柔藍食單

 

走到山塘街的盡頭，忽然看到蘇州城的城門，更令人訝異的是，城樓上的建築竟然是間茶館，相當有噱頭，所以我們就上去喝個茶。











在城樓上喝茶真的是非常特別的體驗，站在城門上看著底下來來往往的車潮行人，吹著姑蘇晚風，非常舒服悠閒。





這間茶館叫做德仙樓，她的茶單也非常有趣，是用竹簡做的，很有古味，不過茶的價錢其實也不算便宜。



桌上還附了茶點瓜子，可惜我不太會啃瓜子，而且也沒很愛啃瓜子，都是同學在啃。

碧螺春￥25





其實用玻璃杯喝茶是我相當不喜歡的事，因為玻璃杯不隔熱，所以一整杯茶杯都燙的拿不住手，這樣是要怎麼喝茶？喝茶還是要用陶杯或瓷杯最好，碧螺春是綠茶的一種，茶色較淡，口感清香，帶著淡淡甘甜味，不過我覺得這茶葉品質還好，水質也普通，不知道是茶葉還是水質不好，第二泡沖下去，整個茶湯很混濁，看起來就不是很好喝，不過來這德仙樓，最主要還是在城門上喝茶的悠閒氣氛吧，茶也不是最重要的，就像去貓空喝茶，茶也不是最重要的一樣。

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德仙樓茶館
地址：江蘇省蘇州市西中市老閶門城樓上


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