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香雞城是許多人從小的回憶,現在全省只剩宜蘭有香雞城了,記得小時候都很想去香雞城買隻烤全雞吃,但小時候沒什麼錢,很少有機會吃到,長大後有錢了,香雞城卻都消失了,來了宜蘭很多次,倒還來這家碩果僅存的香雞城,這次的宜蘭行總算是來了。

烤全雞(特大)$350

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沒記錯的話,這應該是特大的全雞,雖然是特大,但其實很小阿,根本不夠六七個人吃,兩個人吃還差不多,還真是貴,香雞城的烤雞是用電烤爐去烤,烤出來的皮不是脆的,而是Q軟的,帶有醬油的味道,大概醃醬裡有醬油吧,不過雞肉卻相當柔嫩多汁,一點也不乾柴,沾點胡椒粉更有味道,這烤全雞真是烤全雞,雞腳雞頭都還保留著,但我個人是覺得有點貴啦,畢竟特大也不是真的很大隻,但看在全台灣就只剩這一家香雞城的份上,姑且還是可以一吃的。

香雞城
地址:宜蘭縣宜蘭市聖後街7號
電話:03-9360319


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