心齋橋商店街中有一家排隊名店PABLO,最有名氣的就是他的招牌乳酪蛋糕,之前在網路上看到網友分享,當時便決定若再次來大阪,一定要來買個回去吃。

 

 

 

雖然來到心齋橋已經很晚了,大多數的店家都打烊了,不過PABLO倒還開著,營業到晚上十一點,果然日本還是只有吃的開比較晚,這麼晚了還是有不少人排隊買乳酪蛋糕。排隊買了一個原味的半熟乳酪蛋糕回飯店吃。

PABLOの”燒きたひ” チーズタルト<レア>¥780

 

 

大概是六吋大小的乳酪蛋糕,日幣780的價格我覺得很是便宜。雖然外盒包裝的不錯,但很可惜的是裡頭並未附任何餐具,這對買完就要吃的觀光客來說十分不便,而且旅館裡也沒有餐具。無奈之下,只好用咖啡攪拌棒來切,幸好除了邊緣的派皮比較難切之外,中間的乳酪十分柔軟好切。

 

不過也因為乳酪太過柔軟,一切下去就整個散開,裡頭半熟的乳酪緩緩流出,頓時發現這蛋糕可能要用湯匙挖著吃比較適合。

 

因為沒有好的工具,因此切的不是很好看,看起來像狗啃過。這其實不太像是乳酪蛋糕,反而像乳酪塔。底部為酥脆派皮,表面一層微酸的果膠,中間是滑膩半液體狀的乳酪,有點像蛋塔。乳酪風味並不會很重,吃起來有點泡沫感,淡淡的香甜,味道是不錯,可與我想像中的濃郁乳酪味又有些差距,應算是輕乳酪程度。

這是大阪很棒的伴手禮,不過需要冷藏,而且只能保存三天,只能視情況看看方不方便帶回國了。

焼きたてチーズタルト専門店 PABLO 心齋橋店
地址:大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-8-1 心斎橋ゼロワンビル 1F
電話:0120-398033

中高價旅館(NT$3000~10000)
◎難波/心齋橋周圍◎
●Swissotel Nankai Osaka Hotel
●The St. Regis Osaka Hotel
●浪花飯店
●大阪日航飯店
●Cross Hotel Osaka
●Hotel Monterey Grasmere Osaka
●Hotel Ichiei
●Namba Oriental Hotel
●Midosuji Hotel
●Hotel Kuramoto
●Dormy Inn Premium Namba
◎梅田站周圍◎
●The Ritz-Carlton, Osaka
●大阪洲際飯店
●Hearton Hotel Kita Umeda
●大阪希爾頓飯店
●阪急國際飯店
●The Westin Osaka Hotel
●Hotel Elsereine Osaka

中價位旅館(NT$1500~3000)
◎難波/心齋橋周圍◎
●Hotel Relief Namba Daikokucho
●Hotel Trusty Shinsaibashi
●Hearton Hotel Minami Senba
●APA難波心齋橋飯店
●City Plaza Hotel Osaka
●Richmond Hotel Namba Daikokucho
●Hotel Hillarys
●Osaka Fujiya Hotel
●Arietta Hotel Osaka
●Daiwa Roynet Hotel Osaka Yotsubashi
●Hotel Shinsaibashi Lions Rock
●Hotel Villa Fontaine Shinsaibashi
◎梅田站周圍◎
●Dormy Inn Umeda Higashi Hotel
●Hotel Monterey Osaka
●Hotel Sunroute Umeda
●大阪東急飯店
●近畿飯店
●Daiwa Roynet Hotel Osaka-Kitahama
●東橫INN大阪梅田東

便宜旅館、青旅(NT$300~1500)
◎難波/心齋橋周圍◎
●Chisun Inn Osaka Hommachi
●Nest Hotel Osaka Shinsaibashi
●Guest House La Kongo
●Business Hotel Nissei
●Nissin Namba Inn
●New Japan Capsule Hotel Cabana For Men
●Eco Cube Shinsaibashi
●Sakura Guest House - Women Only
●Hostel 64 Osaka
●B&C Hotel Sunplay Inn Nagahori
●心齋橋朝日廣場膠囊飯店
●Osaka Hana Hostel
●Hostel Q
◎梅田站周圍◎
●Capsule Inn Osaka - Men Only
◎天王寺站周圍◎
●Hotel Diamond
●Backpackers Hotel Toyo
●Hotel Mikado
●Hotel Shin Imamiya
●Hotel Chuo
●Momo Guesthouse
●Daikoku Hostel
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