柔藍食單

 

週末中午不知要吃什麼，又不想跑太遠，上網逛逛，最後決定來新莊這家湯姆餐酒館吃個披薩。

 

自從國父紀念館附近的Botega遷址之後，就一直想再訪，聽說新的店面變得寬敞許多。可惜因為生病的關係，沉寂了幾個月，這陣子病情比較穩定，於是跟研究所同學約了一頓Botega的飯局。

 

東區巷弄裡新開的一家披薩店，也有幾個老外廚師。這家披薩店的特點是方形披薩，這種方形披薩源自於羅馬，叫做Pizza al Taglio。

 

之前還在上班的時候，有很多平日白天營業的店家，想來卻沒時間。現在失業之後，總算有了時間，一直想來松山這兒的小店布爾喬亞，終於如願以償。

 

難得偷閒的一天，本來中午打算去平常上班不容易吃到的小店，但很巧的是兩家都沒開。退而求其次，來到小巨蛋附近，敦化國中旁邊的好食吃個便飯。

 

吃貨好友約吃飯，給了她幾家選擇，後來決定了四平商圈的這家米蘭手工窯烤披薩，好像好一陣子沒吃披薩了，上一次吃披薩，好像是去民生社區的好時光？米蘭手工窯烤披薩位於二樓，一樓的門面入口不是很顯眼，就像一般住家公寓的門口，雖然有電梯，但店家指示要走樓梯上去。翻開菜單看看，這裡的披薩單價都不便宜，不僅是披薩，即使是前菜、主菜也都一樣，其實應該多點人來吃才對，兩人吃不到什麼又花得多。

 

自從在義大利佛羅倫斯的中央市場吃過燉牛肚之後，對於義大利的燉牛肚印象深刻，至今仍然不曾忘懷。本以為在台灣應該無緣嘗到，沒想到市政府附近的小巷弄裡，前些日子開了一家佛羅倫斯牛肚包專賣店。知道了這家店之後，尋了個週末特地前往嘗試，沒想到週末沒有營業，只有平日中午開始到傍晚，而且牛肚包還限量供應。如此一來，只能等到離職之後，平日有空才能前往。

 

與友人聚餐，本來想吃的Bodega太晚訂位，訂不到，只好改訂Solo Ttattoria，這家是由Solo Pasta的老闆主廚王嘉平在逸仙路新開的義大利小館，開了一段時間了，但一直沒來吃看看。

 

上次與學弟妹相約竹北吃飯，本來想選彼刻，結果一時鬼迷心竅，換了另一家賣裝潢的店，結果當然是踩雷。當下對竹北的餐廳有點失望，這次再來竹北，為了避免上次的慘劇，還是來吃有口皆碑的彼刻吧！

 

台北Robuchon曾經的行政主廚Angelo Agliano自己出來在東區開了家義大利餐廳，開幕也好一段時間，一直想來吃吃看，卻苦無時間。這天平日休假，心想左右無事，趁著平日比較沒人，跑來東區吃安傑羅。

 

最近在一位常看的老饕部落格裡見到他短時間二訪的Botega del Vin義大利餐廳，上網看了下評價，幾乎都是好評，當下便有點心癢，趕緊約了人來吃。第一次訂位有點趕，被告知沒位子了，第二次打去訂，本來也說沒位子，但老闆娘還是橋了一個比較晚的時間給我們。

 

最近午餐都跑桃園吃，這天想起自己好像很久沒吃義大利麵了，上網找了一下，看到新埔六街的Bistrot Latini感覺不錯，於是中午便跑來這裡用餐。

 

週末無事，又跑來民生社區閒度時光，在找一家咖啡店落腳前，午餐先吃個披薩填填肚子，以度過下午慢慢時光。

  

號稱台灣最高級六星酒店文華東方開幕的消息沸沸揚揚，除了旅館的部份外，其餐廳也不少報章媒體宣傳，十足引人好奇。本來想等風頭過去了，人也少了再來試試，但本著端午佳節難得放假，打了通電話問問是否有一人位子？有是有，不過是吧台，那也無妨，反正只是吃個便餐。

 

週末午後跑到了桃園觀音鄉來吃披薩，這是一對夫妻開的披薩店，老公是外國人，據說他們是在澳洲認識的，而且剛好是我一位澳洲讀者的朋友，在FB上傳照片時被認了出來，該讀者立馬問了老闆娘店裡是不是有個孤獨男子，世界還真小。

 

辦公室裡的正妹老師推薦桃園的啡琪塔小館，說如果我去桃園的話，她請我吃啡琪塔。客套話自然是當不得真，所以尋了一天中午，特地自己跑來桃園吃。

前兩天看到新聞，來自日本的Salvatore Cuomo在微風廣場開設分店，據說這是會讓台灣披薩店「挫著等」的披薩名店，其主廚是義大利拿坡里人，來往義大利與日本之間，他的店除了日本有數十家分店之外，在上海、首爾等地也有分店。2/5開幕，得知其招牌冠軍披薩有半價活動到2/16，好奇之下便跑來吃吃看。

 

最近中菜吃的太多，很想換換口味，於是開始往幾個近幾年開設的西式小館覓食去。本來想去據說態度很高但很好吃的貓下去，可惜太晚訂位，訂不到想要的時間。於是再次來到了濟南路上的大嗑西式餐館，反正也想嘗試一下其他風味的燉飯。

 

短短五年內，護照換了三本，總算換了期限十年的護照。取完護照後，心想這一帶恰好有兩家想吃的西式小館，一家是徐州路上的貓下去，名氣挺大，態度也高，可沒有訂位，擔心白跑一趟。又想到濟南路上的大嗑西式餐館，心想時間還早，一個人過去吃個便餐，大概會有位子吧。因此便跑來了這家小館，最近似乎一直在吃中菜，是該換換口味了，只是台北總是沒幾家令人滿意的西菜館，有時想換換口味又覺得興致缺缺。

 

義大利混血兒學弟回來台灣，許久未見，相約在羅馬義廚吃飯，期待他與同是義大利老鄉的主廚有所互動。