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巴黎跨年夜來到了協和廣場,廣場上有許多路邊烤肉Kebab攤販,讓我想起了大陸的路邊新疆烤肉攤販,見著見著有些懷念,雖然賣的食物不太一樣,但在巴黎吃多了小館後,見到這樣的路邊攤還是很有親切感。

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攤販很簡單,就是一個大塊鐵板,上頭正煎烤著肉串、香腸、咖哩雞肉,像個大雜匯。

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在寒冷的跨年夜裡,生意相當不錯。

牛肉Kebab €5

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在巴黎,即使是路邊攤的消費也不便宜,也或許今晚是跨年夜吧,這一個Kebab就要五歐,不過巴黎的物價就差不多這樣,習慣就好。

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歐洲的牛肉普遍都不錯,這烤牛肉雖然口味清淡,但也吃得到牛肉本身的甜味,肉質軟嫩,搭配著蔬菜以及麵包,是巴黎街頭常見的手拿小吃,簡單而有飽足感。而這也讓我想起了越南麵包,越南麵包不就是這樣的小吃嗎?果然是來自法國殖民的遺產。

協和廣場路邊攤
地址:巴黎街頭燈火闌珊處

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