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朋友打電話給我,說是要帶我去吃好吃的炸醬麵,於是就跟他來了。一看到佳園的店面,其實感覺蠻髒亂的,一些食材都擺在外面,整個烹調的環境也不太乾淨的感覺,點了麵後,就到旁邊的內用座位吃。

炸醬麵$55

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頗為大碗的炸醬麵,麵條應該是用陽春麵吧,但是吃起來口感不錯,不會軟軟爛爛的,炸醬非常的香,裡面有豆瓣、干絲等配料,拌麵吃相當不錯,可以在加點醋和辣油,吃起來更是過癮。

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另外隨麵附了一碗大骨清湯,喝起來清淡,但是相當解膩。此外這佳園的炸排骨真的相當好吃,朋友點了一份,給了我一塊吃,口感香Q,不過店家的衛生環境是差了點。

佳園排骨麵
地址:台北市林森南路65號

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