柔藍食單

 
福岡縣的北九州市是九州與本島相望的城市，而北九州的市區主要在小倉區，其次比較多人會去的大概就是門司港，門司港與本島的唐戶相對，搭船只需要十分鐘左右可達，甚至也可以走跨海隧道相通。
 
 
小倉車站同時也是新幹線車站，站體本身連帶著百貨商場，同時也有單軌電車站，日本的軌道交通真的非常發達，除了遍佈全國各地的JR鐵道之外，還有各城市的地鐵、電車、單軌以及各地的電車，很難想像日本竟可以花費那麼多可用地來建造鐵軌，並且可以保持營運而不會無人搭乘。
 
剛好見到一台單軌電車入站，這台車是彩繪的漫畫列車，而且是我小時候非常喜歡的一部漫畫銀河鐵道999，超級懷念。
 
出站之後看到一組敲鼓的銅像，鼓台上寫著若連，遠遠看還以為是苦蓮。
 
小倉車站的後站有銀河鐵道999的人物銅像，這是女主角，迷樣的人物梅德爾，這是我國小時候的卡通了吧，現在對這部卡通的印象很模糊，但我記得結局蠻悲傷的。
 
來小倉的目的主要是搭車前往門司港，從小倉到門司港挺快的，十來分鐘就到達。
 
 
 
門司港是個挺洋化的地區，車站出來前方的建築很有洋味兒，往旁邊走還有九州鐵道博物館，可惜這次時間不夠，沒辦法去參觀。
 
 
從車站出來後，往左走就能見到大海與港口，這片本島與九州間的海洋是為關門海峽。
 
門司港的碼頭有販售前往唐戶港以及巖流島的船票，巖流島就是傳說中日本劍聖宮本武藏與佐佐木小次郎決鬥之地。
 
另外還有販售一日券，可以無限搭乘來往門司港、唐戶港以及巖流島的船。
 
 
 
橫跨海峽的船是小船，只有船艙可以乘坐，沒有甲板。
 
離開本島的唐戶以及巖流島之後，再次回到小倉，因為距離新幹線開車還有些時間，因此得空在市區閒晃。
 
 
這家肉包店除了賣包子外，竟然還有賣台灣的粽子，不過看起來比較像是北部粽。
 
 
 
在小倉車站前見到愛護動物團體拿出了許多可愛的小貓，日本的貓好像很多是三花貓阿，這些小貓真是乖巧，日本也蠻容易見到流浪動物，整個城市顯得挺有生氣，不像歐洲的城市都只看得到成片的鴿子，幾乎看不到流浪貓狗。
 
 
離開九州前，按例買了車站便當帶著吃，其實日本的火車便當很貴呀，幾乎都要日幣700以上，許多甚至要1000多，這價錢比一般拉麵貴上不少，而且便當大多是冷的。儘管便當非常精緻，看起來相當可口，但終究是冷的，吃起來的口感味道還是比不上熱騰騰的食材。吃了幾次日本的火車便當，總有種金玉其外，敗絮其中的感覺，與其花錢買便當，不如去吃碗拉麵，再不濟車站裡也都有立食烏龍麵，吃碗烏龍麵都比便當強。
這次的廣島九州之旅就此告一段落，其實有不少遺憾，因為本來五天的行程被縮減成四天，導致許多安排好的景點、城市無法前去，例如阿蘇的火山，便是此次旅程的遺珠之憾。也只能看看未來還有無機會再來一次九州了。  

 
又是一個因為歷史景點而來的城市，儘管這次的北九州之旅的時間只有四天，光是福岡與熊本都玩不完了，但我硬在回國的當天早上硬是安排了下關的行程，其實主要是為了馬關條約的簽約地春帆樓，雖然他是重建的，但好歹旁邊有個日清講和紀念館以及李鴻章道。連合肥的李鴻章故居與李鴻章墓我都去過了，身為一個仰慕李鴻章的人，自然是不可錯過這個讓李鴻章一生事業毀於一旦的下關。
 
下關的精華地帶並不在JR下關站附近，而是在唐戶港周遭，著名的歷史景點都在這一帶。然而從JR下關站來唐戶有一段距離，最好是搭乘公車。最方便的交通方式莫過於從小倉搭車到門司港，然後乘船度過關門海峽到唐戶。下關是日本本島的門戶，與九州相望，中間隔著關門海峽，除了跨海大橋之外，甚至還有行人走的海底隧道。只是這次時間不足，不足以體驗走路跨海的感覺。連接九州與本島之間的港口分別是門司港與唐戶港，這兩地除了往返的交通船之外，還有前往另一處日本知名的歷史故事景點巖流島的船。可以選擇門司港或唐戶港來往巖流島，也可以門司港-巖流島-唐戶港，或是反過來都行。在唐戶港除了一般的交通船之外，還有巖流島觀光船，往來唐戶與巖流島之間，來回票價800円。
 
下關附近最顯眼的是港口東側的唐戶市場，週末假日有壽司美食街，市場裡的攤販會販售丼飯、握壽司、炸物與生魚片等，而下關的特產是河豚，在市場裡可以買到便宜的河豚生魚片。如果來唐戶的時間不是假日的話也無妨，市場二樓也有海鮮食堂可以用餐。
 
唐戶周遭的景點幾乎都是步行可至，除了馬關條約簽約地的春帆樓之外，還有祭祀充滿悲劇色彩的安德天皇的赤間神宮，他的命運跟中國南宋末代皇帝一樣，兵敗後投海自盡，這裡簡直就是日本版的崖山。
 
除了市場與古蹟之外，海邊還有一處大摩天輪，不過好像一大早還未開始營運，處於靜止狀態。對歷史有興趣的人，來下關應該是挺能享受這裡的氣氛，除了決定台灣近代命運的馬關條約簽約地之外，還有傳說中日本劍聖宮本武藏與佐佐木小次郎決鬥的巖流島。此外也能以步行方式跨過海峽，從日本本島走到九州，這也是非常難得的體驗。懶得走路的人那就搭船吧，欣賞一下日本美麗的海景。

 
早在我決定來九州旅行前，有三個島就是我目標計畫要去的島，一個是接近福岡的相島，一個是小倉的藍島，這兩座島又以貓島聞名，愛貓如我自然是想去看看，可惜因為時間的關係，實在是安排不出去這兩座島的時間，而且這兩座島的船班不多，除非是時間充裕的遊客，不然市區內的景點都還沒逛完，特地去這兩座島可能就有點浪費了旅行時間。除了這兩座貓島之外，還有一座島也是我很想去的地方，就是傳說中日本劍聖宮本武藏與佐佐木小次郎決鬥的巖流島。
 
我第一次知道這兩位人物，是小學時透過動畫與卡通所知，但不是井上雄彥的浪人劍客，而是青山剛昌的城市風雲兒，又譯為九龍珠，不知道大家對這部漫畫有沒有印象？還是大家只記得永遠長不大的柯南？在城市風雲兒裡面第一次認識了宮本武藏與佐佐木小次郎，我印象中漫畫裡的宮本武藏是個猥瑣的老頭，佐佐木小次郎是一個復活的小白臉劍客，兩個都是搞笑角色。要來巖流島有兩種方式，可以選擇在北九州的門司港或是下關的唐戶搭船，搭船的碼頭就在來往下關與唐戶的同一碼頭，有很多宣傳海報，寫著很中二的決鬥的聖地巖流島的字樣。除了下關-巖流島、唐戶-巖流島來回之外，也可以下關-巖流島-唐戶，或是相反方向的航程。不過得注意的是在下關的唐戶有專門往返巖流島與唐戶間的觀光船，這艘船就無法按照前述三地來回的方式，只能巖流島與唐戶來回而已。
 
巖流島是個無人島，據說當年武藏與小次郎決鬥之時，島的大小只有現在的六分之一還是五分之一，近代經過填海造陸才有如今的大小。從門司港大約十分鐘左右的船程便可登島，登島之後沿著海岸線一直走，其實也就只有這條路。
 
 
第一個遇到的是武藏與小次郎決鬥地的石碑。宮本武藏是個史實人物，其實他挺多才多藝的，不只是個劍術家，同時也是兵法家、藝術家，他所著的五輪書甚至影響了許多日本人的思想。反觀佐佐木小次郎，其實這個人物的生平資料並不是非常詳細，而且他與武藏在巖流島決鬥的故事，其實是因為民間故事與小說的流傳才漸漸知名而為人所知。事實上宮本武藏是不是真的有在巖流島與他決鬥都還是個迷，並無確切的史料可以證明。不過大眾總是喜歡小說故事勝於真實歷史，就像三國志與三國演義，演義的內容與史實有所出入，可大家喜歡與熟知的反而都是演義的內容。
 
 
往前走爬上一個小山坡，這裡有個巖流島決鬥之地的介紹，也就是宮本武藏與小次郎決鬥的過程，這場決鬥的內容眾說紛紜。我印象中聽過這種說法，當時五臟故意遲到，讓小次郎失去耐心，無法靜下心來就已失先機。然後小次郎的劍術獨到之處在於他使用一把三尺三寸的長刀，並有絕技燕返。結果武藏在決鬥時帶了一把四尺二寸的木刀，小次郎尚未使出絕技燕返就被敗於武藏的木刀之下，果然武器這種東西就是一寸長一寸強。如果就這種說法來看，那感覺宮本武藏蠻奸詐的呀！
 
小山坡上便是武藏與小次郎決鬥的銅像，武藏舉起木刀跳躍起來作勢由上往下劈砍，小次郎半蹲左手正握刀柄、右手反握，感覺正要出大絕燕返？
 
從這角度來看，武藏的木刀似乎真的是比較長一點，不過我覺得這銅像做的真是不太精美，看跳躍中的武藏底下的支柱怎麼從屁股延伸出來，看起來不太雅觀阿。我覺得小次郎真是個悲劇人物，不管從哪裡的圖畫或是文字來看，小次郎給人的感覺都是個白白淨淨的帥哥，反觀武藏就是個邋遢的大叔，這兩個銅像也是如此。小次郎裝扮的整整齊齊，一整個高富帥，武藏就像個矮醜窮的鄉民大叔。銅像四周散落不少長長的竹棍或竹片，見到不少日本大叔拿起這些竹片模仿武藏與小次郎決鬥拍照，想必這些竹子一定是前人留下來給人拍照的。
 
 
走到這裡看看武藏與小次郎的銅像，其實也差不多了，畢竟這是個無人島，最大的賣點就是這兩銅像。
 
 
站在巖流島往海上看，右手邊是九州，左手邊則是日本本島，唉～日本國土的四大島嶼目前我也去過了本島、九州與四國，只剩下最北的北海道沒有去過，不知道何時可以收集完畢。不過本島我也主要只在山陽地區遊玩，山陰地區都還沒去過，其實我還蠻想去鳥取、出雲等地，可是交通費真是不便宜，不知道未來有無機會去。
 
 
其實若只看看銅像的話，遊島大約20分鐘就夠了，回到碼頭等船，碼頭旁有一間休憩小屋，裡頭也有巖流島決鬥的圖與說明。
 
所有的圖片在在顯示了小次郎是高富帥的代表，武藏是矮醜窮的代表，但矮醜窮最後戰勝了高富帥，代表了矮醜窮的人生還是有很多希望的，我們還是有機會可以擊敗高富帥成為人生勝利組。
 
 
碼頭旁還有一個小小的神社，鳥居後面的小房裡拜的是塊大石頭。
 
 
傳說中坂本龍馬好像也來過巖流島，坂本龍馬是影響近代日本非常重要的歷史人物，他的船中八策基本上就是明治維新後政府的國策，可惜他死的早。其實來巖流島就是好玩，緬懷一下小時候看城市風雲兒裡的武藏與小次郎的回憶，事實上對日本這兩個人物的了解也就僅限於漫畫。只是很可惜的這次只能來巖流島，不然我還蠻想再去藍島，被暱稱為貓島的藍島，就像海上的侯硐，據說整個島上都是貓咪，到處可見，好想去看看呀。只能看看下次是否還有機會來九州再訪了。
巖流島
地址：山口県下関市大字彦島字船島
電話：083-2311838

 
鄰近日清講和紀念館旁的赤間神宮，是一座面海的神宮，這裡是奉祀在壇之浦之戰時身亡的安德天皇，它的特色在於龍宮造型的建築。
 
 
 
走入鳥居之後，看到底部白色上層建築為紅色的水天門，這個建築的形式其實在台北也有類似的，就在仁愛路上青年活動中心前的東福禪寺遺址。
 
 
 
進入神宮，在拜殿前的左右所見到的石獅子與日本各地神社的狛犬不同，這是很中國樣式的石獅，看了告示牌的簡介，原來是來自大連的花崗石所雕刻而成，相當特別，與日本傳統宗教建築前的神獸都不同，以前從未見過日本神社有如此中國造型的石獅，這還是第一遭。
 
赤間神宮的範圍不大，這裡主祭的是壇之浦合戰中，隨著平家戰敗而投海的安德天皇，安德天皇是第81代天皇，母親為平清盛的女兒平德子。平家戰敗後，安德天皇的外祖母抱著他投海自盡。這個故事是不是很耳熟?當年南宋小朝廷被元軍追趕到崖山時，陸秀夫也是揹著幼帝投海殉國。只是南宋滅亡了，被蒙元取代；而日本的天皇依然繼續傳承下去。
 
 
為了安撫投海自盡的安德天皇的怨靈，於是鎌倉幕府將軍源賴朝在祭祀安德天皇，明治時期佛道分離後，把原先祭祀安德天皇的阿彌陀寺廢掉，改稱天皇社，之後又改為現在的名稱赤間神宮。安德天皇後來也成為水神，赤間神宮也成為日本各地水神社的信仰中心。
 
大概逛了一下就離開了赤間神宮，這個埋葬著與中國南宋末代皇帝同樣命運的天皇之墓。
赤間神宮
地址：山口県下関市阿弥陀寺町4-1
電話：083-2314138

 
這次來九州，其實時間並不長，但在不長的旅程之中，我要是要把下關安排進我的行程中。因為下關對台灣而言其實是個非常有歷史意義的城市，下關港附近古稱赤間關，也稱赤馬關，簡稱為馬關，也就是清末甲午戰爭後，清朝與日本簽訂馬關條約的所在地，台灣因此被割讓給日本，馬關條約實是決定台灣近代歷史以及國家認同不一的重大歷史事件。不過那是相對於台灣人而言，對日本人來說，甲午戰爭勝利了得到一塊殖民地；二戰戰敗了失去一塊殖民地。對於此歷史事件，也僅僅只有默默佇立在下關的一處小小日清講和紀念館用以紀念罷了。
從唐戶市場走來春帆樓，距離不遠，大概十分鐘左右可達，春帆樓是當年日本與清朝談和之地，也就是在此簽訂了馬關條約。不過戰後重新興建的春帆樓，如今成為提供日本料理的住宿旅館，已經不復當年的歷史場景。
 
 
春帆樓前右側有一立牌，立牌指著樓旁一段小道，牌上寫著李鴻章道，這是當年李鴻章往來春帆樓所走的小道，因此而得名。為什麼李鴻章堂堂清朝大官會走這條小道而不是走大路呢?原因在於當年馬關和談，因為條約嚴苛僵持不下。1895年3月24日，李鴻章從談判會場回住宿地點時，遭受主戰的日本浪人小山豐太郎刺殺，當場血染官服，所幸並未傷到要害，因此未傷及性命。
 
自從遇刺之後，李鴻章為了避免再次發生刺殺事件，之後往來宿舍與談判會場便經由這條懸崖上的小路，因此這條小路也被命名為李鴻章道。這或許是日本唯一一條以中國人物的名字為路名的道路吧，我覺得非常地具有歷史意義，儘管這條路名是因為李鴻章受傷以及簽訂喪國辱權的馬關條約所換來的。李鴻章遭受刺殺之後，休養了幾天，最後還是被迫簽下馬關條約。記得以前國編版課本上說當時伊藤博文因為李鴻章被刺殺，心懷愧疚而對條約內容有所讓步，但就現在自己所查的資料顯示，日本方面似乎沒對條約有所讓步，李鴻章在簽約時心不甘情不願，故意把名字寫成連在一起。
 
割讓了台灣，當時在台灣的丘逢甲寫了一句詩來諷刺李鴻章，便是著名的:宰相有權能割地，孤臣無力可回天。但丘逢甲這人最後還不是棄守台灣，連夜逃回大陸，丟下台灣這爛攤子。據說李鴻章在簽了馬關條約後，立誓終生不屢日土，隔年他出使歐美各國，路過日本橫濱時，因為要換船搭乘必須上岸。李鴻章命人在兩船之間搭上木板，他由木板過渡到另一艘船，履行他當日終生不屢日本的誓言，可見李鴻章對日本心懷怨恨終生不能釋懷。不過這也無可厚非，一個事業如日中天的人，因為朝廷的腐敗、將領的無能，導致戰爭大敗，其實本來不關李鴻章的事，卻又被朝廷拉出來簽訂屈辱的和戰條約，簽訂條約時又被刺殺，差點沒命。簽了條約之後又被國人罵是叛國賊，一生事業毀於一旦，任誰都無法不心懷怨恨吧。畢竟不是誰都能臉頰中彈之後，然後恢復迅速又邊說我一生充滿挫折又可以一帆風順地出來選市長的，至少李鴻章不行，所以他就離開了直棣總督的位子，被調去兩廣。
 
春帆樓前立了一塊石碑，上頭寫著日清媾談判場，不過旁邊的紀念館卻是寫著講和。相較於媾和，講和聽起來好像比較平心靜氣一點，媾和感覺就是對於戰敗國來說有種恥辱感。
 
一旁的樹下有當時日本內閣總理大臣伊藤博文以及外務大臣陸奧宗光，馬關條約日方部分由他們兩位全權負責談判。
 
 
 
春帆樓旁的小小冷清房舍就是日清講和紀念館，基本上裏頭的文物都是複製品，而且無人看守，平常大概也不會有人來此吧。
 
 
 
 
 
紀念館裡大多是展示一些當時和談的文化，包括了春帆樓的牌子、照片以及條約內容複製品，中間則有當時談判會場的復原場景，其實可看性不高，或許日本人對於馬關條約也不是很重視吧，中國大概也不會想提這屈辱的往事，至於台灣?誰還會在意呢?
日清講和紀念館
地址：山口県下関市阿弥陀寺町4-3
電話：083-2237181

 
吃完田舍庵的鰻重之後，距離搭車的時間還早，便往商店街去找小倉地區tabelog上第一名的拉麵店。
 
該拉麵店位於鳥町食道街這條小小的巷弄之中，食道街聽起來好怪阿。
 
我到店的時候才剛剛開門營業，好在來的早，此時還沒什麼客人。
 
 
小小的店面，感覺是家庭經營的食堂，人手不多，煮麵的老闆娘與女店員阿姨也才兩個人。
まるいちラーメソ¥600、煮卵¥100
 
點了一碗招牌的豚骨拉麵加上特製的糖心蛋，豚骨湯頭並不濃稠，反而有點稀，顏色呈現微濁，與以前台北西湖市場的豚骨家非常相似，喝起來並無想像中的濃郁重口味，反而是清爽的豚骨湯風味，而且並不油膩，這在日本的豚骨拉麵中真是少見。糖心蛋不愧是特製的，嚐起來濃軟甜膩，叉燒肉就略嫌一般，吃起來就是五花肉片，而且挺薄的。
 
麵條雖然是細麵，但煮麵的火候掌握的很好，口感硬而不生。果然在細麵的部份還是日本煮的有水準，台灣的日本拉麵的細麵目前還沒吃過滿意的，幾乎都煮的太軟，那口感實在是不行，沒一家能有與日本拉麵店相同水準的。
 
吃完之後走出店家，才發現外面已經大排長龍，真是想像不到這麼一家小店竟然那麼熱門呀，不愧是小倉第一名的拉麵。
麵家まるいち
地址：福岡県北九州市小倉北区魚町1-4-16 鳥町食堂街
電話：093-5418822

河豚在日本是非常昂貴的料理，每次來日本都想嘗試看看，但聽朋友說河豚吃起來其實沒什麼，價錢又貴，勸我沒必要吃。因此，雖然在大阪經過不少河豚料理店，但也從未進去嘗試過。這次來到下關的唐戶市場，河豚是當地的特產之一，唐戶市場裡便有不少河豚圖示，也有不少販售河豚生魚片的店家。
 
很多攤販都有片好的一盤盤河豚生魚片，價位大概都在一千円上下，選了一家買了一盤嘗鮮。
ふく刺身¥1000
 
黑色為底的盤子配上一片片雪白晶瑩剔透的河豚生魚片，看起來煞是美麗。河豚肉片的極薄，薄可透光，附上的醬料是醋，魚肉沾點醋與細蔥入口，果然如朋友所言，河豚本身沒什麼味道，口感倒是頗有嚼勁，但不是魚筋那種難咬的口感，而是比較有彈性的嚼感，難怪要片的那麼薄，想必太厚的話應該不好咬。不過魚肉本身真的淡而無味了點，吃起來反而都是沾醬的醋酸味為主。還是說要到高級河豚料理店吃河豚才能品嘗出它的美味嗎?
ふく專門店 道中
地址：山口県下関市唐戸町5-50（唐戶市場內）
電話：083-2310001

 
唐戶市場除了握壽司之外，最常見的就是海鮮丼飯的販售，而這些海鮮丼飯中最多見的就是海膽丼，一整碗丼飯鋪滿海膽，只賣1000円，如果是在台灣的話，這樣一碗海膽丼大概要台幣五六百元吧。
 
幾乎每一攤都會賣海鮮丼，隨便挑了一攤看起來還順眼的，買了一碗海膽與鮪魚腹肉的丼飯，一大早就吃這麼豐盛，真是太奢侈的生活了。
 
うにとろ丼¥1500
 
 
海膽鮪魚腹丼大約有一半的海膽與三四片鮪魚腹肉，鮪魚腹肉油花肥美，嘗起來柔嫩油甜，品質相當不錯。海膽的話就稍嫌一般，甜味普通，好在並無明礬味。底下的米飯是醋飯，可惜醋飯太過黏膩，幾乎黏成一團，口感挺差的。看來這種市場丼飯真的還是以魚料取勝呀，醋飯大多不行，不過花這樣的價錢吃這樣的魚料品質還是挺過癮的。
仁井田商店
地址：山口県下関市唐戸町5-50（唐戶市場內）
電話：083-2310001

 
北九州的小倉地區其實有不少美食，在tabelog上更是有好幾家評價高達4以上的壽司店，可惜這次待在小倉的時間不多，無法造訪這些名店。只能選一家比較早開的餐廳，吃完之後就得搭新幹線回關西空港。位於小倉車站附近的田舍庵，是小倉的鰻魚名店，也是著名的老店。
 
中午十一點便開始營業，剛好切合我的新幹線搭車時間，因此就以田舍庵為第一用餐選擇。
 
販售的料理以鰻魚為主，除了定食之外，有鰻重與鰻丼。
 
我挺喜歡田舍庵桌上的小楓葉，很有味道。
鰻重（松）¥2500
 
點了份價格最便宜的鰻重，附上鰻肝湯與漬物小菜。
 
打開鰻重蓋子，可看到烤的焦香的鰻魚，底下的白飯淋上了點醬汁，但是不多，飯並不顯得甜膩過油。
 
田舍庵的鰻魚與在關西、關東吃過的鰻魚風味完全不同，除了烤的比較乾香之外，鰻魚皮烤的焦脆，吃起來有點像略硬的鰻魚乾，越咬越甜香，魚肉的部分也比較乾，不若關西的油潤與關東的鬆軟，可是風味顯得更加濃郁，非常特別的滋味。想不到光是一樣鰻魚，在日本各地就有不同的作法與不同的風味，儘管看起來好像都一樣，但吃起來就是不同。
田舍庵
地址：福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-1-13
電話：093-5510851

周末唐戶市場裡的海鮮屋台琳瑯滿目，令人不知道該選買哪家好，食指大動。第一家先來幾貫握壽司，選了柳川水產，自己挑了幾貫握壽司，付完錢後拿到旁邊的桌椅坐著慢慢品嘗。
 
 
大トロ¥200、鮪はうみ トロ¥200、天然ふく¥100、活とり貝¥200、赤えび¥200、赤うに¥200
 
買了六貫壽司，計有鮪魚大腹、干貝、赤海老、鮪魚腹肉、河豚和海膽軍艦。其實靜下心來看看這些握壽司，捏得蠻粗糙的，尤其是赤海老，只是把蝦子放在醋飯上而已。雖然醋飯不太行，不過每一貫壽司的魚料都相當新鮮，赤海老雖然很大尾，但吃起來比較不便，因為蝦頭未去掉，把蝦頭去掉的同時，蝦肉其實也就離開了醋飯，不過蝦肉是挺甜的。干貝也頗為甜嫩，河豚肉頗有彈性，但是味道偏淡。海膽軍艦就有些不佳了，一入口就傳來一點明礬味，海膽也沒什麼甜味。
 
其中最美味的大概還是鮪魚大腹肉了，油花非常細緻，入口之後滿滿的油嫩香甜帶點鮪魚的微酸，只可惜魚料雖好，但醋飯搭不上，有種魚與飯分開吃的感覺。不過既然是市場壽司，那也就別太苛求了，反正魚料新鮮美味即可。
柳川水產
地址：山口県下関市唐戸町5-50（唐戶市場內）
電話：083-2310001