店面是賣牛肉麵的，聽說還不錯。可惜我們已經吃飽，所以沒進去吃，直接往左邊賣冰的店面進去。
說是賣冰，其實只是賣冰棒而已，而且這裡的冰棒跟都蘭糖廠的是同一家廠商出品。
不過這裡賣的是良心冰棒，沒有人看管，自己拿冰自己投錢。其實大多數台灣都還是挺有道德感的，我看冰箱裡的冰棒沒被一掃而空。
釋迦冰棒$40

吃完阿美古早味後，想來點甜點，除了對面的杉味豆花之外，也可以走到橋頭葉家雞卷旁的祥記吃麻糬。
大橋頭這幾家攤子賣的食物都很單純，像雞卷只賣雞卷，祥記就是麻糬、紅豆湯與花生湯和冰而已，但這季節好像沒賣冰了。
純糖麻糬＄40
麻糬有兩種口味，可選芝麻或花生，也可以各來一個。這種燒麻糬是一大顆圓球泡在熱甜湯裡煮，吃起來有點像大湯圓，但口感更有彈勁像麻糬那般，不過吃起來又比較濕潤一些。沾上芝麻粉的略帶點芝麻苦甜味，香氣濃厚；花生粉的自然就是花生香，味道會比芝麻粉來的甜一些，兩相比較，我比較喜歡花生粉的味道，或許是因為芝麻粉略帶點苦味的關係吧，感覺花生粉比較順口。
大橋頭祥記純糖麻糬

吃完晚餐後，朋友想吃冰，說要吃鹹冰棒，每次她來台東都一定會吃的津芳冰城。
好久沒來這種傳統的冰店，店裡除了挫冰之外也有果汁、冰棒，就像中南部的冰果室，挺令人懷念。
鹹冰棒＄20
朋友說以前叫鹹蛋冰棒，但後來又加了其他料，不只鹹蛋，因此索性改叫鹹冰棒。
鹹冰棒＄20

在關西鎮上吃完客家菜之後，全身燥熱，想喝點清涼退退火，於是在鎮上亂晃，晃到當地名店仙草巷時，本來還在遲疑要不要吃仙草冰，結果被門口站著的正妹給吸引進去。
關西盛產仙草吧，這家仙草巷除了常見的仙草、仙草冰、仙草凍之外，還有一些仙草料理，像是仙草肉條麵、仙草飯糰等，感覺挺特別，可惜吃飽了。
仙草蜜＄65
中午吃的油膩，全身燥熱，點杯仙草蜜來降火。這裡的仙草蜜是仙草凍加仙草汁，黑漆漆的看不出裡頭有什麼，粗吸管一吸，裡頭是頗有彈性的仙草凍，難得的是不會很甜膩，反而帶點微甘的苦味，挺退火的。
仙草巷

在新樂街的阿看吃完麵之後，騎著自行車在附近亂晃，看到這家以奈良小鹿為名的冰淇淋店，一時好奇停下來看看，價錢不貴加上天氣炎熱，便進去買了一支吃。
店名是奈良小鹿，但門口站著兩個娃娃，有點像不二家。
除了冰淇淋之外也有霜淇淋，冰淇淋4oz大約就是120克，一球冰淇淋杓的量，這樣一百元也算常見的價格。
每天的霜淇淋口味都不同，今天是芝麻跟提拉米蘇，其實這兩樣都不是我當下想吃的口味，因為剛吃完豬油拌麵，想吃點酸的解膩，可惜這兩種口味感覺吃完只會更膩。
提拉米蘇＄80

往內灣的路上，不斷看到北角24的指示牌，心想天氣炎熱，逛完老街之後，亟需找個地方消暑休息，於是騎來北角吊橋，看到北角就想起香港的北角，不過這兩個地方八竿子打不著關係。
北角24在北角吊橋的另外一端，開車或騎車來的話，得先停好車，走過吊橋，右手邊就是。
白色的房子，內用座位分為室內與室外，沒有冷氣有點熱，但在山裡，感覺也還行。賣的東西很簡單，只有冰淇淋與咖啡及幾款蛋糕。
內灣真的到處都是HEBE，不知道是不是縣政府每個店家都發海報與立牌，也好，看看正妹賞心悅目，說不定真能吸引到許多HEBE的迷來新竹玩。
這家店很有意思，養了兔子與烏龜，是打算龜兔賽跑嗎？我只找到兔子，窩在一個角落休息，不怕人，可以與他玩，儘管他根本不理人，但他也不會亂跑，就是趴在那任人摸，特別的是他的眼睛竟然是藍色的，是歪果兔嗎？

在草屯吃完肉圓之後，又陷入不知要去哪的窘境，在路上看到往日月潭的指標，心想我還沒去過日月潭。於是與朋友騎機車殺到日月潭，到了日月潭之後，又是朋友的推薦，他說朝霧茶莊的紅茶冰淇淋不錯，在他帶領之下，來這裡吃個冰。
朝霧茶莊主要還是賣紅茶為主，跟一般的手搖飲料店相仿。
紅茶冰淇淋$50
一小盒冰淇淋的包裝倒是頗為精緻，頗有哈根達斯的感覺，份量應該大概一百公克左右吧。
打開盒子，冰淇淋呈現紅茶結冰後轉淡的顏色，吃起來的口感其實比較像結實一點的冰沙，而其中加了紅茶茶葉粉末，可以見到很明顯一點一點的茶粉，這茶粉為冰淇淋增添了紅茶的香氣與微甘，而冰淇淋本身則是淡淡紅茶味，並且帶點奶味，但是奶味頗淡，還是以茶味為重，整體而言是相當清爽風味的冰淇淋。

台中名店宮原眼科，我在成功嶺服役時，趁著放假來過一次，吃了兩球冰淇淋之後，本以為嚐過便罷，未來大概也沒什麼機會再來。沒想到事與願違，儘管自己沒想要來，但如果帶朋友來台中的話，不免又得來此走走，於是又有機會再吃到眼科的冰淇淋。
眼科的火紅，帶動了第二家店的開幕，同樣是利用老舊的房屋改建而成的第四信用合作社，與眼科的圖書館風格大相迴異，這兒走的是鋼筋水泥風，裸露的水泥樑柱，看起來像是危樓或工地。
我本來以為我不會來第四信用合作社，沒想到因為朋友來台中出差，她說想來眼科逛逛，逛完之後想吃冰，但眼科人太多，店員建議我們移駕到第四信用合作社，人比較少，速度比較快。反正不遠，那就走來這兒吃冰吧。
第四信用合作社除了與眼科一樣的冰淇淋之外，也有其他冰品，像是價格不便宜的水果冰以及頗有台中特色的豐仁冰。冰淇淋我吃過了，這次就點豐仁冰。
水果冰與豐仁冰的價目表用了類似銀行匯率表的電子看板，頗有巧思。不過我第一眼看到菜單上水果冰的售價時，還真是嚇了一跳，第一次見到要價450元的水果冰。但看了食物模型之後，多少可以理解為什麼這麼貴，這冰不適合一個人吃，可能兩三人吃比較適合。

最近天氣實在非常炎熱，加以我房裡冷氣壞掉了幾天，一肚子火無處宣洩，連近幾年來已少吃冰品的我都忍不住想吃冰了。經過貴陽街去開開看時，偶然發現轉角一家不太起眼，但生意卻很不錯的冰淇淋店，起了好奇心，吃完午餐後，便來吃個冰消暑。
冰淇淋以客賣，一客三球，另外也有盒裝和冰淇淋蛋糕。
檸檬、李梅、桂圓＄35
三小球的古早味冰淇淋，其實吃起來挺像街邊賣的趴撲冰淇淋，口感柔中帶綿，三球都有微微的奶味。李梅並不太酸，夾帶著梅肉，桂圓頗香，同樣帶有桂圓肉，夏季限定的檸檬吃起來有點像雪酪，也不會太酸。雖然很有童年的冰淇淋風味，不過吃冰淇淋實在不是很解渴呀，吃完還是想喝點冰飲來解渴。
永富冰淇淋

來到台南老店新開的林百貨，其實對裡頭的文創商品一點也沒興趣，但倒是對一樓的宇治抹茶三星園有些興趣，據說是來自日本宇治的抹茶專賣店，可我孤陋寡聞，去宇治的時候竟然不知道這家店。難得有日本的店來台不是選在台北，第一家店選在高雄開幕，第二家則是台南的林百貨，以外賣為主。
百貨內外都可購買，店員大概有挑過，穿著日本和服，乍看之下是個正妹。
除抹茶產品之外，也有販售店家自製的御守，看起來頗為華麗又精緻。
產品的部份以霜淇淋、聖代及抹茶飲料為主，價格也不便宜。
米菓宇治霜淇淋＄129