同行的友人跟我說要去買生八橋,我聽了還不知道那是什麼,她說京都到處都有。後來逛了逛土產店才知道,這東西真的是到處都有,而最常見的就是本家西尾八ッ橋。

 

 

西尾在京都有很多處分店,只要來京都逛景點幾乎都會遇到。我們去的分店是位於祇園的分店,而在祇園就有兩家了。我們去的是北側的店,店裡的老婆婆一直招攬我們入店,還倒茶給我們喝。每一樣都可以試吃,口味非常多樣化,價格也不貴,真是伴手禮的最佳選擇。

抹茶八ッ橋¥250

 

我總共買了四包,可是自己留下的只有抹茶一包,其他都送人了。其實在店裡的時候也把所有口味吃過一遍,老實說我對和菓子沒什麼興趣,偶爾吃吃。

 

八ッ橋就是用方形麵皮對折包起餡料的和菓子甜點,現在都是大量化生產,用機器製作,擠壓在一小盒子裡,壓的密密的也就沒那麼美觀好看。

 

抹茶其實是傳統的宇治金時風味,抹茶的外皮包裹的紅豆餡料,皮的口感薄嫩軟彈,就像大福的外皮一樣,雖然是抹茶色,可是抹茶風味不明顯,反而是裡頭的紅豆餡比較甜膩。一口一個,小巧可愛。作為送人的伴手禮來說,真是再適合不過了,不過我自己就沒特別喜歡吃這樣的小甜點,對我來說還是稍微甜了點,最好還是配一杯無糖茶一起吃。

本家西尾八ッ橋 祇園北店
地址:京都府京都市東山区祇園町北側259-2
電話:075-5258284

 

中高價旅館(NT$3000~10000)
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京都甘樂飯店
Bettei Rin Guest House
京都凱悅大飯店
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中價位旅館(NT$1500~3000)
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便宜旅館、青旅(NT$300~1500)
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