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買了一罐海南雞醬，本來是要拿來做海南雞飯的，但急著出門，隨便做個吃的，就拿來做義大利麵了。
目前分類：義大利麵 (59)
- Apr 11 Sun 2010 12:33
[料理] 清炒海南雞義大利麵
- Mar 22 Mon 2010 00:25
[料理] 三色培根蝴蝶冷麵
以往都是用天使髮麵來做冷麵，這次改用三色蝴蝶麵來做，不僅顏色漂亮，也適合小朋友食用。
- Mar 16 Tue 2010 00:36
[料理] 香草蟹肉培根冷麵
做不膩的冷麵，簡單又有多種變化，這次做的是蟹肉味的。
- Mar 13 Sat 2010 02:37
[料理] 煙燻雙腿天使冷麵
去宜蘭買回來的土產，煙燻的鴨腿排，不知道要怎麼吃，想起我最愛的冷麵，於是我又拿來做冷麵了，冷麵真是百吃不膩，製作又簡單。
- Mar 07 Sun 2010 02:02
[料理] 簡易奶油起司蛤蜊麵
這次是要將上次做油封鴨腿時剩下的鋸齒狀義大利麵，簡單的煮來吃，因為發現這種鋸齒麵很能吸附湯汁，所以選用了白醬做底，但懶得從頭煮白醬，就用湯包粉來替代吧。
- Mar 05 Fri 2010 01:06
[料理] 宜蘭鴨賞天使冷麵
用西式的材料與調味方法做多了天使冷麵，這次改換另一種方式，嘗試用本土的鴨賞融合西式的作法，來做這道天使冷麵。
- Feb 07 Sun 2010 12:37
[料理] OPOR AYAM 椰汁雞
這同樣是上次在中壢的東南亞商店購買的調理包，把它做成義大利麵來吃。
- Jan 26 Tue 2010 00:06
[料理] 牛肉漢堡千層麵
在美福肉品買了兩片澳洲和牛漢堡肉排，本來想做成漢堡，但又覺得沒創意，所以改做千層麵。
- Jan 14 Thu 2010 18:01
[料理] 煙燻鮭魚百里香冷麵
雖然天氣很冷，但冷麵還是照做不誤。
- Dec 14 Mon 2009 19:45
[料理] 法式芥末子干貝乳酪冷麵
芥末子醬真的頗好用，拿來做涼拌的菜都可以用到，這次拿來做冷麵，與之前所做的口味形成不同的變化。
- Dec 03 Thu 2009 03:15
[料理] 羅勒鮮蔬蘑菇冷麵
這次要做的是一道非常健康的冷麵，完全使用蔬菜做成的喔，真是與我平常嗜肉的飲食習慣大相迴異呀，事實上也是因為其他的食材都用完了，只剩下這些蔬菜，所以就做了這道充滿纖維與葉綠素的健康冷麵。
- Nov 19 Thu 2009 16:22
[料理] 香料油醋魷魚圈冷麵
冷麵真是做上癮了，一次買了三大包的天使細麵，其實天使細麵拿來做冷麵，就算是沒有任何食材，只用橄欖油、香料、海鹽拌過，也是相當好吃的，我姑且把它當作西式的乾麵吃。
- Nov 10 Tue 2009 16:24
[料理] 羅勒鮮蝦鱈魚肝冷麵
用之前做冷麵的材料，再變化出不同樣式的冷麵，這是用的是天使細麵，果然還是要細麵才比較適合做冷麵，味道比較吸的進去，吃起來的口感也比較棒。
- Nov 01 Sun 2009 13:54
[料理] 料理達人推薦-脆綠鮮 鮮蝦番茄冷麵
- Oct 29 Thu 2009 02:51
[料理] 奶油蛤蜊辣椒麵
- Oct 27 Tue 2009 22:51
[料理] 義式香腸蘑菇冷麵
最近突然對義大利冷麵非常有興趣，想了一下該作什麼口味的，就去買了材料回來，不過在家附近的超市竟然買不到天使細麵，只好先用普通的義大利麵來應急了。
- Jun 09 Tue 2009 19:29
[料理] 豬肝醬奶油培根麵
同樣是在朋友家煮的，器材一樣很簡陋，這次準備的材料有培根、義大利麵奶油醬調味包、海鹽、義大利麵還有家樂福牌的田園豬肝醬以及一罐牛奶。
- Oct 29 Wed 2008 00:54
[料理] 打拋起司焗天使麵
這道義大利麵也是使用許多之前煮菜剩下來的材料結合而成的，吃起來味道還算不錯。
- Oct 11 Sat 2008 23:09
[料理] 辣炒青醬魷魚天使麵
上次做天使冷麵還剩下滿多的天使麵，剛好家裡有魷魚，友毒奶的青醬也還有剩，就簡單做一道清炒的義大利麵。
台灣食旅 (44)
