柔藍食單

說起永康街的這家冰館，大概十人中有八九人都聽過，當初芒果冰好像就是冰館做出名來的，也因此這家冰館生意大紅，不僅是台灣本地人，連外國觀光客來台灣，也都會來永康街吃碗芒果冰，自然地，冰館的價錢真的是很貴。

在虹口足球場看完比賽後，時間也蠻晚的了，搭地鐵來到衡山路站，據聞衡山路這是上海的酒吧街，有相當多的酒吧，晚上有頗多人在這流連，出站之後，迎面而來的就是幾間酒吧，五彩斑斕的，非常招搖，稍微逛了一下，看了其中一家的酒單，其實雞尾酒類的價錢還可以，但啤酒挺貴的，晃了晃，朋友不是很想喝酒，只好回頭，看到在地鐵站口的烤肉小攤，頓時起了食慾，連價錢也沒問，匆匆拿了幾串。

我的朋友o大非常喜歡足球，他在mod也當過一日球評，雖然他沒在看中超，但是在台灣要看現場的足球賽想來是非常困難，在台灣要看棒球、籃球現場比賽，有錢就辦得到，但台灣不盛行足球，自然正式比賽也就幾乎沒有，這次來到上海，剛好有中超的比賽，雖然跟歐洲的聯賽水準相差很多，但是來見識一下現場的足球賽也是難得的經驗，所以我們就安排了這一晚來看足球賽。

告別了淮海中路，我們來到了虹口足球場，因為今天有中超上海申花對陝西的比賽，出了地鐵站口，球場外幾乎都是人，匆匆買了張黃牛票後，看看附近似乎也沒什麼好吃的，選了這家名字頗怪異的東方既白快餐店吃晚餐，東方既白的旁邊就是肯德基，後來才知道，原來東方既白是肯德基的兄弟品牌，賣的是中式快餐，營銷的方式和肯德基一樣，以套餐的方式選購，到櫃檯排隊點餐付賬，然後取餐，一切都跟肯德基的消費方式一樣，只是食物變成了中式餐點。

雖然來了大陸幾天，有點懷念台灣的茶飲，但是也要換換口味，喝喝看大陸當地的連鎖飲料店，吃完許留山後，走了一小段路，還是覺得有點渴，過了淮海中路的一個大天橋後，看到路邊有家小飲料店，叫做街客，後來才知道原來街客在大陸有許多家分店，到了北京也有看到。

許留山是香港的名甜品店，去年去香港的時候我沒去吃，這次來到上海，因為同學說許留山非常好吃，所以我和同行的朋友在淮海路商圈閒晃時，正逢口渴，看到許留山，他也沒吃過，所以就來吃吃看了，雖然來上海吃香港的甜點有點瞎，不過這一區的商場似乎都跟香港有些淵源。

淮海中路、南路一帶，就是當初的法國租界，也就是有名的霞飛路，而最負盛名的當然就是霞飛路76號啦，相信有看過周星馳賭聖的人都知道，不過實際上霞飛路已經不在了，現在改名為淮海路，然而76號早就被拆毀了。

從杭州到上海，僅要一個多小時的路程，但我們是到上海南站，出站後還要做地鐵到上海火車站，因為我們的酒店在火車站那，但到了上海火車站後，發現北廣場在施工，而我們的酒店是要從北廣場走過去的，但我們是從南廣場出來，因為施工的關係，原本的地下穿越道不能過，所以我們繞了超大一圈才走到酒店。

我對北方料理總是情有獨鍾，尤其是麵食類的，而且要手工做的才好吃，以前看大陸尋奇，介紹陝西的泡饃時，我就非常地想吃，後來找到林口的鳥地方陝西小館，如願以償地吃到了泡饃，確實也相當滿意，然而近一點的陝西小館，其實在台北就有了，就是勺勺客，但勺勺客顯然是要多點人去，這次去大陸的旅行，在北京時，朋友說想要吃泡饃，可惜沒有機會吃到，回台灣後我便趁機找了他們一起來吃勺勺客。

終於把杭州部分的食記和遊記寫完了，每個城市的遊記和食記寫完，依習慣要來篇總結，杭州印象這篇寫的就是對於杭州這城市的印象與心得。

大娘水餃是大陸的快餐店，近年來大陸的餐飲界興起一股快餐店的熱潮，之前看"錢進人民幣"的節目就有所得知，來到大陸後，更看到了許多連鎖的快餐店，而這些快餐店都是西式經營、中式餐飲，簡單地說，就是營運模式採用像麥當勞、肯德基這樣的美國速食方式，但賣的東西卻是中式的餐點，而大娘水餃的運作方式，其實跟台灣的三商巧福頗為類似，先到櫃檯點餐付賬，拿了餐券後找位子坐下，餐券給服務員，接著餐點便會送上來。

Agio是台中我一直想去的店，之前一直沒機會，趁著這次下台中，吃完譚英雄要回台北前，來Agio吃個甜點，其實之前我有託了去台中玩的朋友幫忙帶一罐Agio的"愛情獨要"回來，不過我送人了。

  

逛完河坊街後，回去稍作休息，接著便來到杭州市區內的解放路。

狀元館也是杭州有名的老店之一，同樣地就在河坊街上，賣的主要以麵類為主，點餐時先到櫃檯點好付賬後，拿了單子坐下，接著給服務員，餐點隨後就會送上。

這家小攤就位於河坊街尾端旁的小吃街中，就在第一間而已，若說台灣最流行的街邊小吃是鹹酥雞的話，那大陸最流行的就是一串一串的肉串了，這攤楊記武漢小吃，賣的便是火炬肉串，攤位的牌子上還寫著是為了迎接奧運而來的，但這肉串怎麼看到也不像火炬，不過價錢挺便宜，10元4串，雖然後來在別的地方買的烤肉串更便宜，不過這家肉串還算大串，所以也就還好。

對譚英雄我是一直抱著遺憾的，幾年和她去台中玩，在肚子還不是很餓的狀況下去吃譚英雄，結果當然是吃的不滿意，因為我們一下就吃飽了，但當時我對譚英雄是留下很深的印象的，因為我覺得很好吃，但我沒吃下很多，總覺得可惜，幾年後，分手了，我一直想找人再去彌補當初譚英雄的遺憾，但最近的分店在桃園，始終找不到人一起去，這次朋友要下台中談生意，我抓緊機會，跟著一起下來，約了同行的朋友一起吃。

逛完蘇東坡紀念館後，往東方走經過柳浪聞鶯，再往東邊的河坊街走進去，一走進去不久就可以看到清河坊的介紹，就在路旁的一面牆上。

走過了白提，吃完了樓外樓，又回到了西湖的西北岸，同時也是蘇提的北岸，這裡有個大家都非常熟悉的民族英雄的廟，那就是岳飛啦，在清朝以前，岳飛的地位還是挺高的，雖然現代一般認為的武聖是關羽，那也是因為在清朝時，關羽的地位被大力提高，而岳飛被貶低了，這自然是有道理的，清朝是由女真人所建立的，當初金國入侵宋朝，岳飛是極力要打回去的民族英雄，同時也差點打了回去，可惜最後被宋高宗十二道金牌召了回來，到了清朝，滿人當然不會想去崇拜一個當年打敗他們祖先的漢人英雄，於是關羽的武聖地位在清朝就越來越高，而岳飛這位武聖的地位當然就越來越不為人所聞了。

來了杭州，當然就要來吃最有名的老店樓外樓，樓外樓據說創立於1848年，是間百年老店了，樓外樓的名字由來，其中一個說法與一首名詩有關：山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休，暖風薰得遊人醉，直把杭州當汴州。這既是一首讚頌西湖的詩，也是一首諷刺世情的詩，其意涵就不多說了，總之樓外樓是家吃杭州名菜的老店。而且就在西湖旁，在好的位子可以一覽西湖美景，但我們坐的位子顯然無法，我們去的這間樓外樓是東樓，似乎較小一點，但人也相對少一些，環境清幽一點。隔壁有間更大更豪華的總店，但幾乎客滿了，而在總店前又有在水上，建築以遊船形式呈現的水上餐廳，事業做很大。

在靈隱寺逛完後，繼續搭乘Y2路公車，來到了白堤，白堤之所以叫白堤，一般認為是唐朝時白居易所修築的，但事實上並不是，白居易確實有修築一條堤，叫白公堤，但現在已經找不到了，白堤原名為白沙堤，確實也是用白沙當堤路，但現在已改成柏油路了。

來到杭州，不免要去著名的古剎靈隱寺了，在鐵道大廈一覺醒來，原來已經是來大陸的第二天，千里距離在飛機的速度之下，也不過幾小時就到，第一天到杭州也不算完整一天都人在大陸，畢竟早上人還在台北，下午人才在杭州的，但也著實走了大半西湖，老實說這種行程規劃是很操累的，記得第一天是一早五點半就起床準備，然後六點半坐客運去中正機場，路上還塞車，一直到八點才到機場，接著九點半上飛機，到了香港後，利用僅有的一小時轉機時間在機場飛奔吃午餐，然後又飛奔登機，到了杭州下午兩點多，剛到市區找到飯店放好行李，就馬不停蹄地去走西湖，一直到晚上才回去休息。

這次大陸旅行的住宿問題，都是交由同學O大家的旅行社來幫忙解決的，因為是和旅行社有合作，所以在價錢上也有些優惠，在杭州住的飯店就是這間鐵道大廈了，地點相當方便，跟飯店的名字很有關連，為什麼叫鐵道大廈呢？因為飯店底下就是杭州火車站，蓋在火車站上的大廈自然就叫做鐵道大廈，而鐵道大廈也身兼住宿飯店的功能。

這是來到大陸的第一餐，本來按照計畫，是要去吃奎元館的，但沒想到奎元館早早就關門了，只好再同一條路上物色其他店家，這個時間也才九點多快十點，杭州的街頭就一片暗沉，就像在台灣的鄉村一樣，大概晚上八九點後，許多店家就熄燈了，想不到杭州這個大城市也是如此，走著走著，看到這家小店還有開著，就進去吃了。